Nas primeiras semanas que vivemos em Nova York, Fiquei impressionado com a própria cidade. Parecia que todas as ruas e edifícios eram famosos. Saia do metrô na 34th Street - milagres aconteceram lá! Parar no 30 Rockefeller Plaza? Tina Fey faz seus próprios milagres lá! E então havia o tempo em que caminhávamos por toda a Broadway e a cada minuto ou então eu começava a cantar - On Broadwaaaaay. Um lugar que eu não esperava que isso acontecesse foi no trem J para o Brooklyn para finalmente visitar Williamsburg, um tipo de bairro muito atual. O nome da primeira parada na ponte - Marcy Ave - tocou uma campainha ... campainhas de alarme!
Eu refleti para mim mesmo, "Gostar, os Projetos Marcy? Gostar, Projetos Marcy de Jay Z? Esta parada fica perto de um lugar que está provocando uma revolução do vermute fabricado localmente e que abriga mercados de pulgas e queijos artesanais? ”
A verdade é, ainda faltavam duas paradas no trem J para Lorimer St, de onde finalmente descemos, mas mesmo assim era difícil acreditar que se tratava de Williamsburg, Brooklyn. (Isso era meio que um caminho de volta. Poderíamos ter transferido em Manhattan e tomado o trem L direto para Bedford Ave - na verdade, essa é a maneira mais fácil de visitar Williamsburg). 
Devagar mas seguro, Contudo, o grupo demográfico mudou de uma população negra e latina de classe média para baixa para um punhado de descolados com pelos faciais e óculos escuros, e garotas em estranhas saias compridas de vovó e jaquetas peludas. A transição foi concluída na estação Metropolitan Ave e quando nos juntamos ao fluxo constante de pessoas que se dirigiam para a Bedford Avenue, de repente parecia que éramos os únicos que não estavam vestidos para o desfile de hipster.
Com base neste artigo do Buzzfeed, nós realmente não somos descolados, e tudo bem (não ficamos muito bem em jeans skinny, qualquer forma). Testemunhar o polêmico cenário moderno florescer em seu verdadeiro elemento faz com que uma visita a Williamsburg valha a pena.
Uma vez na Bedford Ave, não há filmes ou livros famosos definidos aqui para me deixar impressionado, embora isso possa mudar conforme Greta Gerwig, estrela do filme Frances Ha, baseado em Williamsburg, está concorrendo a um Globo de Ouro. Mantivemos nossos olhos abertos para ver celebridades, mas, infelizmente ... não localizamos nenhum dos tipos famosos atraídos por este ponto quente criativo.
Em geral, Williamsburg, bem ‘moderna’ Williamsburg, é totalmente novo. Até 2008, muito poucos estrangeiros estavam interessados no que era uma mistura da classe trabalhadora de poloneses, Italianos, uma grande população de judeus hassídicos e uma pequena comunidade de artistas que se estabeleceram aqui lentamente desde o final dos anos 1970. Expulso de Manhattan por aluguéis disparados, artistas, músicos e descolados mudaram-se primeiro para os armazéns e edifícios nos estaleiros, mas, desde então, se espalharam por todos os lados para ser a força dominante em grande parte da vizinhança.
Isso causou um grande choque cultural, com cada grupo afirmando seu direito de estar lá.
Isso cria o tipo de atrito brilhante que torna Williamsburg elétrica, na vanguarda criativa e inteiramente do momento, muito parecido com o que Greenwich Village já foi - o epicentro da arte, música, galerias ecléticas e vida noturna animada.
E honestamente? Amamos o que eles fizeram com o lugar.
A celebridade da moda britânica e residente em meio período Alexa Chung chama Londres de seu marido e Williamsburg de seu amante. Ela acertou em cheio. Williamsburg é um segredo para onde escapar, um que você não quer que ninguém saiba. Seu tempo lá é emocionante, do momento - um momento que provavelmente é fugaz enquanto o cimento seca do que se tornará a cultura de Williamsburg.
