Montanhas Clermont do nordeste da Geórgia Mountain Fresh Creamery é uma empresa familiar especializada em alta qualidade, tudo natural, laticínios não homogeneizados. Os visitantes podem ver o leite sendo engarrafado, provar vários produtos, e tirar fotos com a enorme vaca. Nossa fazenda, Glo-Crest Dairy, é onde as vacas são cuidadas e mimadas. Nosso leite é apenas de nossas vacas e é minimamente processado por pasteurização em cuba, então o creme ainda flutua para cima e todos os sabores e n
Partículas de ocre e ouro cobrem nossos sapatos. Grãos de areia, milênios de idade e moldado pelo vento e pela água, parece tão insubstancial quanto farinha ou pó, ainda ao nosso redor, vemos torres e paredes, centenas de metros de altura, esculpido em formas maravilhosas a partir desses mesmos grãos. 1, 000 km ao norte, os Pirineus estão presos no modo de inverno, praticantes de esqui e montanhistas brincando em rostos congelados e em neve profunda, enquanto aqui, na Andaluzia, somos banhados p
Talvez todos nós nos façamos perguntas semelhantes em diferentes estágios de nossas vidas. Tomei os caminhos certos? Meu trabalho me traz alegria? Sou capaz de me sustentar fazendo o que amo? Há uma década, tomei a decisão mais importante da minha vida. Desisti de uma carreira na política internacional para me tornar um explorador, e agora eu passo meu tempo correndo em trilhas, andar em trilhas e mergulhar nos mares enquanto aprende sobre novas culturas e descobre novos lugares. Procuro enten