Em uma cidade conhecida por coquetéis clássicos e cafés da manhã sulistas, O brunch com álcool é uma necessidade. Esteja você procurando um brunch chique de jazz ou funky, ponto local, compilamos esta lista de deliciosos recs por bairro, para que você possa explorar (e absorver) em todos os lugares, desde Uptown até Bywater. Então pegue sua tripulação e prepare-se para se deliciar. Os restaurantes abaixo são apenas alguns dos nossos favoritos - há muito mais para escolher aqui.
O brunch de Atchafalaya é maravilhoso por muitos motivos. O cardápio é delicioso e tem algo para todos os paladares (pense:de tudo, desde camarão baixo country até a clássica quiche Lorraine). E não podemos esquecer os coquetéis de brunch - o Bloody Mary é uma prova obrigatória. Além disso, Atchafalaya é um dos únicos locais que estende sua oferta de brunch para além do fim de semana. Desfrute do menu de brunch de quinta a segunda-feira, das 10h00 às 14h30.
Localizado ao longo de seis milhas de lojas agitadas, galerias de arte, restaurantes, e bares que é Magazine Street, Apolline é uma delícia para quem leva o brunch a sério. Mimosas sem fundo e bloody marys custam apenas US $ 18 e combinam fabulosamente com um menu que inclui bacon com canela e nozes, enchiladas de porco defumado, e camarão e grãos feitos com cerveja Abita, cogumelos cremini, e linguiça defumada.
Situado dentro do Pontchartrain Hotel, Jack Rose oferece um espaço descolado com um menu matador. O brunch é oferecido aos domingos e inclui itens do menu como lula, frango e waffles, e pato e gumbo de andouille. Faça uma festa com seu ponche de disco, que atende até 10 pessoas e vem servido em uma bola de discoteca de verdade!
Edgar Caro, natural da Colômbia, procurou abrir um restaurante onde a nossa abundância de produtos frescos, o marisco local é celebrado. Basin é o segundo de três restaurantes em Nova Orleans, mas o único que oferece brunch. Tacos de peixe, frango e waffles com manteiga de mel de pimenta de caiena, e torradas francesas brioche são alguns dos favoritos. As mimosas sem fundo também são oferecidas todos os sábados e domingos, das 11h30 às 15h00. Refeições ao ar livre também estão disponíveis (calçada e pátio).
A atmosfera acolhedora e o menu clássico da Manteiga de Brown são ideais se você quiser experimentar muitos pratos exclusivos, como o hambúrguer de brunch com brie em um pão de brioche ou a salada brunch com croutons de broa de milho, ovo cozido, e bacon com açúcar. Deixe-o embriagado com as mimosas sem fundo de US $ 15 ou com o Bloody Mary's do restaurante. O local casual é um ótimo final para sua viagem de fim de semana.
Localizado em frente ao pitoresco Parque da Cidade, o ambiente no Ralph’s é incomparável. Desfrute de garrafas de espumante de US $ 20 com sua escolha de suco para saborear entre mordidas de caranguejo e torrada de abacate, sopa de tartaruga, e bife e ovo hussarde com molho holandês, cogumelos assados e ovo escalfado. Refeições ao ar livre disponíveis.
A Esplanade Avenue está localizada no final do French Quarter e vai até o City Park - é um local imperdível ao visitar Nova Orleans. Esplanade também é o lar de Lola's, um adorável restaurante de tapas espanholas com mesas ao ar livre e um novo menu de brunch. As mimosas sem fundo custam apenas US $ 15 e o menu é cheio de guloseimas, como camarão e grãos, Waffles belgas, e uma omelete vegetariana com um toque espanhol com cebolas caramelizadas, alcachofras, sofrito, espinafre e queijo de cabra. Peça alguns grãos de queijo manchego para a mesa e você está no negócio!
O famoso chef Isaac Toups prepara um brunch decadente, repleto de sabores sulistas. Os pratos da estrela incluem foie gras torchon, peixe-gato frito Benny e garras de caranguejo azul da Louisiana. Regue os pratos pesados com um delicioso coquetel de brunch e economize espaço para uma fatia de bolo doberge!
A apenas alguns quarteirões do Caesars Superdome, você notará um pátio exuberante cheio de vegetação. Copper Vine é o local ideal se o tempo estiver bom, embora o interior também seja absolutamente lindo. De clássicos do brunch a pães e sanduíches, há muito por onde escolher. Para não mencionar, eles oferecem mais de 30 vinhos na torneira, além de jarras de quatro tipos diferentes de sangria.
O premiado chef Kelly Fields cria sobremesas e doces deste mundo, o que a tornou uma escolha natural para o vencedor do Prêmio James Beard de 2019 como Melhor Chef de Pastelaria. O menu de brunch não decepciona, qualquer. Pense em frango frito e biscoitos de mel tabasco, Torrada de camarão com churrasco e pão de macaco. Seu menu de bebidas é tão emocionante quanto com vários cafés alcoólicos, Frosé, aperol spritz e muito mais.
Nomeado após a Srta. Sofia Loren, este restaurante de inspiração italiana na Julia Street é um dos restaurantes mais animados da cidade. Você não encontrará pratos tradicionais de brunch em seu menu, mas você vai encontrar uma pizza de café da manhã com alho-poró cremoso, grão crocante e fontina. Os pilares, como almôndegas, ricota com pão grelhado, macarrão alla vodka e cacio e pepe estão disponíveis para o brunch, também. Desfrute da sua escolha de spritzes de aperol sem fundo, mimosas de romã, ou mimosas clássicas.
