New Orleans conhece o James Beard Awards, conhecido como a maior honra da indústria de alimentos. Chefs e restaurantes locais estão consistentemente entre os indicados, E esse ano não é diferente, com 9 finalistas liderando o caminho. A melhor parte é, você não precisa estar no NOLA para ter uma ideia de alguns dos indicados. Veja como conhecer os finalistas do Beard Award de longe.
Os livros de receitas "Real Cajun" e "Down South" de Donald Link oferecem uma olhada em seus restaurantes famosos, Herbsaint sendo um deles. Conhecido por usar frutos do mar locais e sabor local, essas receitas se tornarão rapidamente o alimento básico em sua casa. Para aqueles de vocês em New Orleans, Herbsaint foi reaberto para serviço de jantar.
Este restaurante pitoresco na periferia de Uptown fica longe da agitação do centro da cidade, mas ainda repleto de ambiente. A hospitalidade do Chef Frank Brigtsen se traduz em seu novo livro de receitas "Stay At Home", apresentando receitas de gumbo, étouffée, pudim de banana, e mais. Misturas de especiarias cuidadosamente selecionadas também estão disponíveis para envio. Confira a série GoNOLA Cookbook Club no Instagram, onde o Chef Frank recentemente assumiu para fazer Chicken Étouffée.
Mais do que apenas uma lanchonete, A Turquia e o Lobo infundem ingredientes locais com criatividade para inventar iguarias saborosas, como a mortadela frita e a couve derretida. Confira seus produtos, que inclui camisetas, patches, e outros itens tão criativos quanto os sanduíches.
Laboratório de vinhos, parte festa de quintal, O bacanal só pode ser experimentado em Nova Orleans. Acesse o Instagram deles para vislumbres de jazz, canções de ukulele, e mais música ao vivo de longe e da próxima vez que você estiver em NOLA, planeje ir para o Bacchanal. E se você estiver na cidade, você também pode solicitar online para coleta na calçada.
Para experimentar a culinária Cajun premiada do Chef Toups, confira o livro de receitas "Perseguindo o Gator", que está disponível junto com seus famosos molhos picantes. Você também pode pegar sua receita de frango e gumbo de andouille com pão de milho aqui, ou você pode tentar sua sorte em seu jambalaya de arroz sujo, apresentado no vídeo abaixo. E se você estiver em Nova Orleans, você pode pedir Toups para ir até o restaurante reabrir sua sala de jantar.
Apoie esses indicados com a compra de um cartão-presente, ou faça planos para visitar na próxima vez que estiver em NOLA:
Os vencedores e indicados anteriores têm itens do menu disponíveis para envio em todo o país. Confira a sopa de tartaruga do Palácio do Comandante, ou peça os famosos biscoitos de chocolate de Willa Jean. As opções são infinitas para provar o sabor da comida NOLA à distância.
New Orleans conhece o James Beard Awards, conhecido como a maior honra da indústria de alimentos. Chefs e restaurantes locais estão consistentemente entre os indicados, E esse ano não é diferente, com 9 finalistas liderando o caminho. A melhor parte é, você não precisa estar no NOLA para ter uma ideia de alguns dos indicados. Veja como conhecer os finalistas do Beard Award de longe. Excelente Chef Nomeado:Donald Link da Herbsaint Os livros de receitas Real Cajun e Down South de Donald Link
Restaurantes com tortas excelentes: Fatias para planejar uma refeição inteira? Isso pode valer a pena. Jack rose Tão colorido, o restaurante enérgico do Pontchartrain Hotel é conhecido por seus brunches descontraídos envolvendo chambongs, mas a verdadeira estrela do show para qualquer amante de doces é a Mile High Pie. É um confeito imponente com uma crosta de biscoito e três camadas de sorvete (hortelã-pimenta, chocolate, e baunilha, para ser exato), coberto por uma espessa camada de cober
Temporada de futebol e asas ... eles vão juntos como, Nós vamos, temporada de futebol e asas. É um emparelhamento natural. Esteja você desejando seu búfalo picante padrão, Churrasco ou sabores especiais, há toneladas de opções de barracas completas com uma dúzia de opções de molhos a lugares que por acaso têm um prato de asa matador em seu menu de aplicativos. Veja abaixo alguns de nossos favoritos. Onde Encontrar as Melhores Asas em NOLA Onde Encontrar as Melhores Asas em NOLA
