Conheça o viajante:Dalia Dogmoch Soubra

p Cidade natal: Dubai, Paris, Nova york.

p Ocupação: Eu sou um escritor de comida, dono do negócio, e personalidade da TV.

p Destinos favoritos: Para uma dose de vida na cidade - Nova York. Mas meu marido me pediu em casamento na Toscana, então isso é muito especial. Marrocos e África do Sul são outros favoritos.

p Morrendo de vontade de visitar: Nova Zelândia.

p Rituais de viagem bizarros: Constantemente comendo cada momento da viagem. No carro. No terminal do aeroporto. No avião. Muita comida lixo.

p Sempre na bagagem de mão: Lanches. Material de leitura. Roupas muito confortáveis.

p Concierge ou DIY: Depende da viagem, mas eu gosto sempre de perguntar ao concierge onde elas gostam de comer no dia de folga.

p Veja tudo ou vá com calma: Pegue o máximo que eu puder. A menos que eu esteja na praia.

p Dirija ou seja dirigido: Dirigir!

p Herói das viagens: Minha irmã, uma mãe solteira que viaja para todos os lugares com seus quatro filhos.

p Memória favorita da infância: Visitando minha avó em Damasco. Ela dirigia a cozinha como nenhuma outra. Por mais que tente, Ainda não consigo viver de acordo com sua culinária.

p Melhor comodidade do hotel: Um sanduíche. Eu avalio o hotel pela forma como o sanduíche de clube é bom.

p Onde quer que eu vá, Eu verifico o mercados de alimentos.

p Quando eu chego em um novo lugar, Eu aprendo a configuração do terreno por perguntando a todos (motoristas de táxi, porteiro, pessoas na rua) onde comem.

p Eu sempre trago para casa óleo de argan de Marrocos, toneladas de especiarias, e qualquer coisa que de outra forma custe uma fortuna em Dubai.

p Se eu nunca voltar para Jamaica vai ser muito cedo porque Eu me senti como se estivesse preso no resort.

p Eu viajo para o oportunidade de aprender.

MAIS DALIA

p Blog:daliaskitchen.com
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