Finalmente. Um hotel legal em Baltimore

p O mais novo hotel de Baltimore é moderno e sofisticado - um verdadeiro reflexo do crescimento da cidade. O editor do Fathom (e ex-residente de Baltimore) Berit Baugher fez check-in para o fim de semana.

p BALTIMORE - Revisitar uma cidade que você chamava de lar pode ser, por falta de uma palavra melhor, tipo de trippy. Quando soube que o casamento de um amigo me traria de volta a Baltimore, um lugar onde morei por quatro anos durante a faculdade, uma década atrás, Eu estava animado com a perspectiva de passar alguns dias me familiarizando novamente com meu antigo reduto.

p Desde que me lembro, a cena de hotéis em Baltimore foi escassa, o que nunca fez sentido, considerando o grande número de alunos e famílias visitantes. Sagamore Pendry Baltimore , um novo hotel construído em um antigo porto de entrada em um píer no histórico Fells Point, é o hotel bacana de que a cidade sempre precisou. Ele está localizado em um dos bairros mais charmosos - uma área que visitei com frequência quando era estudante por causa do ambiente animado de restaurantes e bares.

p Projetado pelo designer de interiores local Patrick Sutton, o hotel é atual, mas também clássico. É distintamente baltimoreano, mas não se sentiria deslocado em nenhuma grande cidade dos Estados Unidos. Refletir a essência histórica do edifício era uma prioridade para Sutton, junto com a garantia de que o hotel ainda tinha uma sensibilidade moderna. o Banner Spangled Star-Spangled , que foi escrita não muito longe dali, é representado na peça de arte central do lobby. Ao longo da parede de entrada estão outros ícones famosos de Baltimore:o oriole, o caranguejo azul, Edgar Allan Poe. Canais de aço estrutural são usados como elementos de design para refletir a corajosa herança industrial da cidade.

p Os quartos são confortáveis, espaçoso, e muito bonito. Se você puder, reserve um com vista para o porto. Passei boa parte da manhã observando a luz se refletir na água e dançar no teto. Empoleirado na extremidade do cais, a piscina é uma beleza real. Lamentavelmente, Eu não visitei o bar de whisky, mas eu jantei no restaurante do hotel, onde é bem possível que comi um dos melhores bifes da minha vida. Parece uma cena real nas noites de sexta e sábado, então reserve sua mesa com antecedência.

p Geral, o hotel parece um reflexo preciso da cidade, o que parece, como eu, ter crescido nos últimos anos.

RESERVE

p Taxas a partir de $ 359. Fazer uma reserva.

Construído em uma antiga porta de entrada, o exterior do hotel remonta a 1914.

Um quarto com vista para o Inner Harbor.

Um banheiro de hóspedes revestido de bronze e mármore.

FAZENDO CHECK-IN

p Localização
No topo do icônico Píer de Recreação no histórico Fells Point, o hotel à beira-mar fica a cinco minutos de carro a leste de Little Italy e a oeste de Canton.

p Estilo de Hotel
Sofisticado e moderno, com uma homenagem ao rico passado da cidade e ao charmoso cenário do porto.

p Este lugar é perfeito para
Viajantes de negócios, casais, e viajantes individuais que procuram um hotel contemporâneo de médio porte. Crianças são bem vindas, mas é mais adequado para adultos e adolescentes.

p O que há no site
Doca de hotel particular, ponto de táxi aquático, piscina infinita, pátio ajardinado, porteiro, um salão de baile restaurado com tetos de 35 pés, salas de conferencia, Sala de ginástica 24 horas, e uma extensa coleção de arte com obras de Fernando Botero e Chul Hyun Ahn.

O salão do átrio.

Assentos no Rec Pier Chophouse.

p O piso do Rec Pier Chophouse foi inspirado nos ladrilhos padronizados do Palácio Ducal em Veneza.

p Comida + Bebida
O chef Andrew Carmellini de Nova York, que é mais conhecido por restaurantes como o Little Park, Locanda Verde, e os holandeses, supervisiona os três restaurantes. Seu maior empreendimento no hotel, Rec Pier Chophouse , é uma tradicional churrascaria italiana com foco em cortes nobres, massa fresca, e ingredientes sazonais. A Sala do Canhão , um bar íntimo de whisky com o nome dos três canhões do século 18 encontrados durante a construção do hotel, distribui copos de bourbon, centeio, e uísque. Com a grande herança marítima de Baltimore em mente, coquetéis à beira da piscina, sucos prensados a frio, e um menu de petiscos menores é servido em uma estrutura que se assemelha a um contêiner elevado.

p Número de quartos
Inspirado pela sensação de estar no cais de um capitão, os 128 quartos e suítes têm detalhes náuticos de latão, ricos armários de mogno, e almofadas com designs que lembram as clássicas tatuagens de marinheiro. Alguns quartos têm varandas e todos têm vista para o porto ou para o pátio ao ar livre.

p Comodidades no quarto
O WiFi é grátis e potente; o frigobar é abastecido com provisões locais de marcas como a Otterbein's Cookies and Popsations Popcorn Company, junto com a cerveja, vinho, e uma máquina de café; os artigos de toalete com aroma de frutas cítricas foram especialmente criados por MiN Nova York .

p Inconvenientes
Fiquei no quarto 228 no segundo andar, perto do elevador, e pude ouvir algum barulho vindo do saguão e do restaurante no início da noite.

p Detalhe de destaque
A piscina ao ar livre é um showstopper com suas vistas panorâmicas do Inner Harbor, cabanas privadas, balcão e grelha.

O horizonte da cidade de Harbor Point.

Paralelepípedo e arquitetura histórica em Fells Point.

Amostragem dos produtos na Thames Street Oyster House.

CONFERINDO

p Vizinhança
Reconhecida como uma das áreas históricas mais bem preservadas do país, Fell's Point é charmosa e animada, com ruas de paralelepípedos e vida noturna animada. Durante os fins de semana e à noite, multidões se aglomeram nos muitos restaurantes do bairro, lojas, e bares - muitos deles com música ao vivo.

p O que fazer nas proximidades
Comece sua manhã com o Counter Culture Coffee e um croissant recém-assado em Padaria e Café Pitango , um local pequeno com mesas ao ar livre. Cookshop moderno é um restaurante, mercado, e bar com menu em constante mudança com pratos internacionais e inspirados na estação. Eles também têm uma boa seleção de produtos secos para pequenos lotes, incluindo alguns de fabricantes locais, como o molho picante jalapeño assado no fogo de Huckle. Para os melhores frutos do mar da cidade, dirigir a Thames Street Oyster House onde o menu do bar cru tem pelo menos dez tipos diferentes de ostras das costas e além. Não vale nada:a cozinha para de servir o almoço às 14h30, mas os comensais podem pedir ostras no bar até o serviço de jantar começar. Um pouco mais longe, mas valeu bem a caminhada, é Woodberry Kitchen , um restaurante da fazenda para a mesa em uma antiga fábrica no bairro de Woodberry em ascensão.

p Ao longo do hotel, você encontrará um dos muitos pontos de táxi aquático da cidade. Os barcos fazem paradas em vários pontos de interesse diferentes ao redor do porto, Incluindo American Visionary Art Museum - que apresenta uma variedade de peças intuitivas, artistas autodidatas - e Destilaria de destilaria Sagamore - que tem um novo restaurante programado para abrir neste outono.

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