Cerca de 99% das pessoas que viajam pelo Peru visitam Cuzco - no entanto, a maioria deles está apenas de passagem. Cuzco é a porta de entrada para Machu Picchu, a mística cidade inca que fica no alto da Cordilheira dos Andes, frequentemente referido como Cidade Perdida dos Incas . Cuzco é muitas vezes esquecido como um destino em si - mas é tão Vale a pena visitar, mesmo se não houvesse Machu Picchu por perto! Passei cerca de dez dias em Cuzco quando fiz a Salkantay Trek (ainda não compartilhei os destaques da caminhada com você, mas eu te garanto, as fotos vão fazer você querer embarcar no próximo vôo! 
Então, em vez de planejar apenas passar por Cuzco a caminho de Machu Picchu, considere passar algumas noites aqui - confie em mim, você não vai se arrepender. Aqui estão meus cinco principais motivos pelos quais você deve visitar Cuzco:
Como a maioria das pessoas tem apenas Machu Picchu em sua lista de desejos, elas não prestam muita atenção em Cuzco, mas deixe-me dizer-lhe:Cuzco é na verdade uma joia de cidade, com bela arquitetura, uma catedral impressionante, uma linda Plaza De Armas, compras fantásticas de artesanato local e tecidos de lã (há vários mercados pela cidade que vendem de tudo, de cobertores a cerâmica) e uma série de festivais ao longo do ano. Mais, está localizado em um cenário deslumbrante, situado na Cordilheira dos Andes. Nunca me cansei de vagar pelas ruas de Cuzco, maravilhando-se com as varandas de madeira ornamentadas, se perder nas ruas e tropeçar em pequenas praças e igrejas charmosas. Você pode ter a sorte de ver grupos de dança locais em seus vestidos tradicionais enquanto estiver lá. 
Cuzco é, sem dúvida, um dos pontos culinários de todo o Peru e eu recomendo fortemente que se delicie com algumas refeições saborosas em um dos muitos restaurantes excelentes de Cuzco. Você pode saborear a cozinha local, mas também internacional aqui, e se você já está viajando pela América do Sul por um tempo, você vai querer visitar Cuzco para a variedade culinária:café da manhã mexicano, sushi ou guloseimas de padaria francesa. Se você quer experimentar a comida peruana, não saia sem comer cuy (porquinho da índia), um alpaca Steak, lomo saltado (pontas de carne frita com especiarias, tomates, cebola e especiarias, servido com batatas fritas e arroz), aji de gallina (frango ao molho de pimenta amarela com azeitonas e ovos cozidos), ou papai rellena (batata recheada com vegetais ou carne, azeitonas, ovo cozido e especiarias). Uma das minhas favoritas era papas a la huancaina (Batatas peruanas em molho de queijo cremoso), e continuo sonhando com o saboroso Pisco Sours que comi em Cuzco.
Os restaurantes que recomendo são: Cicciolinia (assados incríveis), Nuna Raymi (para comida tradicional peruana), Limusine (extravagante, mas vale a pena o alarde! Experimente o sushi e, claro, um Pisco Sour), Pachapapa (para cuy), Chicha (para uma das melhores comidas de todo o Peru - certifique-se de reservar com antecedência e não se esqueça do seu cartão de crédito). Outro ótimo local para uma ocasião chique é o Mapa Café . Para comida orgânica incrível, dirigir a Verdes ; para a melhor comida vegana da cidade, não perca Ponto verde . Incanto tem a melhor comida italiana (tanto pizzas quanto massas, com um toque peruano); A Uchu Peruvian Steakhouse serve excelentes bifes, e Le Soleil ganhou o Traveller’s Choice Award de melhor restaurante de Cuzco em 2014. 
Sim, todos nós sabemos sobre Machu Picchu, a mundialmente famosa cidade inca no alto da Cordilheira dos Andes que atrai 1,2 milhão de visitantes todos os anos. Mas você sabia que existem DEZ outros locais incas nas proximidades de Cuzco (todos possíveis como uma viagem de um dia), todos valem uma visita? Algumas das mais espetaculares incluem:Choquequirao (muitas vezes referida como a cidade irmã de Machu Picchu por causa de sua aparência), Pisac, Moray (com seu famoso paisagismo de círculos centrados), Ollantaytambo, Sacsayhuaman, Q’enqo, Puca Pucara, Huchuy Cusco, Tipon (para os terraços agrícolas), as Maras Salineras (salinas para a produção de sal) e o Templo de la Luna. 
San Blas é um bairro de Cuzco, e sim, você deve visitar Cuzco apenas por este bairro - eu me apaixonei perdidamente por ele quando visitei o Peru e insisti em ficar em uma pousada lá, e não em qualquer outra parte da cidade. É sem dúvida o bairro mais pitoresco de Cuzco, empoleirado em uma encosta, com estreito, ruas íngremes de paralelepípedos. Quase todos os edifícios aqui são brancos, adornada com portas coloridas e varandas de madeira. Quanto mais alto você sobe, melhor serão as vistas sobre os telhados vermelhos de Cuzco, e você encontrará vários cafés com terraços na cobertura aqui. Existem também pequenas lojas, restaurantes e bares neste bairro - San Blas é tão adorável que você vai passar horas aqui tirando fotos - espere até chegar lá e você verá o que quero dizer! 
Você nem mesmo precisa fazer a Trilha Inca para fazer uma caminhada espetacular - existem muitas outras caminhadas ao redor de Cuzco que valem o desafio de caminhadas de alta altitude (a maioria das caminhadas está acima de 15, 000 pés). Se você ama fazer caminhadas, Cuzco é uma excelente base para fazer uma ou várias caminhadas de vários dias. Quase todas as caminhadas terminam em Machu Picchu, embora as formas de lá chegar sejam tão abundantes como diversas:pode-se fazer a Rota de Lares pelo Vale de Lares (3 a 4 dias), pegue a trilha Chasci, você pode até optar por uma caminhada fácil de 1 dia até Machu Picchu. Se você está procurando um desafio ainda maior, Eu recomendo a rota transversal de Vilcabamba, que leva entre 7 e 13 dias. Confira as seis melhores trilhas alternativas para Machu Picchu da National Geographic para obter mais trilhas. 
Quando visitei Cuzco, Optei pela Salkantay Trek, uma das caminhadas mais desafiadoras ao redor de Cuzco (possivelmente até a maneira mais difícil de chegar a Machu Picchu?) e as recompensas em forma de paisagens espetaculares, incluindo a magnífica montanha sagrada Salkantay (20, 500 pés de altura!), valiam mais do que as bolhas.
Gorjeta: Se você está planejando fazer uma caminhada até Machu Picchu, mas não consegue encontrar um lugar na Trilha Inca, que costuma ser reservado com meses de antecedência, considere uma das caminhadas alternativas, que costumam custar metade do preço. A caminhada de 5 dias Salkantay, por exemplo, me custou menos de US $ 250, enquanto a Trilha Inca de 4 dias começa em cerca de US $ 600.
Você já esteve em Cuzco? Se você puder acrescentar outro motivo pelo qual Cuzco vale uma viagem, sinta-se a vontade para compartilhar nos comentários abaixo!
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