Em nenhum outro lugar isso pode ser visto do que a arte de rua do bairro. Artistas de rua consagrados como Roa, JR, Invader e até Banksy deixaram sua marca aqui, junto com a arte muito legal da garoa na calçada de Paul Richard.
Como um estranho, é difícil acreditar que demorou até recentemente para "Billyburg" se tornar tal cena - se não apenas pelo local.
Por que você não consideraria um apartamento que fica a apenas uma parada do trem L em frente a Manhattan ou a uma viagem fácil de 20 minutos no East River Ferry para Wall Street. (Não se deixe enganar pelas mangas de tatuagem e fashionistas de fim de semana. Venha na segunda de manhã, você também verá um fluxo constante de ternos alinhados na parada N 6 Str / North Williamsburg da East River Ferry indo para seus trabalhos de escritório em Manhattan.)
E as vistas. Nem me fale sobre as visualizações. Quando você está em Manhattan, a única maneira de ver o belo horizonte é chegando ao topo de um telhado em algum lugar, o que geralmente vai custar um ingresso caro, um quarto em um hotel caro ou pelo menos um brunch caro.
Em Williamsburg, pare no Williamsburg Flea ou melhor ainda no Smorgasburg, pegue algumas pupusas caras, mas incrivelmente autênticas, ou um (artesão, feito na esquina naquela manhã) sanduíche de sorvete e sente-se no East River State Park para as vistas mais perfeitas de Manhattan.
Existe algo ainda melhor do que o aluguel mais barato, as excelentes vistas, a arte de rua e o ritmo muito mais lento aqui. E eu não estou falando sobre a cena da música indie porque a. Eu não me sinto bem o suficiente e b. simplesmente não tivemos a chance de ouvir muita música ao vivo em Williamsburg.
Não, Estou falando sobre o caminho para o meu coração e o seu:a comida. 
Na verdade, de uma forma completamente antipática (ei, foi para o artigo!), fizemos um tour gastronômico de Williamsburg para ter uma ideia geral melhor da cena que está acontecendo aqui. Infelizmente, não o recomendaríamos. Nosso guia era estranho, impessoal e, como eu suspeito dos mais recentes imigrantes de Williamsburg, ele não sabia absolutamente nada sobre a área ou sua história.
Mas comemos incrivelmente bem:tivemos uma pizza excelente, parei em uma loja de bagels 24 horas, uma loja de queijos com queijos importados e produzidos localmente, uma empresa de chocolates artesanais com uma fábrica no local e terminou em uma loja de vinhos e bar que vende vinhos produzidos localmente, cervejas e uísques. Williamsburg faz tudo de luxo, orgânico, comida saudável em escala reduzida (mas provavelmente ainda orgânica). Novos restaurantes e bares entram e saem da cena aqui mais rápido do que poderemos acompanhar, mas uma excelente noite que tivemos em Williamsburg foi no teatro Nitehawk, que mostra filmes e clássicos em estreia, enquanto serve um menu completo, incluindo bebidas alcoólicas.
Cada lugar cria o seu, vibração única como Hotel Delmano, um bar de coquetéis retrô que o transporta de volta aos anos 1930, Radegast Hall &Biergarten, que fica em dois armazéns industriais chiques adjacentes que podem deixar os residentes de Munique com inveja, Mables Smokehouse saído da década de 1970, Blue Bottle Coffee com os torrefadores no fundo da loja e Best Pizza com seu papel de parede de pratos de papel (e pizza seriamente boa).
Passamos algumas tardes espionando - quero dizer, trabalhando - no Partners Coffee, uma cafeteria orgânica na N 6th Street. Dani era a orgulhosa proprietária do único PC do lugar. Fora isso, maçãs brancas brilhavam em todas as mesas enquanto as pessoas falavam sobre coisas que seus produtores diziam, o que importuna seus agentes estavam sendo, que novas boutiques abriram e, claro, reclamações sobre a venda de Williamsburg. 
