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Coisas que os editores do Fathom querem agora:edição do Japão

Coisas que os editores do Fathom querem agora:edição do Japão
p Os produtos japoneses são favoritos de culto por uma razão:eles são de alta qualidade, de confiança, e despertar alegria. Reunimos alguns produtos que temos comprado para satisfazer nossos desejos japoneses até que possamos viajar para lá novamente.

Omakase Berry de Oishii

p Quanto você pagaria para experimentar o melhor morango do mundo? Chefs com estrelas Michelin estão ansiosos por essas frutas suntuosas da Oishii, de Nova Jersey, a primeira fazenda de cultivo interno de morango na América. Usando sementes raras, morangos suculentos encontrados sazonalmente nos campos dos Alpes japoneses, a fazenda usa um método de cultivo vertical com zero de pesticidas e um controle de clima para reproduzir perfeitamente a chuva leve, Brisa fresca, e o sol forte de um dia de inverno japonês. As frutas vermelhas estão aparecendo em cardápios de sobremesas em vários restaurantes de Nova York, incluindo restaurantes japoneses que os apresentam sem adulteração, como sashimi. Se você quiser criar seu próprio banquete de frutas vermelhas em casa, A Oishii faz entregas em Nova York e está disponível para retirada no Murray's Cheese e no Carissa's the Bakery em East Hampton. ($ 50)

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Toalhas de chá Anbo Tenugui

p Use-os como guardanapos, jogos americanos, bandanas, ou configurações de mesa decorativas. Esses panos de prato japoneses elevam qualquer mesa. ($ 20 cada)

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Vaso de cultura Kinto Aqua

p Um grande vaso para cultivar novas vidas a partir de aparas de plantas e bebês de sementes. ($ 25)

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Misomaru's Instant Miso Soup

p A sopa de missô é uma daquelas coisas que você adora comer em restaurantes de sushi, mas nunca pense em fazer em casa. Esta empresa sediada no Brooklyn usa uma receita japonesa de 500 anos para enrolar bolinhas de missô à mão com uma mistura de miso de arroz koji, katsuobushi (flocos de bonito), kombu (alga marinha), e pó de cogumelo shiitake para uma bomba instantânea de sopa de missô (basta colocar na água quente). A embalagem atraente é um presente exclusivo para uma anfitriã. ($ 20)

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Brooklyn Kura Sake

p A cervejaria de saquê Brooklyn Kura traz suas garrafas exclusivas e limitadas de junmai e kimoto diretamente à sua porta. Eles também organizam tours e degustações em seu sake-pub Industry City, dentro da Vila Japonesa. (Sakes começam em $ 20)

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Tamanohada Welcome Soap

p Esta é uma maneira chique de continuar nosso regime de lavagem de mãos afiado. Moldado em um tradicional kashigata molde de madeira, o peixe tai, um pargo nativo do oeste do Oceano Pacífico, representa boa sorte e grande prosperidade na cultura japonesa. ($ 35)

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Tosaryu Hinoki Sauna Stool

p Transforme seu banheiro em um japonês Onsen (Primavera quente). Este banquinho feito de cipreste da área de Shimanto da prefeitura de Kochi e vai encher a sala com o terreno, cheiro de aterramento de uma floresta hinoki. ($ 125)

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Kit de reparo Wabi-Sabi Kintsugi

p Conserte seus pratos quebrados e canecas lascadas wabi-sabi caminho, celebrando a beleza da imperfeição. Chamado kintsugi , a arte japonesa de marcenaria dourada usa laca com pó de ouro para consertar porcelana e cerâmica, dando-lhes uma segunda vida bonita e dourada. ($ 25)

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Molde de bola de arroz onigiri

p Se você ainda não dominou o seu jogo de sushi enrolado à mão, opte por um onigiri bolor, o que permite compactar, bolinhos de arroz de sushi portáteis que podem ser recheados com vários ingredientes, como umeboshi (ameixas em conserva), sacudir (salmão salgado), e vegetais secos - ou qualquer outra coisa que você possa imaginar. ($ 30)

