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ÁUSTRIA
p Hotel Schloss LeopoldskronSalzburg, Áustria
O que há para amar:embora a propriedade tenha recebido realeza, abrigou obras de arte lendárias, e Mozart patrocinado, é realmente famoso como a casa de Von Trapp de O som da música . A configuração inclui algumas de nossas coisas favoritas, como um parque neobarroco repleto de esculturas, quartos de hotel luxuosamente decorados com vista para a montanha e para o lago, e suítes imperiais ainda mais sofisticadas. Fãs de filmes obstinados (estamos com você) podem fazer um passeio de quatro horas pelos arredores.
CROÁCIA
p PalmižanaPalmižana
O que há de amar:vilas artísticas em uma linda ilha privada a poucos minutos de barco de Hvar, uma das maiores cidades festeiras da Croácia.
É bom saber:os proprietários da ilha, a família Meneghello, estão comprometidos com a preservação da natureza e fomento às artes. Os terrenos circundantes estão repletos de enseadas privadas para explorar a pé.
GRÉCIA
p Art MaisonsSantorini
O que há de interessante:quartos incríveis que você nunca vai querer deixar com terraços privativos perfeitos para assistir ao famoso pôr do sol de Santorini.
É bom saber:reserve com antecedência; eles têm apenas oito quartos. p Perivolas
Santorini
Whats to Love:localização isolada com vista para o Mar Egeu. Decoração minimalista:Os cômodos costumavam abrigar pescadores locais. O iogurte grego com mel e nozes é divino.
É bom saber:reserve uma excursão de barco particular ao redor da caldeira e pare para nadar e explorar as cavernas. Não há TV, então traga um romance e planeje realmente desligar.
MALTA
p O palácio XaraMdina
O que há de amar:palácio do século XVII no topo de uma colina dentro das paredes de pedra de uma cidade medieval. Arquitetura barroca, móveis requintados, serviço impecável.
É bom saber:fica frio, mesmo no verão, então traga um suéter. A propriedade é de gerência familiar e você se sentirá como um hóspede na casa de um nobre - aja de acordo.
PORTUGAL
p Casas Na AreiaComporta, Portugal
O que há de amar:no meio de um santuário de vida selvagem, quatro cabanas lindamente minimalistas à beira-mar têm piso de areia aquecido e bicicletas para passear na praia.
É bom saber:além de ótimos vinhos e frutos do mar, é um paraíso para os observadores de pássaros - flamingos e cegonhas são seus vizinhos no fim de semana. p
Foto de Nelson Garrido / Cortesia de Casas Na Areia.
p Hotel YeatmanPorto
O que há de interessante:o Spa Vinothérapie, para iniciantes. Como o hotel está situado no alto das colinas, há vistas realmente deslumbrantes da cidade e do rio da piscina coberta.
É bom saber:é uma caminhada longa e sinuosa até o sopé da colina, onde fica o Porto propriamente dito. Mais uma razão para vagar pelas ruas estreitas que cercam o hotel e passar o tempo degustando o porto. p Palacete Chafariz D'El Rei
Alfama, Lisboa
O que há de amar:o hotel de seis quartos é aconchegante e intimista e parece remoto, mesmo estando no meio da parte mais antiga de Lisboa. Eu tive que andar por um beco escondido para encontrá-lo, e meus primeiros passos dentro (e as panquecas caseiras do dono) foram os dois destaques.
p São Lourenço do Barrocal Monsaraz, Portugal
O que há de amar:A elegante propriedade agrícola familiar na pacata região do Alentejo, em Portugal, fica a duas horas de carro de Lisboa, mas parece seu próprio planeta. Explore os quase 2, Propriedade de 000 acres a pé, bicicleta, ou cavalo; jante pratos frescos da fazenda; ou relaxe com uma massagem no Spa Susanne Kaufmann. Se você preferir não fazer absolutamente nada, este é um lugar excelente para esse tipo de coisa.
ESPANHA
p Hotel Alfonso XIIISevilha
O que há de amar:Escavações palacianas com lindos espaços ao ar livre no coração da cidade.
É bom saber:se você preferir silêncio, peça um quarto de frente para o pátio (não para a rua). p Hotel Alhambra Palace
Granada
O que há para amar:Parece que você está hospedado no verdadeiro Palácio de Alhambra.
