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Alimentos que valem a pena viajar:Especialistas em viagens Refeições mais memoráveis

Nossos especialistas em ofertas Travelzoo adoram comer quase tanto quanto adoram viajar. Então, perguntamos:Qual foi a refeição mais memorável que você fez na estrada?

Miami

Durante um passeio de última hora para Miami, Passei pelo SLS South Beach para uma refeição extraordinária no Jose Andres’s Bazaar. Peguei um assento no bar de tapas, onde pude observar os chefs trabalhando, e fez amizade com outro viajante solo que concordou em dividir os pratos para que pudéssemos saborear mais do menu. A circunstância foi tão fortuita e surpreendente quanto o desfile de delícias que se seguiu:ceviche de atum em um dragoeiro oco coberto com torta, espuma arejada; “iogurte” de ouriço do mar apresentado com uma pequena colher de madeira e tampa de alumínio; uma margarita coberta com ar salgado; caranguejo-rei fresco e framboesas escondidos em uma lata. Refinado e divertido, cada aspecto da experiência foi claramente considerado, do serviço atencioso à decoração caprichosa. - Whitney Holmes

Ilhas San Juan, Washington

Tive a refeição mais memorável da minha vida no Willows Inn na Ilha Lummi em San Juans, ao largo da costa do estado de Washington. Aqui, a comida realmente oferece uma sensação de lugar, e todos os ingredientes são locais e sazonais:pescados, forrageado e cultivado diariamente.

Tínhamos um menu de degustação de oito pratos com combinação de vinhos, cada prato contando uma história sobre a terra. Os destaques incluíram o salmão defumado em uma caixa de cedro; bacalhau preto com rábano caseiro e endro em uma batata frita crocante; vieiras com congelados, raiz-forte raspada; espargos grelhados com alface menor e brotos de pinheiro prensados; manchar camarões com algas verdes em conserva e couve-rábano; uma variedade de ervilhas locais com queijo havarti caseiro; salmão real com nabo e capuchinha; e uma exibição colorida de flores silvestres cristalizadas para a sobremesa. A maioria dos ingredientes são provenientes da ilha, e muitos naquele dia pelos próprios funcionários em sua caminhada para o trabalho. Aprendi mais sobre a área a cada mordida.

Além da comida, a cozinha esta aberta, e os comensais assistiam aos chefs se preparando e servindo de seus assentos. A equipe era apaixonada e experiente, e o único elemento que rivalizava com a culinária, foi talvez a vista deslumbrante. Sim, havia baleias. - Erin Roth


Nepal

Macarrão frito e arroz com vegetais no Himalaia do Nepal. Não parece muito, mas essas refeições deliciosas - além da chance de sentar e descansar os pés - eram celestiais depois de caminhar por até oito horas por dia. Também, saber que alguém tinha que carregar os suprimentos de comida nas costas para levá-los às remotas casas de chá nas montanhas nos fez apreciar muito mais as refeições. - Kelsey Rexroat


Nassau, Bahamas

Café Matisse - jantar sofisticado em Nassau, Bahamas. Eu comi uma salada fantástica de lagosta. Era leve, mas repleto de sabor e feito na perfeição. Rivalizaria com qualquer restaurante quente de Nova York. O restaurante fica em uma antiga casa colonial (plantação?) E estavam sentados na varanda com vista para o pátio. O restaurante fica em Nassau, no que seria uma área central localizada bem perto da ponte para a Ilha do Paraíso, então os prédios ficam próximos uns dos outros. Um gato estava pulando de telhado em telhado e nos visitou em nossa mesa antes que um garçom o enxotasse. Noite mágica. - Lydia Smith

Nova Orleans

Eu viajei para Nova Orleans para o Mardi Gras em março de 2014, e minha lembrança favorita foi sentar nos degraus em um aquecedor, tarde ensolarada com vista para a Jackson Square e a Catedral de St. Louis com um saco de beignets e um café com leite na mão do mundialmente famoso Café Du Monde . Paraíso absoluto. - Jennie Drygulski

Las Vegas

A minha foi no Nobu em Las Vegas:foram de longe as três melhores refeições que já fiz. O serviço foi impecável e a comida excelente. Eles combinaram a comida com vinhos diferentes e perguntaram qual era o seu orçamento e, em seguida, criaram um menu personalizado em torno disso. Eu tentei coisas que nunca experimentaria antes, como as pimentas mestiças assadas. Um em cada 10 é tão quente que você não consegue comer - então foi como jogar roleta de pimenta. - Amy Wallace

Islândia

Cachorro-quente islandês - é como a comida nacional não oficial e eles são ÓTIMOS. Existem várias barracas de cachorro-quente em Reykjavik, “Baejarins beztu” sendo um dos mais famosos. Eu me apaixonei pelo cachorro islandês tradicional e provavelmente parava aqui todas as noites no caminho dos bares para casa. - Chris Vassil

Veneza

Seguindo uma dica de amigos, meu amigo de viagem e eu fomos comer em um pequeno, restaurante modesto em Veneza chamado Osteria alle Testiere. Na chegada, nós aprendemos que eles foram reservados com reservas de dias. Felizmente, Luca, o anfitrião e o proprietário assumiram como missão conseguir uma mesa para nós. A refeição mais deliciosa que tive na Itália ficou ainda melhor por seu calor e generosidade, que durou toda a noite. Acabamos compartilhando histórias, comida e bom vinho com Luca por horas depois que todos os outros clientes e funcionários foram para casa. Foi uma experiência noturna e gastronômica que nunca esquecerei. - Caroline Eber

Tóquio

Eu não poderia dizer nada sobre o que comemos em nossas caixas de bento no Robot Restaurant em Shinjuku, apenas porque estávamos sendo visualmente atacados por um show de mulheres de biquíni zombando de batalhas usando enormes robôs em um show de luzes de teatro no porão. - Hilary Solan ***

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Notas de viagem
  • Phoenix é muito mais do que apenas um deserto, é um oásis. De caminhadas a passeios urbanos, há muito o que fazer nesta cidade. Esta semana, destacamos alguns dos momentos e joias imperdíveis da cidade. O mundo é realmente um lugar extravagante em Phoenix. Não confundir com a cena de introdução do Rei Leão, Contudo, estamos começando com as belas Montanhas da Superstição. Trilha filmada por @ leo.bounds. Desfrute de um piquenique no gramado da histórica Rosson House durante a sua visita. @

  • p Noontunes é um semanário, série de música do meio-dia que mostra músicos locais. Voltando para seu terceiro ano, O Noontunes está mudando de dentro do Waterhouse Pavilion para o novo palco e gramado do Miller Park para a próxima temporada de 2018. p Cada concerto é realizado de 19 de setembro a novembro. 28 nas tardes de quarta-feira a partir das 12h00 - 13:00 em Miller Park, 928 Market Street, Chattanooga, TN 37402. A entrada é gratuita. p Esta série musical destaca a cena musical crescente

  • Embora mais conhecido como um ponto de encontro de verão (consulte:cidades de praia repletas de celebridades), Long Island é igualmente amada entre os insiders por suas atrações durante todo o ano - de vinícolas premiadas a monumentos históricos centenários e vistas de cair o queixo, tudo abençoadamente livre de multidões no período de entressafra. Isso é, agora. Além do espaço de cotovelo aumentado e, consequentemente, as taxas de quarto reduzidas, você descobrirá que praticamente tudo o que