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Unidade flash USB Salmon Roe

p Porque todos devem se divertir um pouco enquanto armazenam arquivos. ($ 37)

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Tecido de embrulho japonês

p Seis padrões florais de algodão diferentes para furoskiki (a arte japonesa muito verde de embrulhar com tecido) ou artesanato (acolchoar, de costura, bordando, mood boarding). ($ 12)

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Envolvendo com tecido:seu guia completo para Furoshiki

p Caso precise de ajuda para descobrir como usar o tecido de embrulho. ($ 14)

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Conjunto de montanha-russa Yayoi Kusama

p Vendo pontos? No Kusama:Cosmic Nature no Jardim Botânico de Nova York, os pontos de assinatura do artista japonês estão por toda parte. O padrão lúdico fará você sorrir sempre que colocar o seu café em uma dessas bases para copos. Aqui está nossa análise da exposição:As bolinhas de Yayoi Kusama fazem Nova York querer dançar. ($ 22)

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Yoku Moku Cigare au Chocolat

p Comprar online não é tão divertido quanto pegar no aeroporto o clássico biscoito de baunilha "charutos" recheado com um rico recheio de chocolate ao leite. Mas eles vêm na mesma linda caixa de lata vermelha e parecem tão especiais quanto se desembrulhar em casa. ($ 29)

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Calças de linho Eskandar

p Falando em viagens, já não vai conseguir usar mais nada no avião se experimentar estas calças japonesas de linho, extremamente confortáveis ​​e chiques para viagens longas. ($ 272)

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Vestido de camisa de algodão em camadas de dois tons Junya Watanabe

p Troque seu look de verão todo branco com este vestido-camisa de algodão descontraído em dois tons que pode ser colocado sobre as calças ou usado sozinho na praia. Sem esforço, o jeito japonês. ($ 272)

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p Tudo no Fathom é selecionado de forma independente por nossos editores. Se você comprar por meio de um link em nosso site, podemos ganhar uma comissão.


Notas de viagem
  • Things Fathom Editors Want Right Now - Vol. 20

    p Um par de sandálias de couro sob medida parece muito bom para o verão. Inspirado nas lojas de sandálias sob medida encontradas na Itália, a estilista Anita Patrickson abriu a Amanu em Los Angeles para que os clientes possam criar a sandália dos seus sonhos. Doze estilos diferentes são oferecidos, junto com uma variedade de cores, fabricações, e materiais. - Berit Baugher, editor sénior Mala transparente Rimowa x Off-White p Minha marca de bagagem favorita está matando com colaborações de

  • Things Fathom Editors Want Right Now - Vol. 17

    Porta-joias Cuyana x Marie Kondo p O autor best-seller de A magia da mudança de vida da arrumação e Cuyana, minha marca preferida para simples, acessórios e bolsas de couro chiques, fizeram parceria em uma coleção cápsula de caixas de bento de couro projetadas para armazenar joias e outras bugigangas preciosas enquanto você está na estrada. (A partir de $ 115) - Berit, editor sénior Jaqueta floral Adam Lippes p Na semana passada em Napa, Eu encontrei o posto avançado de Yountville de Fo

  • Things Fathom Editors Want Right Now - Vol. 16

    Tea.O.Graphy Tea p Assam das colinas do norte da Índia, botões de rosa e camomila de um jardim provençal, uma mistura de chá picante inspirada no Natal do Novo México - esses são os cuppas que podem transportá-lo para outro lugar a qualquer momento que você entrar em sua cozinha. ($ 3 para uma amostra de 3 xícaras; $ 11 e mais para um pacote de 2 onças) - Jeralyn, diretor editorial p p O jardim japonês p O inverno em Nova York me faz ansiar por dias mais verdes, É por isso que estou