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Bayou Rum adiciona uma cafeteria com um toque de história

Um dos maiores destinos turísticos do sudoeste da Louisiana recentemente adicionou ainda mais incentivos para visitar esta atração popular. Destilaria de destilarias de Louisiana em Lacassine, La., não muito longe de Lake Charles, fabricantes da famosa marca Bayou Rum, abriu o Café du Bayou, um café situado em uma casa de fazenda rústica renovada localizada na propriedade Bayou Rum. Adam Carter, Gerente do Centro de Visitantes da Louisiana Spirits, diz que a casa da fazenda é a casa mais antiga na área de Lacassine / Iowa e foi construída em 1903. Ela foi originalmente localizada ao sul de Iowa no que agora é Thompson Road por um agricultor de arroz de Indiana chamado Cyrus Schrock como parte da promoção de terras Jabez Bunting Watkins .

Bayou Rum adiciona uma cafeteria com um toque de história

“Nós o compramos com a intenção de preservar a história da região e reaproveitá-lo, ”Diz Carter. “Existem várias fotos da família original e da casa ao longo dos anos penduradas nas paredes do café.”

A Louisiana Spirits transformou a casa da fazenda em um café, a fim de dar aos moradores e visitantes um lugar para relaxar e socializar. Carter diz que não há outro café nas imediações, e eles queriam preencher esse vazio. Muito da casa é original, e eles queriam mostrar a beleza da casa e, ao mesmo tempo, oferecer aos hóspedes uma experiência de cafeteria excepcional. “Tem vista para o nosso lago com uma grande varanda onde você pode apreciar a paisagem e observar nossos patos enquanto toma um café, ”Acrescenta Carter.

Bayou Rum adiciona uma cafeteria com um toque de história

Este café aconchegante oferece uma grande variedade de bebidas de café, incluindo, expresso, cappuccino, lattes, e mais, tudo feito com o amado café comunitário da Louisiana. Se você quiser um lanche para acompanhar seu café, eles oferecem doces e bolo de Bayou Rum feito pelo Chef John Folse. Eles planejam expandir o menu para incluir sanduíches em um futuro próximo.

Bayou Rum adiciona uma cafeteria com um toque de história

Louisiana Spirits Distillery / Bayou Rum foi eleita a atração nº 1 na Louisiana pela Louisiana Travel Promotion Association em 2017. Aberta apenas desde 2013, eles são atualmente a maior destilaria de rum de propriedade privada do país. Eles ganharam mais prêmios do que podem contar. E seus produtos estão disponíveis nos Estados Unidos, o caribenho, e em vários países da Europa e Ásia. Eles oferecem passeios e degustações gratuitos e uma diversão, envolvente loja de presentes.

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