Se você prefere um IPA hops-y, cerveja forte e forte ou aguardente feita nos Apalaches, o Mountain State tem tudo para você. Esta Primavera, não há maneira melhor de explorar o estado do que visitando uma cervejaria ou destilaria local e bebericando algumas bebidas espirituosas. Aqui estão sete cervejarias e destilarias obrigatórias:
Do outro lado da rua do famoso Centre Market, no centro de Wheeling, está uma das microcervejarias favoritas da área, Wheeling Brewing Company . Você encontrará cervejas com nomes exclusivos, todas homenageando a região, como a Nail City Porter e a Panhandle Pale Ale. Além de sua cerveja premiada, você também encontrará um menu delicioso recheado de pão achatado, sliders e tacos. Experimente seus tacos de jacaré, um favorito local!
Se você prefere cidra forte, Experimente Hawk Knob, O primeiro cidra da Virgínia Ocidental, lá em Lewisburg. Especializado em cidra e hidromel, você vai desfrutar de sabores como sabugueiro, ambrosia ou uma cidra de maçã crocante clássica. Passeios e degustações estão disponíveis de quinta a domingo.
Ligando para casa no Condado de Marion, Preparação de histórias curtas é uma cervejaria artesanal familiar que serve cervejas criativas (e deliciosas). Pare em sua bela choperia, onde você será saudado com música ao vivo e uma ampla seleção de cervejas. Ainda não está pronto para se sentir em casa em sua choperia? Peça alguns litros para viagem! Estamos delirando sobre seu Chasing Daylight IPA e esperamos ter um gostinho do Lamplight Pilsner.
A região das montanhas Hatfield-McCoy é conhecida por algumas coisas:trilhas de ATV / UTV de classe mundial, uma amarga rixa familiar e lúgubre. Apropriadamente nomeado após a rivalidade, Hatfield-McCoy Moonshine é conhecida como a bebida do diabo. Transmitida geração após geração, a receita do pequeno lote pertencia ao próprio Devil Anse Hatfield. Hoje, o autêntico moonshine é feito em Gilbert de milho cultivado em West Virginia e destilado em alambiques de cobre - da mesma forma que Devil Anse o fez. Beba direto sobre o gelo ou misture em um coquetel.
Uma das microcervejarias distribuidoras mais antigas do estado, Mountain State Brewing Company , foi fundada em uma das cidades de montanha mais legais da Virgínia Ocidental, Thomas. Agora com quatro locais, os entusiastas da cerveja artesanal acorrem em massa a essas choperias. Todas as suas cervejas têm uma história por trás do nome, como a Stout Filha do Mineiro, por exemplo, comemorando a história da mineração de carvão do estado.
Com 10 cervejas artesanais disponíveis e um grande deck ao ar livre, Morgantown Brewing Company é o lugar perfeito para uma bebida à tarde nesta cidade universitária. Enquanto saboreia uma blond ale ou hazy IPA, desfrute de algo para comer. O cardápio deles inclui fazer seus próprios hambúrgueres, asas e batatas fritas com queijo chili. Growlers para levar para casa também estão disponíveis para compra.
Uma visita a Bavarian Brothers Brewing você vai perguntar, “Estou em Shepherdstown ou Alemanha?” A mais nova adição ao Bavarian Inn, lembra suas raízes europeias e abraça sua localização em West Virginia. O Brew Pub apresenta belos móveis de madeira e couro e imita uma cervejaria de estilo alemão. Lado de fora, desfrute de s'mores ao redor do fogo com bebidas após o jantar. Junto com um menu rotativo de cerveja, você também encontrará uma extensa carta de vinhos.
Destilaria Apalaches em Ripley é uma empresa familiar que faz, destila e engarrafa aguardente, bourbon e uísque no local. Faça um tour pelos 10, Destilaria de 000 pés quadrados para dar uma olhada nos bastidores desse processo prático e experimentar algumas amostras grátis para você. Com 11 sabores diferentes de aguardente, que vão desde a tradicional torta de maçã até a papa nativa, há algo para todos os paladares.
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