p Foi sua primeira vez? Era, mas definitivamente não será o último. p Qual foi a melhor dica que você recebeu antes de sair? Primeiro, comer em La Huella , o melhor restaurante de praia de todos os tempos. Segundo, fazer uma viagem de um dia para La Caracola , um clube privado em uma pequena ilha. p Qual é a melhor dica que você daria a um amigo que queria ir? Não há apenas uma coisa. Eu apenas encorajaria as pessoas a dar o salto e seguir em frente. Parece muito longe e remoto, mas é relativamente fácil de chegar e parecerá uma verdadeira escapadela. p Como você chegou lá? Voamos de Nova York para Montevidéu com uma rápida parada em Miami, então alugou um carro e dirigiu 90 minutos até José Ignacio. Foi realmente muito fácil - além de as companhias aéreas perderem a bagagem de nossos filhos, que foi entregue no dia seguinte e nos deu a desculpa de comprar para eles novos e fofos maiôs em uma loja de surf na cidade. No caminho de volta, queríamos passar alguns dias em Buenos Aires, então pegamos um vôo rápido de 30 minutos lá, em seguida, voou para casa diretamente para a cidade de Nova York. p Onde você ficou? La Posada del Faro . Amei. Então, do lugar, e parecia que estávamos na casa de praia de um amigo. Uma amiga de muito bom gosto. p O que você fez? Quando nós chegamos, imediatamente sentimos um ritmo no local, levou apenas um dia para entrarmos nesse ritmo. As pessoas dormem tarde, passar o dia inteiro na praia, comer e beber no meio, sair com sua família e amigos, Conheça novas pessoas, surfar, Toque. p Começamos todos os dias com um ótimo café da manhã no nosso hotel, em seguida, foi para a praia. Normalmente, gostamos de passar algumas horas na praia e ir para outro lugar, mas por algum motivo, aqui em José Ignacio, você apenas fica, e o dia voa. p p Íamos dar um passeio na praia até o farol, dê um mergulho e pule nas ondas grandes, e sempre almoçar no La Huella. Eu ouvi muito sobre este restaurante, e foi muito além das minhas expectativas. Todos esses sul-americanos ridiculamente bonitos, comendo comida incrível, mas simples, principalmente cozido no fogo, bebendo caipiroskas, com boa música de fundo, bem na praia. Você simplesmente não pode evitar se apaixonar por tudo isso. p Havia também uma cabana de arte incrível para crianças na praia. Eles adoravam ir lá e pintar, com os pezinhos na areia olhando para a água. Após, exploraríamos uma das cidades próximas e sempre compraríamos sorvete, frio, tire uma soneca rápida no hotel, e vá a um ótimo lugar para jantar. p p Isso foi especialmente ótimo: Almoço em La Huella. p Mas isso não foi: Houve uma onda de calor na noite em que chegamos. Saímos para jantar, sentou do lado de fora, e foram atacados por mosquitos. Foi implacável. Oh, e quando tivemos que dirigir 45 minutos até o shopping em Punta del Este para comprar uma camisa do futebol uruguaio. O pior momento, de longe. Não deixe seu filho te convencer a fazer isso.
p Vamos conversar sobre coisas.
1. Que bom que você embalou: Fatos de banho e fácil, vestidos confortáveis. p 2. Gostaria de ter feito as malas: Menos. p 3. Não precisava: Calças ou roupas de ginástica. p 4. Trazido de volta: Uma pulseira de camurça muito legal e um lindo lenço de uma loja super chique bem perto do hotel, próximo a Playa Vik. E camisetas de futebol do Uruguai para meus filhos. p Acelere a rodada de favoritos.
1. Refeição ou refeições: La Huella todos os dias para o almoço, e La Olada (Rota 10, Km. 1815, La Juanita; + 598-993-37908) para o jantar. La Olada é um pequeno restaurante de propriedade de marido e mulher localizado na casa em que moram com um gato, um cachorro, e um jardim. El Garzón serve comida excelente do grande chef Francis Mallmann em uma cidade bacana e única de mesmo nome. p 2. Vizinhança para explorar: Garzón . Fomos ao famoso restaurante de Francis Mallmann à noite, e gostaria de ter almoçado para que pudéssemos explorar este lugar único, pequena cidade. Também, as pequenas cidades próximas gostam La Barra são muito divertidos e cheios de pequenos cafés fofos, lojas, e galerias. p 3. Site / lugar / coisa que você fez: La Caracola , um clube privado aberto por La Huella. Você faz um curto passeio de barco e chega em um pequeno, ilha deserta. Apenas cerca de 20 pessoas podem estar lá ao mesmo tempo. Cada festa tem sua própria barraca linda. Você se deita na praia ao lado de sua barraca e recebe as mais incríveis bebidas e lanches o dia todo. Eles fazem um autêntico, divino churrasco (Churrasco uruguaio) com tudo cozido no fogo - cordeiro, peixe, carne - junto com a mais incrível variedade de saladas. Foi pura indulgência. p p 4. Café / ponto de encontro casual: La Huella pode ser o melhor restaurante de praia do mundo. (Já falei muito sobre isso?) p Qual é a especialidade local? Peixe e carne cozidos no fogo. Eles fazem isso com perfeição. p Você esteve lá pela quantidade certa de tempo? Ficamos seis dias. Foi perfeito, mas também sentimos que poderíamos ter passado mais alguns dias lá. É o tipo de lugar que você não quer sair, e você fica pensando depois de sair. p Um lugar que você não conseguiu visitar, mas queria: Belcampo , uma bela fazenda orgânica onde você pode comer um churrasco. Infelizmente, tivemos dificuldade em entrar em contato com eles quando estávamos lá. p Alguma surpresa? O quanto eu adorei lá, e como poucas pessoas falavam inglês (o que eu gostei). p Você não consegue parar de pensar em: Passando horas intermináveis naquela praia, o ritmo legal do lugar, e como todos nós estávamos relaxados e felizes. p p Qual foi o seu momento favorito? Uma manhã, Levei as crianças para a praia. As ondas eram enormes, e eles queriam entrar. Eu não estava com vontade de entrar na água naquela hora (eu só queria deitar e tomar sol), mas fui assistir e acabei me divertindo muito. É um exemplo perfeito de como as crianças fazem você ver e fazer as coisas de maneira diferente. p Você voltaria? Em um segundo. Agora seria bom.
MAS ESPERE, TEM MAIS
p Guia Jose Ignacio do FathomResolve 2012:Eco, Rezar, Ioga
Hotéis mais românticos da América do Sul p Fotos inseridas, de cima:pelo farol em José Ignacio; asado em andamento.