Não há maneira de contornar isso. Com os condomínios de milhões de dólares alinhados à beira-mar e o aumento do interesse e atenção na área, Williamsburg, Brooklyn, está crescendo e, como o resto de Nova York, turistas estão começando a se aglomerar aqui. Os semi-locais devem ficar contentes que os ônibus de turismo de dois andares não invadiram aqui como fizeram em outras partes do bairro, mas os visitantes não são apenas fashionistas ou garotas incrivelmente legais que por acaso são globetrotters ...
Tivemos um casal mais velho de Staten Island em nossa excursão gastronômica que nunca veio ao Brooklyn, mas registrou o entusiasmo e precisava da segurança e do contexto da excursão gastronômica para verificar tudo, em vez de visitar Williamsburg por conta própria. 
Hotéis e opções de acomodação em Williamsburg ainda são escassos e o Airbnb é provavelmente a melhor opção ainda. O Wythe Hotel perto da orla é incrivelmente atraente, mas as tarifas dos quartos rivalizam com as do outro lado do rio, assim como as taxas do McCarren Hotel - e a disponibilidade é um desafio ainda maior.
Isso ocorre porque a maior parte das acomodações de curto prazo feitas aqui nos primeiros cinco anos do renascimento de Williamsburg foram para celebridades e músicos desconhecidos, não o seu viajante independente diário. Até mesmo um albergue apareceu em Williamsburg, Brooklyn - o B Hostel - mas a uma quadra da parada da Av Marcy, Eu diria que eles estão apostando em uma gentrificação mais ampla da área como um todo, pois ainda fica a uma boa caminhada da Bedford Avenue, o coração de tudo.
Nota: Desde que escrevemos este artigo em 2013, mais de meia dúzia de hotéis de luxo foram inaugurados em Williamsburg, e há uma abundância do Airbnb. Confira os melhores hotéis em Williamsburg aqui, e para um artigo mais detalhado sobre bons lugares para ficar em Williamsburg, dê uma olhada no meu artigo Onde ficar no Brooklyn .
Quanto mais popular Williamsburg se torna, quanto mais os transplantes hipster estão propensos a rejeitá-lo - prova disso já está no fato de que muitos já começaram a se mudar para a "próxima Williamsburg". Onde é que você pergunta?
O New York Times chamou Greenpoint, uma área predominantemente polonesa, o próximo ponto de acesso em 2012. Com base nos preços de propriedades em alta e na gentrificação, Crain’s New York acabou de nomear o bairro de Bed-Stuy / Clinton Hill como a próxima Williamsburg em novembro passado. Este foi o local de nascimento do rapper Notorious B.I.G. que chamou sua casa de infância de cabana (que já foi vendida por mais de US $ 700, 000). A mesma publicação nomeou Bushwick como o novo Williamsburg em 2011. 
Até Brownsville, em East Brooklyn e um dos bairros mais perigosos do distrito, foi ligada à gentrificação necessária para estar na corrida, especialmente porque partes dele estão no trem L, conhecido pelos entusiastas da propriedade como o "trem do ouro".
Se você nos perguntar, colocaríamos nosso dinheiro no Red Hook sendo o próximo, verdadeira Williamsburg. Quase não há transporte público de qualidade (exceto por táxi aquático, uma linha de ônibus e a balsa Ikea) para que não atraia os tipos de escritório. Já existe uma pitada de celebridades residentes e um movimento de comida artesanal descolada e álcool e um ritmo de cidade pequena que é difícil acreditar que é Manhattan que você vê do outro lado da orla.
Se você quiser experimentar Williamsburg, Brooklyn, embora ainda tenha algumas das vibrações nervosas que o tornaram popular entre os jovens que procuram sair de alguns dos bairros mais elegantes de Manhattan, Recomendamos que você visite Williamsburg logo - antes que os novos arranha-céus à beira-mar substituam completamente os antigos armazéns e as ruas industriais mais ásperas. 
