p A ideia de beber antes do jantar evoluiu da era da Lei Seca, quando as pessoas se encontravam secretamente para uma “hora de coquetel” em um bar clandestino antes de jantar em restaurantes onde o álcool não podia ser servido.
Depois dos 18
º
A emenda foi revogada, os salões de coquetéis continuaram a tendência de “happy hour” antes do jantar. Os preços das bebidas baixam geralmente entre as 16h00 e as 20h00 tornou-se uma forma de restaurantes, pubs e bares para impulsionar as vendas em horários de baixa e convidar os clientes a relaxar e “ficar felizes” antes do jantar.
Hoje, o conceito também significa preço mais baixo, menus de comida de bar de porção menor, que estamos chamando de Happy Meals para adultos. Muitos restaurantes de Greater Palm Springs oferecem happy hours cedo e tarde para satisfazer as multidões dos madrugadores e da madrugada. Alguns lugares ainda têm happy hour o dia todo no bar.
Nós descobrimos alguns ótimos negócios de Happy Meal para adultos para beber e mordiscar. Não espere um boneco de brinquedo ou personagem de filme infantil, mas espere muita comida e bebidas a preços razoáveis.
Sr. Lyons Steakhouse
p O recém-reimaginado Mr. Lyons Steakhouse, localizado na curva da extremidade sul em Palm Canyon, evoca o antigo glamour de Hollywood pelo qual o destino é famoso - cabines de veludo, serviço personalizado, bifes clássicos - além de um clima mais descontraído no The Lounge.
É neste ambiente mais casual que você pode saborear um coquetel clássico ou algo novo e sazonal, e saboreie o sabor do medalhão de costela com batata assada, hambúrguer de carne moída na hora com molho aioli de geleia de bacon e acompanhamentos clássicos como fatias de iceberg, anéis de cebola e batatas fritas cortadas à mão.
O happy hour com alimentos e bebidas no Mr. Lyons 'The Lounge é das 16h às 19h Um jantar de três pratos de costela por US $ 29 está disponível aos domingos, 17h00 às 21h00
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The Amigo Room no Ace Hotel
p Apenas um pequeno passeio do Sr. Lyons, a barra de retrocesso escura e corajosa, The Amigo Room no Ace Hotel, é um lugar legal para comer pimentas shishito carbonizadas, um mojo ou pollo verde taco, lula crocante com vegetais em conserva e molho de pimenta defumado, um inchado, quesadilla recheada de queijo com pico de gallo e pimenta serrano em conserva, ou um clássico chips e salsa. Adicione o abacate triturado por quatro dólares extras.
Falando em retrocesso:jogue de volta meio litro de Modelo, uma combinação de cerveja e shot, sangria feita em casa, o Amigo margarita ou vinho da casa. Ou apostar em um balde de cerveja por vinte e cinco dólares.
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Taco terça-feira em El Jefe
p Provavelmente uma das terças-feiras de Taco mais longas em Greater Palm Springs é em El Jefe, o bar e cantina mexicano inspirado na comida de rua no The Saguaro. O conceito de El Jefe de madeira tosada e mesas de ferro, assentos de couro e um bar dedicado predominantemente a tequilas foi criado Iron Chef Jose Garces. Embora o Grupo Garces não faça mais parte do Saguaro, A popularidade de El Jefe entre os habitantes locais e os turistas de fim de semana faz deste lugar um guardião.
Experimente tacos de comida de rua, como o Nopales (cacto-paddle frito) com portabellas bebê e feijão preto. Ou os tacos de peixe mahi-mahi mexicanos com cerveja e remoulade, salada de repolho e pasta de abacate.
Frango desfiado refogado é colocado em tortilhas macias com tomates, crema com cebolinha e salada de erva-doce para os tacos de frango Tinga. Carne de porco desfiada refogada com laranja compõe os Carnitas Tacos com manga, salada de mamão e rabanete. Tacos de costela refogados são regados com demi-glace e cobertos com jalapenos em conserva, cebolas, cenouras e cebolinhas.
O guacamole caseiro é feito de abacate fresco, Lima, jalapenos e coentro, servido com tortilhas caseiras. Levou um chope gelado, sangria ou Cantina Margarita para acompanhar seus tacos.
Os especiais de terça-feira do Taco estão disponíveis das 18h às 21h.
Prime Seafood no Mitch's on El Paseo
p Um dos lugares mais ecléticos e românticos para o happy hour é o Mitch's em El Paseo com seus grandes pátio coberto ao ar livre com vista para o gramado exuberante e as fogueiras. Localizado no antigo restaurante Augusta em Portola e El Paseo, O Mitch's tem dois bares distintos com TVs de tela plana, além de amplas áreas de jantar superiores e inferiores.
Criado pelo antigo restaurateur Mitch Epstein e pelo Sushi Master e Chef James Holder, O Mitch's é um amante de frutos do mar e bife do porto.
Camarão escalfado resfriado combinado com tomate picado, cebola, coentro, Pepino e molho Clamato de limão são os ingredientes do Gazpacho de Camarão. Mini tacos ahi poke vêm com atum ahi picado, manga, molho picado de gergelim, Salada de chukka e abacate em mini wontons.
Devore os sliders costelinha assada no estilo havaiano com queijo cheddar, cebola caramelizada, espinafre e tomate, servido com batatas fritas temperadas.
