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Em Portland, um elegante retiro natural para amantes do bem-estar

Em Portland, um elegante retiro natural para amantes do bem-estar
p Dossiê
Portland, Oregon
Moderno, $$ (a partir de $ 150)

p Caminhando pelo saguão de Dossiê no centro de Portland é como respirar profundamente. O salão repleto de plantas convida os viajantes a descomprimir, relaxar, e se acomode no estilo de vida descontraído do noroeste do Pacífico. Comece o dia com um mergulho nas fontes termais urbanas do centro de bem-estar de Portland, Knot Springs (os hóspedes recebem acesso de membro durante a sua estadia), tire a tarde fora dos caminhos comuns com centenas de trilhas no Parque Florestal nas proximidades, e encontre designers e artistas promissores no lobby do happy hour diário 'Buch and Beer com a cervejaria local. Com aventura, cultura, e culinária emocionante, O dossiê faz a curadoria de uma experiência harmoniosa com a paisagem circundante, ao mesmo tempo em que oferece o tipo de peculiaridade e charme que os hóspedes esperam de Stumptown.

Reserve já

p As taxas mudam sazonalmente e começam em $ 150. Clique aqui para reservas. Ou entre em contato com o Concierge do Fathom Travel e podemos planejar sua viagem para você.

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Num relance

p A vibração :Um refúgio refinado e polido no coração do centro de Portland.

p Detalhe de destaque :Os viajantes hospedados no Dossier obtêm acesso de membro a Knot Springs, Clube social e paraíso de bem-estar de Portland para aulas de ginástica, tratamento de spa, e sessões de imersão em fontes termais urbanas com vista para o rio Willamette.

p Este lugar é perfeito para :Viajantes urbanos que desejam uma base elegante para explorar Portland, bem como entusiastas do bem-estar que realizam sua rotina de exercícios na estrada.

p quartos :205 quartos espaçosos, desde Standard, Prêmio, King Corner Premium, Loft, e uma suíte na cobertura com vista deslumbrante da cidade e sala de estar com lareira privativa. Incluídos em cada quarto estão Knot Springs imersão de sal marinho e esfrega, Máquinas de café Nespresso, Lençóis italianos de algodão egípcio, TVs de tela plana, e um bar self-service com uma variedade de bebidas destiladas locais. Defendendo um guloso da meia-noite? Pints ​​de sorvete Salt &Straw, amado localmente, podem ser entregues no seu quarto para experimentar sabores tão estranhos como Portland, como pêra e queijo azul, Pimenta preta, e azeite (é melhor do que parece).

p No local :Daily Beer &'Buch happy hour com kombuchá de cortesia e cervejas artesanais da Ferment Brewery local. Loja de varejo no saguão com joias artesanais, presentes e artigos domésticos de fornecedores locais. Bicicletas Shinola de cortesia para conhecer o centro da cidade e uma academia 24 horas, 7 dias por semana, com bicicletas ergométricas Peloton. Os hóspedes também podem aproveitar as corridas guiadas pelo centro da cidade ou trilhas nas proximidades da floresta em Forest Park com o clube de corrida Wy'East Wolf Pack.

p Comida + Bebida :Rosa Rosa, O quinto restaurante de Portland do chef Vitaly Paley, vencedor do prêmio James Beard, serve um café da manhã eclético e menu durante todo o dia com pratos inspirados em suas férias de verão na Europa com sua esposa e parceira de restaurante, Kimberly. Influenciado pelas tradições culinárias nascidas dos impérios otomano e romano, Paley infunde ingredientes sazonais das montanhas e do mar para suas massas caseiras, crepes de grão de bico, e uma almôndega de cordeiro refogada com cerejas ácidas, sumagre, e chalotas, retirado do menu da Çiya Sofrası em Istambul, onde passou horas com o chef-proprietário do restaurante para acertar o prato. A bela sala de jantar cheia de luz tem vista para a movimentada esquina da Park Avenue com a Adler Street, com aconchegantes cabines circulares para banquetes e um proeminente bar com tampo de mármore. Um segundo espaço de jantar, The Back Room, hospeda jantares noturnos com clássicos italianos e pode ser reservado para eventos privados.

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O que fazer nas proximidades

p O hotel está localizado a um quarteirão da Pioneer Square e a uma curta caminhada de algumas das melhores atrações da cidade, incluindo os livros de Powell, a maior livraria independente de usados ​​e novos do mundo. Faça um passeio matinal até a orla com um donut Blue Star e café na mão e confira o Portland Saturday Market (um dos maiores dos EUA), que abre uma loja no fim de semana. Se você está com vontade de fazer compras, vá para a Wildfang and Spartan Shop, movida a feministas, para comprar produtos para a casa, ou ganhe em tênis de corrida com desconto na Loja da Comunidade da Nike.

p Quando seu humor muda para coquetéis, Driftwood Room no Hotel DeLuxe é um bar retrô chique com martinis chamados de atores. Nenhuma viagem a Portland está completa sem visitar o Jardim Japonês de Portland, um oásis de doze acres que já foi descrito como o mais belo e autêntico jardim japonês do mundo fora do Japão.

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