Stanley tem vista para a icônica Jackson Square, então venha aqui para a experiência de brunch por excelência NOLA. Mais, o restaurante serve café da manhã e brunch o dia todo, então não precisa se preocupar em fazer o café da manhã na hora - você pode dormir até mais tarde. O menu inclui clássicos crioulos que nunca decepcionam, e as bebidas alcoólicas aqui incluem os padrões do brunch - mimosas, Bloody's, etc - mas também incluem milkshakes Stanley especiais, como um Milkshake Russo Branco, um Milkshake de Café Irlandês, e um Milkshake de Brandy Milk Punch. Beba um batido com álcool, ou pegue um para ir e passeie pela Catedral de St. Louis em Jackson Square.
Conhecidos por seus coquetéis, não é nenhuma surpresa que Cane and Table seja ótimo para um brunch embriagado. Coquetéis de inspiração caribenha são sempre criativos e refrescantes. Delicie-se com bananas doces, empanadas ou um sanduíche cubano para o brunch. Sente-se dentro ou fora, mas você definitivamente se sentirá como se estivesse no histórico Bairro Francês.
Este restaurante de 100 anos no French Quarter é impressionante em mais de um aspecto. Com um belo pátio que abriga a videira de glicínia mais antiga da cidade, salas de jantar privadas imaculadas, e um menu que apresenta um pouco da cozinha clássica crioula e francesa, você vai querer colocar Broussard em sua lista. Nós amamos seu ponche de leite de conhaque, e omelete de lagosta e brie com cogumelos ostra e batata Lyonnaise. As mimosas sem fundo ou rosas custam apenas US $ 15 na compra de uma entrada.
Elizabeth's é um brunch com bebidas que se destaca por muitos motivos. A atmosfera é alegre e iluminada, já que as paredes do restaurante são revestidas com obras de arte icônicas do Dr. Bob (dica profissional:faça uma visita ao estúdio dele na rua após o brunch). O cardápio é decadente e repleto de pratos feitos de raiz. Elizabeth's tem especiais rotativos diários, mas um prato que você não pode perder aqui é o bacon praliné. Bacon revestido de açúcar é melhor acompanhado por um coquetel, então, mime-se com uma das bebidas ou coquetéis especiais do menu do bar completo.
Este não é o seu Country Club típico. Cheio de clássicos do sul e de Nova Orleans, delicie-se com boudin boulettes, tomates verdes fritos, camarão e grãos e outros favoritos. Adicione uma garrafa de mimosas ou um ponche de leite de conhaque à sua refeição e você estará jantando no estilo de Nova Orleans.
Localizado na Avenida St. Claude, O Morrow's é um restaurante descolado que permaneceu popular desde sua inauguração em 2018. O menu inclui lagosta com macarrão e queijo, gumbo ramen e muito mais. Por $ 22, desfrute de uma jarra de 33 onças de mimosas para a mesa. O restaurante chique toca música R&B dos anos 90 ao longo do dia.
Cada bairro deseja ter um Paladar 511, mas são os habitantes de Bywater que têm acesso fácil a esta joia culinária. Massas caseiras, pizzas, e mais com sazonal, fresco, e ingredientes locais. O brunch inclui uma Farm Egg Pizza com bacon de macieira e couve refogada, Huevos Rancheros, panquecas de ricota de limão, e seu toque nos clássicos ovos benedict com caranguejo, Jalapenos, e pão de milho. Coquetéis clássicos de brunch, como um Bloody Mary, Mimosas, ou ponche de leite de conhaque estão disponíveis ao copo.
Não há como negar que jantar fora durante as férias pode certamente ficar caro rapidamente. Mas quando você está em uma nova cidade (ou revisitando uma antiga favorita), você quer ter a certeza de provar o máximo possível do sabor local. E embora haja certamente muitos restaurantes que valem a pena visitar em Nova Orleans, e uma série de pratos obrigatórios em cada extremidade do espectro de custos, também é revigorante saber que você pode se deliciar com refeições deliciosas sem gastar muito.
Quando você está viajando com a família, encontrar restaurantes que agradem a todos pode ser um desafio. Mas Nova Orleans leva sua comida a sério, o que significa que todos - desde as crianças mais exigentes do mundo a seus pais foodies - podem encontrar algo para se animar no menu. Quer pretenda apresentar aos seus filhos os sabores únicos da cozinha clássica de Nova Orleães, ou você está apenas tentando encontrar reviravoltas criativas em clássicos que agradam ao público, como pizza, Os rest
A culinária de Nova Orleans é inesquecível - temos beignets, po-meninos, Feijão Vermelho e arroz, e frutos do mar cozinhados de todas as maneiras. Esteja você aqui na cidade, ou queira provar nossa culinária de longe, esses livros de receitas estão repletos de maneiras de incorporar os sabores da cidade à sua comida caseira. Aprenda a cozinhar como um profissional com estes livros de receitas de Nova Orleans e aulas de culinária virtuais. Livros de receitas de chefs de Nova Orleans Só porqu
