Quando as pessoas começam a viajar, é fácil ser intimidado pelos mercados locais, mas quanto mais você viaja, quanto mais o mercado central de uma cidade for uma de suas primeiras paradas. Você pode lidar com os itens às vezes chocantes, o chão sujo, a agitação louca que faz você se perguntar como os habitantes locais não acham isso ser avassalador.
Em geral, visitando o mercado central de uma cidade, mesmo para um viajante experiente, tem todos os seus sentidos em alerta máximo e nem sempre no bom sentido.
O que torna o Mercado de San Pedro em Cusco tão incrível é que este mercado central é limpo, organizado e voltado quase inteiramente para os habitantes locais - o que cria a melhor experiência turística, também. Adoramos caminhar pelos corredores deste enorme mercado ao ar livre, passando por frutas e vegetais, vermelho, milho amarelo e azul, pães redondos gigantes, delicioso chocolate e barras de 100% cacau, além de mais tipos e cores diferentes de batatas e tubérculos do que já vimos e pós como Maca à venda que custam uma fração do que os que se preocupam com a saúde nos EUA e na Europa pagam pelo aumento de energia natural. Claro aqui às 3, 300m / 10, 800 pés, há um suprimento infinito de folhas de coca, doce de coca, farinha de coca - quase tudo feito de coca.
Existem filas de fornecedores vendendo produtos frescos, suco de frutas barato, mas se você vagar apenas algumas fileiras de distância, você vai chegar à seção de carnes, que não é para os fracos de coração. Não são apenas os suspeitos usuais, como pendurar cadáveres de vacas, que bagunçam nossas mentes vegetarianas, mas também coisas como cestos de focinhos de vaca casualmente expostos, o que só podemos supor significa que é um ingrediente diário usado pelos habitantes locais.
Há esquinas que vendem quinquilharias turísticas, mas, honestamente, a principal atração para os visitantes é experimentar a maneira como os cusqueños locais vivem - o que comem, como eles compram, e ninguém te incomoda para comprar nada. Na verdade, contanto que você fale um pouco de espanhol, os vendedores responderão até mesmo a uma ou duas perguntas sobre os alimentos peruanos que você talvez não conheça (e há muitos!).
Passamos esta última semana em Valparaíso, uma cidade costeira do Chile que já foi a cidade portuária mais importante da costa do Pacífico da América do Sul. Quando o Canal do Panamá foi inaugurado em 1914, eliminou a necessidade de os navios viajarem ao redor do fundo e subindo do outro lado do continente, mas a essa altura o encanto de Valparaíso já havia sido gravado em pedra. Ainda um dos principais portos do Chile, os marinheiros que vinham aqui em seu apogeu costumavam chamá-lo de ‘Pequeno
Desde nossa última visita à Costa Rica em fevereiro de 2011, o país redesenhou suas cédulas e amamos tanto essas novas que nem queremos gastá-las! (Caso você esteja se perguntando, os 15, 000 colones na imagem valem atualmente cerca de US $ 30.) Conhecida por sua variedade de vida selvagem, os novos Colones da Costa Rica apresentam animais populares como as preguiças, macacos, pássaros, tubarões, borboletas, cervo, tartarugas marinhas, escorpiões e estrelas do mar junto com um pouco da naturez
Ao meio-dia de quinta-feira, em um restaurante à beira de uma estrada no Alabama, seis mesas sentaram quase 15 habitantes locais servindo filés fritos de frango e hambúrgueres de carne Angus, tudo com um lado de batatas fritas e uma coca. A conversa variou de filho doente de fulano, um negócio recente e definitivamente falava-se de um trator. Pedimos um waffle e um queijo grelhado, e absorveu a cena. Os únicos dois de fora da cidade, não poderíamos ter nos sentido mais diferentes. Mas os servido
