Às vezes, você só quer se deitar em uma cadeira de praia e beber daiquiris com um canudo flexível - você pode fazer isso em qualquer lugar do Caribe e se divertir muito. Mas se você está procurando férias menos previsíveis, então Santa Lúcia, um pedaço rochoso de verde esmeralda rodeado por praias prateadas, é apenas o local. Aqui estão algumas de nossas principais dicas para o viajante intrépido, o aventureiro solo, o errante fora do caminho.
Você não precisa subir uma escada para ir para a cama, mas em Crystals (stluciacrystals.com), uma coleção deliciosamente eclética de chalés e vilas construídos na encosta com vista para a cidade de Soufrière, ao sul, você vai acordar com a visão de coqueiros brilhantes e mamoeiros balançando do lado de fora de sua janela. Localizada em uma estrada de terra e cercada por selva, este definitivamente não é o seu resort típico. As casas, decorado com bambu e sedas laranja e magenta, cada um vem com sua própria piscina de imersão privativa. O bar no topo da árvore com telhado de palha é uma viagem em si.
Talvez você já tenha praticado mountain bike antes, mas você já andou de mountain bike pela floresta tropical ao lado de um vulcão? Nós não pensamos assim. A Bike St Lucia (bikestlucia.com) criou uma série de trilhas cortando a encosta densa da floresta, variando em dificuldade de básica a extremamente avançada. Pule as raízes das árvores, costa através de clareiras salpicadas de sol, voe de saliências de rocha vulcânica e salpique riachos nas robustas bicicletas Cannondale F800 com seus passeios guiados. Você vai terminar o dia suado, salpicado de lama e exausto, mas eufórico.
Castries está abarrotado de lojas que vendem as camisetas usuais, batiks, bonecos de palha e assim por diante, mas em uma pequena cabana branca à sombra do vulcão Petit Piton, Zaka Masks oferece souvenirs de um tipo mais interessante. Feito à mão no local por uma pequena equipe de artesãos, essas máscaras de madeira são pintadas com as cores do Caribe - laranja do peixe-palhaço, verde limão, o profundo índigo do mar à noite. Eles não são baratos, mas eles vão alegrar sua casa muito mais do que uma camiseta "I Love St Lucia".
Praia Cas En Bas, uma curva em c suave de areia prateada no lado do Atlântico de Santa Lúcia, recebe muito menos visitantes do que as praias do Caribe devido à sua localização remota e águas mais selvagens. As ondas são muito maiores aqui, tornando-o um favorito dos kitesurfistas. Se você quer solidão total, uma curta caminhada até as praias vizinhas menores lhe dará a tranquilidade que você deseja. Traga seus próprios lanches e não se esqueça do protetor solar! O manguezal protegido adjacente atrai todos os tipos de aves marinhas, então, se você gosta de ornitologia, binóculos ou uma câmera podem estar em ordem. A praia fica na ponta nordeste da ilha, um pequeno salto a nordeste de Castries.
Fique ainda mais longe das multidões em Anse Cochon (literalmente "baía dos porcos"), localizado ao sul de Castries e acessível apenas por barco ou por meio de uma longa caminhada difícil. Traga um snorkel e reme perto da costa para alcançar um recife protegido repleto de peixes tropicais, estrelas do mar e ouriços do mar. Outra opção é caminhar de Soufrière até a praia de Malgretoute, uma linda faixa de costa emoldurada pitorescamente pela presença iminente de Petit Piton. A areia é um pouco pedregosa, mas a água é incrivelmente límpida e o silêncio é tão denso que você pode praticamente sentir o gosto.
Como qualquer destino turístico popular, Santa Lúcia tem mais do que seu quinhão de frutos do mar medíocres, hambúrgueres caros e haute cuisine fabulosa, mas cara. Mas comer como os habitantes locais oferece, de longe, o melhor retorno para seus investimentos. A cozinha de São Lucian é simples, mas saborosa, usando ingredientes locais, como taro, bananas verdes, marisco e coco, e incorporando algumas técnicas de cozinha francesa. A refeição clássica de São Lucian é "peixe salgado e figo verde" - peixe salgado é bacalhau fortemente curado com sal, enquanto o 'figo' verde é na verdade uma banana verde. É cozido com repolho, tomate, cebola e alho, e servido como um farto café da manhã, almoço ou jantar. Outros pratos locais a serem observados são camarão com tempero crioulo, sopa de abóbora e pão caseiro de banana. Experimente o Flavours of the Grill, um restaurante crioulo colorido em Gros Islet, para um sabor autêntico da generosidade de Santa Lúcia.
A ilha de Santa Lúcia é cortada ao meio pela imponente cordilheira Barre de L'Isle. Caminhe pela divisão ao longo da trilha Barre de l’Isle de 2,4 km, que atravessa uma reserva natural e oferece vistas de cair o queixo do pálido Caribe cerúleo e do Atlântico mais temperamental. Outras recompensas de subir até o topo do Monte La Combe incluem panoramas de praia e vistas dos vales com florestas exuberantes em ambos os lados. O departamento florestal mantém a trilha; os caminhantes devem obter permissão e pagar uma pequena taxa para entrar. Verifique com os moradores locais antes de embarcar - partes da trilha às vezes estão fechadas devido à lama ou árvores caídas.
Este artigo foi publicado pela primeira vez em outubro de 2014 e atualizado em janeiro de 2017.
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