Onde os jovens criativos se encontram em Tel Aviv

p Quando conhecemos Ross Belfer em uma esquina barulhenta em Tel Aviv, podíamos dizer que ele foi chamado para a cena. O fundador da agência de mídia internacional Xhibition nos conectou com os tesouros escondidos da cidade (sobre os quais escrevemos no Fathom), e tinha muitos outros locais favoritos para compartilhar.

p TEL AVIV - A micro-metrópole do Mediterrâneo gira em torno do Agora. Desde que se mudou para Tel Aviv há quatro anos, Eu testemunhei uma migração dos pontos mais inovadores da cidade para o sul, transformando avenidas e fendas compactas em mecas do consumo cultural. Esta lista dos meus locais favoritos na cidade é um ótimo ponto de partida se você quiser experimentar o lado criativo da cidade.

Onde os jovens criativos se encontram em Tel Aviv

Chique industrial. Foto cortesia da Contemporary by Golconda.

A cena do café na calçada. Foto cortesia de Rothschild 12.

p Contemporâneo por Golconda
117 Herzl St .; + 972-3-682-2777
Uma importante galeria de arte de propriedade do colecionador perene Dr. Ronald Fuhrer. Localizado no sul de Tel Aviv em uma antiga fábrica de tahine, o multi-nível, o espaço industrial-chic exibe os principais artistas contemporâneos de Israel, como David Nipo, Eran Weber, e Lior Modan.

p Rothschild 12
12 Rothschild Blvd .; + 972-3-510-6430
Um local ideal para assistir a apresentações musicais caseiras ou conversar com os amigos enquanto toma um Tom Collins e um delicioso hambúrguer. O local também sediou a Boiler Room quando chegou à cidade em 2014.

p Cafe Levinsky 41
41 Levinsky St; + 972-58-448-8480
Uma versão orgânica da popular bebida israelense Gazoz . Comece uma conversa com o afável Benny Briga, um ex-chef, enquanto ele prepara xaropes de frutas orgânicas caseiras de pêssego, morango, rosas, amêndoa, e damascos, e os combina com refrigerante para um doce sutil, bebida refrescante.

p Sputnik
122 Allenby St .; + 972-52-642-6535
Quando sinto necessidade de dançar, Eu migro para este clube e quintal repleto de videoarte. DJs bombam house comovente que o deixará ondulando até a hora de fechar, que geralmente é por volta do nascer do sol. Se a larica atacar, peça do menu veg-friendly do clube.

Criações sob medida do Café Levinsky 41. Foto de Ross Belfer.

O quintal do Sputnik. Foto cortesia do Sputnik.

Escava no Hotel Montefiore. Foto cortesia do Hotel Montefiore.

p Hotel Montefiore
36 Montefiore St .; + 972-3-564-6100
Uma propriedade boutique de referência com um restaurante e bar decadente que serve café da manhã, almoço, e jantar. Depois de uma refeição indulgente de atum cru com yuzo, robalo com creme de abóbora, berinjela kroket, filé de carne e fígado de ganso, tournedos Rossini, e vários Negronis, passeie pela multidão cheia de estilo de volta ao seu quarto, vestido com móveis pretos elegantes. Procure por lanches no armário da entrada.

p Gelada
8 Sgula St .; + 972-3-670-6511
Um estúdio de design conceitual que vende gráficos internos e sinalização fundado pelo criador de tendências local Yaron Mendelovici. Simule emblemas de diferentes países, do Irã e Inglaterra a Cuba, fazer para um irônico - mas apto! - lembrança para a estrada para casa.

p Yoko Kitahara
22 Ha'Shahaf St .; + 972-3-605-8339
Um pedaço de serenidade reencarnado como um spa de estilo japonês em Jaffa. Os banhos de pés com chá verde e as compressas quentes abrem o caminho para um dos vários tratamentos de massagens em um espaço bem projetado instalado em um edifício da era otomana. Sempre que preciso de uma dose de frio, este é o meu local de escolha.

p Yom Tov Delicatessen
37 Levinsky St .; + 972-3-681-3730
Um imperativo para gourmets, o restaurante compacto fundado em 1969 por imigrantes de Istambul agora é administrado pelos proprietários de terceira geração Yomi e Eitan Levi. Yom Tov apresenta uma série de receitas de família bem preservadas, incluindo folhas de uva turca recheadas com arroz, alho confitado, vários tipos de saladas de berinjela, e azeitonas raras importadas da Síria, Turquia, e Grécia. Mmmmm delicioso.

Vista para o mar da Praia de Ajami. Foto de Ross Belfer.

Uma saída noturna distintamente israelense. Foto cedida por Anna LouLou Bar.

p Anna LouLou Bar
2 Hapninim St .; + 972-3-716-8221
Um favorito local de Jaffa, este bar dançante recém-concebido é co-propriedade de um hipster árabe e israelense, com DJs noturnos girando de tudo, desde música eletrônica até hip-hop, Rock dos anos 60, e joias árabes clássicas .

p Praia de Ajami
Perto do Peres Peace Center (132 Kedem Street)
Navegue para o sul ao longo da Rua Kedem de Jaffa com vista para o Mediterrâneo para encontrar a serena e exótica praia de Ajami. Sem hotéis com vibrações, é o lugar perfeito para assistir o pôr do sol e beber Goldstars com os amigos, velho e novo.

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