É bom saber:os quartos com vista para a cidade possuem uma vista fantástica. Peça para estar em um andar superior para menos ruído. p Hotel Itureggi
Getaria
Whats to Love:você se aproxima através de vinhedos bascos ondulantes com vista para o mar. Você chega a quartos lindamente decorados. A comida local - jamon e os ovos mais frescos que você vai comer - do serviço de quarto torna-o aconchegante.
É bom saber:San Sebastián e Bilbao estão a uma curta distância de carro. A cidade portuária de Getaria vale uma viagem pelo pregado e sardinhas grelhadas no carvão fora dos restaurantes. p Hotel La Residencia
Maiorca
O que há de amar:lindas mansões gêmeas situadas na orla de Deià, Colônia de artistas de Maiorca. Casas El Olivo, um restaurante premiado.
É bom saber:leve sapatos confortáveis. O hotel oferece uma ampla variedade de passeios a pé, que são uma ótima maneira de explorar Deià e ver o que inspira os artistas locais. p Marques de Riscal
Rioja, Espanha
O que há de amar:esta estrutura de arte projetada por Frank Gehry é uma "escapadela romântica" favorita de Brad e Angelina, tem um spa Caudalie de grande beleza, e está situado em um vinhedo vasto e glorioso.
É bom saber:para os bebedores de vinho sérios e aqueles que procuram experimentar uma viagem de degustação de vinhos adequada, Rioja é mais exótica que Napa e menos pretensiosa que Borgonha. E todos aqui parecem o elenco de Vicky Cristina Barcelona . p Trasierra
Sevilha
O que há de amar:Grande e antiga propriedade no interior da Espanha convertida em um hotel de 20 quartos. Administrado por uma família e geralmente cheio de amigos fascinantes.
É bom saber:é especialmente requintado na primavera, quando as flores silvestres colorem as colinas.
SUÍÇA
p Chalet d'AdrienVerbier, Suíça
O que há de amar:este lugar é como estar em seu próprio pequeno Tirol e vistas deslumbrantes dos picos nevados de Vallais são vistas de todos os quartos bem equipados, quarto muito suíço. As refeições podem ser saboreadas em dois dos restaurantes do hotel boutique, mas opte pelo aconchegante Le Grenier, onde o brilho quente e a raclette ao lado da mesa definem o cenário para o amor.
É bom saber:o spa subterrâneo - pequeno mas maravilhoso - é perfeito para uma massagem pós-pista.
Alpina Gstaad
Gstaad, Suíça
O que há para amar:ambientado na Saanenland suíça, o uber-chic boutique hotel tem uma vibração tradicional de chalé e é o auge do luxo de uma casa de fazenda. O suntuoso spa é todo em madeira e pedra natural - nada de dourado aqui! - e faz de tudo, desde cromoterapia e tratamentos com sal a tratamentos faciais de caviar verde e massagens matadoras de casais em uma sala de caverna. Este spa é tão abrangente - e tão zen - que você se sentirá renascido. p
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Foto cortesia do Chalet d'Adrien.
TURQUIA
p Gamirasu Cave HotelCapadócia
O que há para amar:este pode ser o lugar mais fantástico da terra, e voce esta vivendo em um épico, caverna mítica. Tome um delicioso café da manhã tradicional turco e observe o nascer do sol sobre o vale.
É bom saber:acorde às 4 da manhã para fazer um passeio de balão. p Kempinski Hotel Barbaros Bay
Bodrum
O que há de amar:tem vista para a água mais linda em que você jamais nadará.
É bom saber:o transporte do hotel o levará a Bodrum, portanto, não há necessidade de alugar um carro.
Leia mais sobre Fathom:Scott Conant em Bodrum. p Yunak Evleri
Urgup, Turquia
O que há para amar:prove que seu amor é sólido como uma rocha com uma estadia em um hotel charmoso na Capadócia, onde os quartos são literalmente construídos na rocha e datam do século V. A aldeia parece um cenário de filme e a região dos contos de fadas é melhor explorada a cavalo, bicicleta, e balão de ar quente.
Leia mais em Fathom:Aventuras da Capadócia da Terra ao Céu
MAS ESPERE, TEM MAIS
p Os hotéis mais românticos do mundoColaboradores:Suzy Buckley, Scott Conant, Christina DiLaura, Julia Jaoudi, Devorah Klein Lev-Tov, Wendy Knight, Biba Milioto, Claire Milonas, Dina Rosembloom, Alyssa Shelasky, James Truman, Jee Won Park.
