Melhores hotéis do mundo:St. Regis Deer Valley, Utah
p Você já sonhou em fazer check-in em um hotel e nunca check-out? Para a escritora nova-iorquina Joanna Prisco, aconteceu em Utah. Bastou alguns s'mores extras e um Bloody Mary perfeito.
p DEER VALLEY, Utah - Enquanto os músculos das minhas costas aqueciam com as tábuas de cedro abaixo deles e eu inalava o solo, cheiro de ervas de óleo de árvore de chá no ar dentro da sauna Remède, uma onda de emoção percorreu meu corpo, e eu vi toda a minha vida passar diante dos meus olhos.
p Não memórias de infância, não. Esta foi uma premonição de como meu futuro poderia se parecer se eu ouvisse a voz interior que sussurrava:"Nunca deixe o St. Regis Deer Valley . "Eu estive na estação de esqui por quatro dias, e eu estava pronto para ficar para sempre.
p A partir do momento em que embarquei no funicular, flutuando convidados da entrada principal até a recepção como se estivessem nas asas de uma tarambola, Eu sabia que tinha encontrado meu verdadeiro lar.
p A cerimônia de sabragem do champanhe, seguido por ritual s'mores ao lado da lareira ao anoitecer, não fez nada para dissuadir essa ideia. A maioria dos chalés em Park City oferece s'mores para fogueiras à noite, mas aqui os onipresentes cilindros Kraft inflados a jato foram substituídos por almofadas de cremes fofa feitas em casa, colocadas entre biscoitos de chocolate ainda quentes ou afogadas em xícaras fumegantes de chocolate quente. Tenho vergonha de admitir que comi três, depois de fingir que meu segundo quadrado havia caído no fogo. Estava escuro e uma lorota fácil.
p Café da manhã na manhã seguinte em J&G Grill , o restaurante Jean-Georges Vongerichten do hotel, continuou a elevar o nível da culinária com smoothies de frutas frescas, pastéis e pãezinhos pegajosos, e uma quiche de vegetais que me fez despedir de quaisquer ilusões sobre seguir minha dieta.
p Na verdade, se eu não quisesse esquiar, Eu poderia ter ficado no bar o dia todo bebendo o Bloody Mary 7452 exclusivo, feito com uma vodka destilada de aveia local e espuma de aipo, orlada com sal de lava negra em homenagem às raízes da mineração de carvão da região.
p Mas o pó chamou. Deer Valley tem algumas das paisagens de esqui mais pitorescas dos Estados Unidos, e eu queria cobrir o máximo de terreno possível. Depois de algumas horas de shushing espetacular e mogul hopping, Parei para o buffet de esqui na praia preparado pelo chef de cuisine da J&G - uma experiência exaustiva de jantar ao ar livre com tudo, desde sopa de abóbora a cordeiro recém-esculpido, tudo emoldurado por um panorama de encostas majestosas.
p Agora imagine fazer isso repetidamente por mais três dias, dividido por mini viagens de campo para Sem nome salão na cidade ou um banho de imersão ou jantar dentro de casa The Wine Vault , e você começará a entender por que avisei meu namorado com significativa urgência que nunca queria ir embora.
p "Você diz isso agora, "ele riu." Mas você se cansaria disso logo.
p Homens. Eles realmente são uma espécie estrangeira.
ENCONTRAR
p St. Regis Deer Valley
2300 Deer Valley Dr. East
Park City, UT 84060
+ 1-435-940-5700
p O hotel está oferecendo atualmente um pacote incrível de esqui na primavera:qualquer nova reserva para março ou abril de cinco noites ou mais inclui um quarto superior, café da manhã diário no J&G Grill ($ 50 de crédito por dia, por quarto), quatro horas de esqui com o atleta olímpico Shannon Bahrke, sabre de champanhe à noite, e s'mores noturnos. Os quartos custam a partir de $ 674 / noite.
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p Fotos:Funicular e Bloody Mary cortesia de St. Regis Deer Valley; pista de esqui de Joanna Prisco.