Os rolos 808 apresentam tempura de camarão, caranguejo da neve, abacate e pepino em alga marinha coberto com atum picante, flocos crocantes e nozes de macadâmia. Pimentas jalapeño frescas recheadas com caranguejo, atum picante e cream cheese são levemente fritos em tempura e regados com molho Kabayaki e molho aioli picante.
p Qualquer coisa abalada, mexido, misturado, aberto ou servido está disponível no bar durante o happy hour.
Hora da ilha em Tommy Bahama
p No topo dos Jardins de El Paseo, Espaçosos pátios de Tommy Bahama com montanha arrebatadora, vistas do deserto e da cidade, e área de bar / lounge interna e externa, são o local ideal para absorver o ambiente descontraído.
Tommy Bahama refere-se a ele como “Hora da Ilha” das 15h00 às 18h00. todos os dias com pequenos pratos servidos apenas no bar. Desfrute de alguns dos itens mais queridos do restaurante, como seu "mundialmente famoso" camarão de coco com chutney de manga e mamão, o picante ahi poke Napoleon com alcaparras, gergelim e guacamole em camadas com pão achatado crocante; suculentos cheeseburgueres, e queijo de cabra com crosta de macadâmia e molho de manga, soja doce servida com pão achatado.
Peça um duo de molhos com chips de banana-da-terra crocantes; mordisque a quesadilla de porco assada na casa com queijo de cabra Laura Chenel e molho de manga; ou experimente os tacos de peixe enegrecidos em uma casca de wonton com salada de repolho da ilha e creme de abacate e wasabi.
Vinhos, Cerveja, misturas de rum, coquetéis e martinis exclusivos estão disponíveis durante o happy hour, 15h00 às 18h00
Lulu California Bistro
p Um dos lugares mais badalados do centro de Palm Springs, O Lulu California Bistro também foi um dos primeiros restaurantes a oferecer happy hour durante todo o dia no bar, das 11h ao fechamento, bem como happy hour noturno às sextas e sábados, 23h à 1h30
Todos os dias, encontre um menu substancial com preços reduzidos para um banquete compartilhável:Da casa extragrande de Lulu feita de batatas fritas com ervas e sal kosher, homus com palitos de aipo e pão focaccia crocante para Cobb ou salada de frango, pizzas clássicas de Margherita ou pepperoni.
Espetos de frango tenro ou tiras de filé apimentadas; Santa Fé ou Paninis russo; mexilhões pretos para coquetéis de camarão louro, uma mistura eclética de pratos está disponível durante qualquer happy hour de Lulu.
Bebidas com preços mais baixos, selecione doméstico, cervejas importadas e microcervejarias e vinhos da casa também estão à disposição durante o happy hour.
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Stuft Pizza Bar and Grill
p Dois restaurantes Stuft Pizza Bar and Grill de propriedade familiar em La Quinta e Palm Desert são os locais favoritos dos habitantes locais por um bom motivo:uma ampla mistura de comida e bebidas americanas contemporâneas a preços razoáveis, e animado, happy hours com bons preços das 15h00 às 18h00 Diário.
Ambiente acolhedor, pátios externos e servidores amigáveis não atrapalham, qualquer.
Escolha entre mais de 30 combinações ou crie suas próprias pizzas pequenas e ganhe US $ 2,50 de desconto no preço normal. Asiago mac and cheese, mordidas de costela, rolinhos primavera vegetarianos, tacos de peixe de rua ou Baja, wraps de alface de frango e frango Kung Pao, Tâmara e pão com bacon e tiras de bife de lula são alguns dos pratos especiais durante o happy hour.
Canecas de chope começam em US $ 2,50 e canecas em US $ 3,75; vinhos selecionados a copo e bebidas saudáveis começam em US $ 4.
Bistrô 60
p Na Avenida 60 em Monroe, onde ficam os ranchos equestres de La Quinta, majestosos bosques de tâmaras e hectares de terras agrícolas no deserto se encontram com clubes de campo fechados e fechados, O Bistro 60 no The Golf Club at La Quinta oferece uma experiência de jantar casual.
Com vistas de 180 graus da imponente Santa Rosas, recuando os fairways do campo de golfe Trilogy, O Bistro 60 atende moradores e jogadores de golfe no café da manhã, almoço, happy hour e um jantar de três pratos com preços diferenciados.
Os pratos do Bar Bites de US $ 5 são tudo, menos "do tamanho de uma mordida".
O Bistro fish ‘n’ chips é um pedido completo de bacalhau Ling mergulhado em cerveja Stella e massa de chipotle, tempura frito, e servido com batatas fritas frescas e molho tártaro de jalapeño.
Uma grande tortilha de farinha recheada com frango enegrecido e queijo mussarela derretido é guarnecida com um montão de creme de leite, guacamole fresco e molho verde para a quesadilla de frango.
Outros Bar Bites incluem uma pizza pessoal com molho e cobertura de sua escolha, e chips de tortilla frescos carregados com presunto, bacon defumado de madeira de macieira, chouriço, feijões, queijo, nata, guacamole e molho verde.
Os preços do chope de US $ 2 a US $ 3 incluem Fat Tire, Stella e Coachella Brewing Company. Os vinhos da casa custam $ 4 ou $ 5; bem as bebidas e o Bistro margarita custam $ 5.
Happy hour:15h às 18h; entretenimento ao vivo todas as noites das 17h às 20h