Para uma nação sem litoral, Hungria passa grande parte de sua vida na água. Na verdade, algumas das experiências mais icônicas e incríveis que podem ser vividas lá surgem dos lagos e rios locais. Portanto, trace seu próprio curso ao longo das vias navegáveis do país - de preferência, na próxima primavera ou verão. Para todos os tipos de inspiração, Leia.
Para citar nada menos que a UNESCO, “Este trecho do Danúbio tem sido o local de assentamento humano desde o Paleolítico.” Impressionante, Claro, mas não a única razão pela qual as margens do rio de Budapeste ganharam o status de Patrimônio Mundial:“A vista panorâmica das margens do Danúbio como parte da paisagem urbana histórica é um exemplo único da interação harmoniosa entre a sociedade humana e um ambiente natural.” Colocado de outra forma, esses são alguns bancos realmente complicados.
Claro, apenas passear por eles é transcendente, mas para maximizar sua experiência, explore-os de uma infinidade de ângulos:Hit the Fellini Kultúrbisztro (leia-se:bistrô cultural) na costa de Római ao lado de Buda, onde - de maio a outubro - você pode relaxar nas espreguiçadeiras, mergulhe os pés no Danúbio, e divirta-se enquanto os barcos passam por você. Do lado de Pest, confira Pontoon, um mini-festival com exibições de filmes ao ar livre, música ao vivo e guloseimas saborosas. Mas, sem dúvida, o maior espetáculo no Pontoon é o próprio horizonte de Buda, melhor observado com um fröccs borrifador de vinho na mão.
Depois de se apaixonar pelo Danúbio, o que levará cerca de um nanossegundo, tops, você não vai querer parar na costa. Alguns dos melhores achados da cidade estão sobre a água. Bicicleta, bonde ou caminhe até a adorável Ilha Margaret, A resposta de Budapeste cercada de água para o Central Park, onde você encontrará de tudo, desde ruínas franciscanas até música clássica. A vizinha Ilha de Óbuda é famosa por ser a casa do épico Festival Sziget. A edição de 2020 está programada para 5 a 11 de agosto, e embora a escalação ainda não tenha sido confirmada, apenas saiba que as atrações anteriores incluíram todos, de Rihanna a Post Malone. Até mesmo as pontes icônicas da cidade entram no cenário dos festivais do meio do rio:a Ponte da Liberdade, especificamente, torna-se apenas para pedestres em certos fins de semana amenos, quando hospeda shows, ioga e piqueniques.
Para uma das experiências mais sublimes que se pode ter no Danúbio, Contudo, reserve uma excursão SUP Budapeste entre maio e agosto, quando você pode remar ao longo do rio ao nascer do sol. Assistir ao sol iluminar gradualmente a paisagem urbana dramática da água é algo que nenhuma história do Insta pode capturar adequadamente.
Há uma certa alquimia na confluência dos rios Tisza e Bodrog em Tokaj :o tipo, pelo visto, que produz alguns dos melhores (e mais antigos) vinhos brancos doces do planeta. Na verdade, esta região designada como Patrimônio Mundial da UNESCO (está percebendo um tema?) os produz há mais de quatro séculos - um dos motivos pelos quais também há uma rica herança judaica aqui. No final dos anos 1700, Os judeus poloneses haviam assumido "um papel decisivo no comércio de vinho Tokaj, ”De acordo com a UNESCO, e você encontrará relíquias daquela comunidade outrora próspera em toda a região, de sinagogas a cemitérios. Na verdade, um dos produtores de vinho locais mais famosos, Royal Tokaji, ocupa a antiga casa da família Zimmermann, cujos próprios vinhos haviam sido vencedores da medalha de ouro em Berlim e Paris na década de 1890. Não é de admirar que os passeios de herança judaica na região também sejam lições de história da viticultura.