Nossos dias favoritos em Williamsburg são sábados e domingos, quando três de nossos cinco mercados favoritos de Nova York acontecem em Williamsburg. Aos sábados (entre abril e novembro), vá para o East River State Park para o Mercado de comida smorgasburg . Aos sábados, a Williamsburg Flea ocorre logo depois da esquina (51 N 6th Street). o Artistas e pulgas o mercado na 70 North 7th Street também está aberto nos finais de semana das 10h às 19h (o ano todo).
Se você visitar Williamsburg em um fim de semana, você também pode participar de um indulgente brunch de sábado ou domingo, que é algo que os habitantes de Brooklyn adoram fazer, como você pode notar pela extensão das filas em frente aos restaurantes populares de brunch.
Melhor lugar para café: Devocion (69 Grand Street), Partners Coffee (125 N 6th Street), Pueblo Querido (34 N 6th Street), Café Caneca De Cobre (131 N 4th Street), Fantasma faminto (721 Metropolitan Ave e 231 Bedford Ave)
Melhor lugar para jantar: O jantar ( 85 Broadway) dentro de um velho vagão à direita da ponte Williamsburg; Jimmy’s Diner (577 Union Ave) para comida caseira de estilo sulista - fechado devido à Covid-19
Melhor pizza: Melhor pizza - obviamente! em 33 Havemeyer St. Runner-up: L'Industrie (254 S 2nd Street). Ambos os lugares têm fatias incríveis. Se você quiser uma experiência incrível de pizza, dirigir a Emmy Quadrado (364 Grand Street) por suas incríveis tortas ao estilo de Detroit.
Melhor lugar para bebidas: O telhado em Julieta (135 N 5th Street), Berry Park - um bar desportivo com um agradável terraço no último piso (4 Berry Street), Radegast Hall &Biergarte n (113 N 3rd St) é uma cervejaria alemã com tema bávaro, The Gutter (200 N 14th Street) tem um bar de boliche à moda antiga, Surf Bar (139 N 6th Street) tem um quintal de praia e bebidas tropicais, Hotel Delmano (82 Berry Street) é um excelente bar de coquetéis retrô, Dolly’s Swing e Dive (101 Kent Street) é um bar temático de Dolly Parton, Cerveja randolph (104 S 4th Street) tem muitas cervejas artesanais e comida de pub.
Melhor lugar para assistir a um filme: Cinema Nitehawk na 136 Metropolitan Ave - cinema onde comida excelente e bebida podem ser encomendadas direto para o seu assento!
Melhor lugar para arte de rua: Em todos os lugares! Quando você visita Williamsburg, você definitivamente vai topar com alguma arte de rua. Wythe e Berry Street estão repletas de arte de rua. No lado oeste do Parque McCarren, entre as ruas N 12 e 14 (na Berry Street), há alguns murais fantásticos. Se você virar à esquerda na 14th Street e descer em direção ao East River, verá mais arte. A Kent Street também tem ótimas peças. Você também pode participar de uma caminhada guiada sobre arte e cultura todos os dias às 15h (US $ 30) para ter certeza de que verá as melhores peças. O grande pedaço de esquilo de Roa está na 160 Berry Street, um pedaço de Roa ainda maior pode ser encontrado em 2 Havemeyer Street na North 9 Street. Kobra tem dois murais em Williamsburg, um de Elvis Presley em Bedford Ave entre N 5th e N 4th Street, e na esquina da Bedford Ave com a N 9th Street um mural dos artistas Warhol e Basquiat. Bedford Ave também tem vários murais ao sul da Metropolitan Street, você pode descer todo o caminho até a ponte Williamsburg, onde você encontrará o mural gigante "Mona Lisa do Brooklyn".
Vamos terminar com esta piada hipster:
Pergunta: Como o hipster queimou a boca?
Responder: Ele comeu a pizza antes que esfriasse.
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