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O itinerário a seguir foi criado em fevereiro de 2021 e apresenta ofertas de negócios que estavam disponíveis na época. Certifique-se de verificar com as empresas individuais antes de ir e ler nosso comunicado de viagens para saber as novidades sobre o COVID-19 e o status de reabertura de Seattle.
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Monica Dimas é chef, e fundador da Little Neon Taco e Westman’s Bagel &Coffee. Seu guia o leva de hotéis históricos de Seattle aos favoritos da cidade testados pelo tempo e de volta ao local.
p Há muitas coisas boas nesta cidade para restringir a uma única lista, portanto, este é um guia “escolha sua própria aventura” para moradores de Seattle e visitantes. o
Fairmont Olympic Hotel e a
Alexis Royal Sonesta Hotel estão localizados centralmente, hotéis históricos que são pontos de partida perfeitos. Em uma cidade que viu tantos novos desenvolvimentos nos últimos anos, é raro ficar em um hotel de luxo construído no local original da Universidade de Washington (o Fairmont) ou em um que ressuscitou das cinzas do Grande Incêndio de Seattle (o Alexis). Vamos começar!
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p DIA UM
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The Fairmont Olympic Hotel é conhecido por seu high tea, mas eu gosto do café da manhã do serviço de quarto.
p Para mais hotéis como The Fairmont Olympic , Verificação de saída Hotel Theodore , Motif Seattle , ou o Kimpton Hotel Monaco Seattle para mais opções excelentes na mesma vizinhança para usar como seu acampamento base.
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Pronto para um dia de aventura, Eu iria para o centro da cidade para Espresso Monotrilho para café, a barraca de café expresso original de Seattle que abastece a cidade desde 1980.
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O almoço seria um sanduíche de outro favorito testado pelo tempo, George’s Deli . No final do dia, uma parada em Freeway Park , o primeiro parque construído sobre uma rodovia, é um lugar favorito para descansar entre o centro da cidade e o Capitólio.
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Eu recomendaria uma caminhada à tarde pelos jardins do campus da Universidade de Seattle, uma visita ao Museu de Museus, e navegando nas prateleiras em Elliott Bay Book Co. , uma livraria independente que está em Seattle há quase 50 anos. Pegue um café e um bagel da minha casa, Westman’s Bagels . Meu favorito é nosso B.E.C. (bacon ovo e queijo) em um rolo. Peça o molho picante Aardvark para fazer direito. Para os amantes de vegetais por aí, fazemos um salmão defumado de cenoura (sim, você leu corretamente) isso vai explodir sua mente.
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Depois de um dia cheio, o jantar teria que ser para viagem de Lado dos Estados , completo com rolos de pato, curry de cabra (ou frango crocante!), arroz de jasmim, e uma torta de chocolate.
p Vinho natural de La Dive encerraria a noite enquanto sintonizava um Evento ao vivo do Townhall ou o Seattle Symphony do conforto do meu quarto.
p DO HOTEL ALEXIS ROYAL SONESTA
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Acorde atualizado às Alexis Royal Sonesta Hotel , e comece o dia com adjaruli de Skalka , um restaurante georgiano inaugurado em 2019, porque quando você tem a oportunidade de comer um barco de pão de queijo na orla de Seattle, faz você.
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p Para mais hotéis como o Alexis , Verificação de saída Hotel Max ou o Kimpton Palladian para mais opções ótimas no mesmo bairro.
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Totalmente abastecido por grampos georgianos, caminhe até a Pioneer Square e encontre Livros de arquitetura e design de Peter Miller situado em Post Alley, uma das minhas livrarias favoritas para se perder.
p Para mais descobertas exclusivas, vá para FruitSuper, uma loja de presentes com curadoria de designers independentes.
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Bebericando café de Zeitgeist no UPS Waterfall Garden é a forma preferida de roubar um momento de calma no meio da Pioneer Square.
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Passe a tarde em Chinatown-International District almoçando no Szechuan Noodle Bowl (peça a panqueca de cebola verde, dumplings, e sopa de macarrão de carne), café vietnamita moderno de Ola em , e tortas de frutas de Casa do bolo .
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Descanse seus pés e aprecie a vista em Kobe Terrace antes de voltar para o hotel. Serviço de quarto noturno via Metropolitan Grill enquanto relaxa com um tour virtual do Wing Luke Museum é uma forma perfeita de terminar um dia de aventura.