Para mais do último, visite o Museu do Vinho do Patrimônio Mundial - onde você aprenderá sobre séculos de tradições de vinificação regionais e europeias em um ambiente de alta tecnologia, configuração interativa. Algumas das prováveis conclusões de sua visita:Tokaj agrupa uma grande variedade de sabores em poucos imóveis (21 milhas quadradas, mais ou menos):O antigo passado vulcânico do solo deixou para trás um verdadeiro coquetel de minerais. Você também, sem dúvida, aprenderá sobre aszú, O "rei do vinho e o vinho dos reis" de Tokaj. Um favorito da realeza ao longo dos séculos, esta ambrosia de cor âmbar combina perfeitamente com todos os tipos de guloseimas (nossa sugestão:queijo azul), mas também brilha sozinho.
Quanto a como abordar suas degustações, nosso caminho favorito é pela água. Um cruzeiro pelo rio Bodrog leva a um passeio pela vinícola Dereszla. Claro, você pode querer uma visão mais ampla, nesse caso, o Wine Bus com três paradas é o caminho a percorrer. Ou vá para o gosto real e apareça para o Festival do Vinho Tokaj em junho, quando você pode encontrar uma infinidade de produtores importantes na praça principal - e isso é apenas para começar.
Estendendo-se pela extremidade sul das Bakony Hills cobertas de faia, o assim chamado " Mar da Hungria ”É uma das principais opções para os amantes da natureza e do bem-estar, com um conjunto de locais históricos (e comida e vinho locais fabulosos) para manter as coisas ainda mais interessantes. Uma das atividades mais clássicas aqui? Navegue ou pratique windsurf pelo lago - você encontrará facilmente tutoriais em ambos se for um novato - e então recompense-se por seus esforços explorando o boom gastronômico da região. Restaurante Vitorlás, em uma antiga oficina de construção naval e clube de iates, é um excelente ponto de partida, onde os vinhos da área de Balaton combinam perfeitamente com os gostos de bagre grelhado com alho e risoto de açafrão.
Se você quiser explorar o subsolo, dirija-se ao Parque Nacional Balaton Uplands, onde você pode explorar 6,5 km de cavernas cheias de piscinas cristalinas - completas com formações surreais - com um farol. Outra especialidade da área abaixo da superfície:fontes termais ricas em minerais, que atraem banhistas desde a época romana. Existem inúmeros lugares para tomar as águas, como dizem os europeus, mas alguns favoritos incluem o Lago Bath de Hévíz.
Para polvilhar um pouco de história e cultura, confira o palácio barroco Festetics, um palácio ducal do século 18 º século que agora abriga o Helikon Palace Museum com foco na aristocracia e Balatoni Borok Háza (Balaton Wine House). Depois, há o Convento da Abadia Beneditina e seu museu adjacente, onde a coleção de arte vem com vistas extras para o lago.
Győr fica na confluência de três rios - Moson-Danúbio, Rába e Rábca - no noroeste da Hungria. Não é de admirar que as pessoas chamem este local de Cidade das águas . Selecionado para a Capital Europeia da Cultura de 2023, Győr é uma joia desconhecida e um lindo portal para a Área Protegida de Pannonhalma. Este trecho bucólico inclui as colinas Pannonhalma repletas de carvalhos, os pântanos do Rio Rába, repletos de vida selvagem, e, mais notavelmente, a antiga Abadia Beneditina de Pannonhalma, um Patrimônio Mundial da UNESCO (para que você não passe mais de um minuto sem visitar um na Hungria).
Na Basílica Pannonhalma da abadia, que remonta a 1200, serpenteie pelo arboreto e jardim de ervas, visite as bibliotecas monásticas e faça um tour guiado por um monge pela adega e destilaria de lavanda, onde chás de ervas e licores e outras poções aparentemente mágicas são feitos à mão. Colocado de outra forma:esta região, como tantos na Hungria, dá um novo significado para ativos líquidos .
p Cidade natal: Washington, DC p Ocupação: Jornalista / Analista Político p Destinos favoritos: Beirute, Jerusalém, Istambul, Barcelona. p Morrendo de vontade de visitar: Buenos Aires. p Rituais de viagem bizarros: Estou tão acostumada a viajar sozinha, é bizarro, embora recentemente adorável, viajar com outro. p Regime de relaxamento a bordo: Nenhum realmente, embora eu assista a mais filmes da Kate Hudson no ar do que de outra forma. p Sempre na bagagem de mão: Quase meia dúzia de
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