1. Adrenalina no Parque Nacional
p Se você também resolveu entrar em contato com a natureza este ano, Guadalupe será mais do que adequada, já que 77 por cento do país é dedicado ao parque nacional e / ou terras preservadas. A joia da coroa é o Le Parc National De Guadeloupe na ilha de Basse-Terre, a 74, Parque de 000 hectares que abriga a maior floresta tropical das Pequenas Antilhas.p Quão ativo você deseja ficar? Em uma classificação de vá com calma para totalmente gonzo , você pode:
- passeie por um caminho bem cuidado, tirando fotos das mil espécies de animais que vivem aqui,
- faça um safári de jipe pela floresta ao longo dos 26 quilômetros da Route de la Traversée,
- snorkel na baía de Grand Cul-de-Sac Marin,
- caminhe até uma das mais de 40 cachoeiras, cada um mais impressionante do que o outro, especialmente Chute du Carbet e Cascade aux Ecrevisses,
- pule nas piscinas quentes,
- rapel subindo e descendo as montanhas,
- subir ao cume do La Soufrière, o vulcão conhecido pelos habitantes locais como La Grande Dame .
2. Island Hop para Les Saintes
p Cristóvão Colombo chamou este arquipélago de "Los Santos" quando o descobriu em 1493, logo após o Dia de Todos os Santos. Seis séculos depois, seis das nove ilhas que formam Les Saintes permanecem desabitadas. Agora naquela parece um dia inesquecível no aluguel de um veleiro. p Das duas ilhas habitadas, Terre-de-Bas é imperdível pela areia dourada da praia Grande-Anse. p A ilha principal, Terre-de-Haut, é o lar da Baía Les Saintes, classificada pela UNESCO como uma das baías mais bonitas do mundo. Ao redor da baía há três fortes, um dos quais, Fort Napoleon, agora é um museu dedicado à história do forte e ao ambiente natural da ilha, bem como um conservatório de cactos repleto de variedades de todo o mundo. p Pain de Sucre, uma das mais belas das 350 praias de Guadalupe, pode ser um pouco difícil de alcançar, mas - uau - vale a pena a caminhada. p Parece que você abriu o apetite. Que tal almoçar em um restaurante à beira-mar? Vá para Ti Kaz 'La, Ti Bo Doudou, ou La Pause Créole para um banquete de frutos do mar frescos. Lembrar, tudo fica mais gostoso quando você está com os pés na areia. p Termine sua refeição com a especialidade local, tourment d'Amour . Macio por dentro e crocante por fora, a torta "tormento do amor" é feita com coco, banana, ou goiaba. De acordo com a lenda, era isso que as esposas dos marinheiros faziam enquanto esperavam os maridos voltarem do mar.
3. Visite Pointe-à-Pitre
p Pointe-à-Pitre em Grande-Terre, a Nova Orleans do Caribe, é o centro cultural de Guadalupe. E como NOLA, esta cidade vai te inspirar a pensar e festejar. p Pensando primeiro:Memorial ACTe, o maior museu de escravos do mundo, inaugurado em 2015 no local de uma antiga fábrica de açúcar e faz parte do Projeto Rota dos Escravos da UNESCO. Com olhos claros em um passado trágico, a instituição busca preservar e honrar memórias difíceis e não faladas e fazer a ponte para um presente mais tolerante. (Passeios da história negra estão disponíveis por meio de empresas de turismo locais, como o Guadeloupe Shuttle.) p A Catedral de Saint Pierre e Saint Paul em amarelo brilhante, conhecida como "a Catedral de Ferro, ”Tem um interior notável por suas colunas, contrafortes, e reforços de ferro. (Foi construída para resistir a furacões e tem feito isso desde 1807.) A igreja fica ao lado do Mercado Pointe-à-Pitre perto do porto e da Place de la Victoire. Aberto diariamente, é aqui que os agricultores vendem produtos e peixes aos habitantes locais - e onde você deve estocar temperos para levar para casa.
p Hora de festejar. Isso significa música e dança. O ritmo local e o estilo de canto responsivo de Gwo-Ka conquistou um lugar na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO. (A UNESCO descobriu muito o que amar em Guadalupe ...) Se você vir uma multidão formando um círculo ao redor de bateristas tocando ka bateria, batendo palmas e cantando junto com um número rotativo de solistas, pare e entre nisso. Se você realmente quer entrar nisso, faça aulas de dança Gwo-Ka em Akadémiduka.
4. Explore Marie-Galante
p Colombo atacou novamente, nomeando esta ilha para Marigalante , o navio que estava navegando quando lavrou essas águas em 1493. Ele também trouxe a safra de cana-de-açúcar, que por sua vez levou a plantações de açúcar e uma economia comercial robusta movida a trabalho escravo, que exigia moinhos para processar a cana. Tantas que Marie-Galante passou a ser chamada de "a ilha dos cem engenhos". p Hoje, o passado do açúcar tem usos mais doces:alguns dos engenhos são atrações turísticas, incluindo dois no museu ecológico The Habitation Murat, o bem preservado Le Mulin Bézard em Capesterre, e o moinho de vento da Destilaria Bellevue, o que torna os rum premiados. Você deve absolutamente parar para uma degustação. (Lembrete útil de seus amigos em casa:Lembranças! Dica, dica. ) p E não perca as praias perfeitas. Anse de Mays em Saint Louis, Le Feuillère em Capesterre, Anse Moustique em Saint Louis. Falando em pitoresco, enquanto você estiver em Saint Louis, faça uma viagem para o sumidouro Le Gueule Grand Gouffre, um arco natural esculpido nas falésias à beira-mar.
5. Coma um Bokit, Depois mais um
p Como todos sabem, não há comida mais perfeita do que um sanduíche. E a entrada nacional de Guadalupe pode ser considerada uma das melhores do mundo. p Em primeiro lugar, é feito com massa frita que se expande e forma uma bolsa semelhante a uma pita. É então recheado com alguma variação de peixe, frutos do mar, eu no, e vegetais e servidos quentes, frequentemente de um food truck ou vendedor ambulante. p Como qualquer boa especialidade local, não há receita estrita. Apenas variedades infinitas, e muitas pessoas que afirmam que sua versão é a melhor. p Não há necessidade de acreditar na palavra deles:você deve decidir por si mesmo, provando o maior número possível. Você vai resolver isso amanhã.
Pronto para ir? Comece ganhando uma viagem para as Ilhas Guadalupe
p Para comemorar os novos voos diretos da JetBlue do JFK de Nova York, As Ilhas Guadalupe estão oferecendo uma viagem, com dois bilhetes de ida e volta para Pointe-à-Pitre e sete noites no ClubMed La Caravelle, um recém-reformado, tudo incluído, quatro estrelas, resort à beira-mar.Entre agora! p Apresentado em parceria com o Conselho de Turismo das Ilhas de Guadalupe.
