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Como passar um longo fim de semana em Copenhague

Como passar um longo fim de semana em Copenhague
p Você não terá que cavar muito fundo para ver por que a capital dinamarquesa é chamada de a cidade mais feliz do mundo. O editor geral do Fathom, Berit Baugher, divide um longo fim de semana em cinco partes.

p COPENHAGA, Dinamarca - Com suas idílicas ruas cheias de canais, design de interiores mundialmente conhecido, e um cenário gastronômico inovador, há muito para ficar feliz na charmosa cidade escandinava de Copenhague. A cidade é particularmente fácil de navegar e quase todo mundo fala inglês, tornando-o um destino empolgante (mas descomplicado) para um fim de semana prolongado.

1. Passe algum tempo na água

p Copenhagen é praticamente cercado por água, então é natural que a cidade tenha um forte clima náutico. Os passeios tradicionais pelos canais são turísticos, mas também uma maneira maravilhosa de obter a configuração do terreno. Algumas empresas até permitem que você dirija um barco por conta própria. Do final da primavera ao verão, você verá os moradores nadando nos canais. Junte-se a um dos banhos do porto (nós gostamos de Islands Brygge) ou visite um restaurante com uma doca. Nós gostamos de La Banchina, um aconchegante restaurante vegetariano e de frutos do mar de dezesseis lugares com uma excelente carta de vinhos naturais e um animado cenário para banhos de sol.

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2. Comprar produtos de design

p Fãs do design de interiores escandinavo, vai querer visitar os carros-chefe dinamarqueses de marcas locais icônicas, como Royal Copenhagen, George Jensen, e Hay. Para uma coleção mais abrangente de mercadorias, há Illums Bolighus, uma grande loja de departamentos na rua principal da cidade que vende peças de uma variedade de designers escandinavos em todas as faixas de preço. Se é a loja de design mais chique que você está procurando, vá para o apartamento, um hotel / loja de design de interiores de um quarto com uma atitude irresistível e colorida de "mais é mais".

3. Absorva a natureza

p Os invernos na Escandinávia tendem a ser frios e escuros, então não é nenhuma surpresa que os dinamarqueses tenham um amor inato pelos sinais naturais de vida. Seja um ramo de vegetação em um vaso ou uma tarde passada lendo em um banco de parque, eles encontram uma maneira de incorporar a vida ao ar livre no dia a dia. Se você tiver a sorte de visitar durante um dos meses mais quentes, reserve um tempo para tomar sol. Os dinamarqueses migram para espaços verdes como Ørstedsparken, um parque tradicional da cidade com um café, e Assistens Kirkegård, um cemitério lindo e histórico onde não é incomum ver os locais fazendo piqueniques.

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4. Coma boa comida

p Um certo restaurante nórdico explodiu a cena gastronômica dinamarquesa no início dos anos 2000 e, desde então, tem atraído viajantes centrados na comida. Se você não sair da lista de espera no Noma, você sempre pode optar por uma refeição mais descontraída, inspirada no Mar do Norte, em seu antigo espaço em Barr. Para algo um pouco mais aventureiro, lá está Alouette, um restaurante elegante e requintado que prepara comida em uma lareira a lenha em um antigo armazém acessível por elevador coberto de grafite. Para uma refeição casual ou lanche, é impossível dar errado com qualquer coisa no menu do Apollo Bar &Kantine. Situado no pátio de um antigo palácio do Canal Nyhavn, o menu rigorosamente editado e em constante mudança é composto por pratos sazonais e locais. Também vale a pena visitar dois dos mercados de alimentos mais populares de Copenhague. Reffen, um novo mercado multicultural de comida de rua com mais de 54 barracas de comida, fica em uma península no bairro emergente de Refshaleøen. Torvehallerne, que tem mais uma vibe de mercado tradicional, é igualmente encantador com seus mais de 60 estandes que vendem de tudo, desde smørbrød (sanduíches abertos dinamarqueses) a peixes frescos e flores.

5. Viagem pela Arte

p Embora haja muitos museus e exposições de arte de qualidade em Copenhague, as opções mais interessantes estão mais longe. Para uma viagem rápida, siga para o Museu de Arte Moderna da Louisiana nas proximidades de Humlebæk. O museu mais visitado da Dinamarca, que tem trabalhos de Picasso, Warhol, e Calder em sua coleção permanente, fica a uma viagem fácil de trem de uma hora da Estação Central de Copenhague. Os viajantes informados trazem um maiô durante os meses mais quentes e mergulham no som, que pode ser alcançado por um portão no gramado à beira-mar do museu. Do outro lado da água, no bucólico Condado de Skåne, na Suécia, o parque de esculturas transformado em castelo medieval, conhecido como Wanås Estate, tem um novo hotel boutique, um restaurante gourmet, e 40 hectares de floresta protegida com esculturas contemporâneas. De carro, a viagem fica a cerca de duas horas do centro de Copenhague, mas uma combinação de trem / táxi também pode ser realizada em pouco mais de três horas. Pegue o trem para Hässleholm e organize uma coleta de táxi pelo hotel, que fica a 20 minutos de carro.

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Onde ficar

p As opções de hotéis em Copenhague variam do esteio do velho mundo Hotel D'Angleterre, a propriedades boutique como Hotel Sanders e Nobis Copenhagen. No início deste ano, O Moxy Copenhagen foi inaugurado no bairro de Sydhavnen da cidade, preenchendo uma lacuna com seu preço acessível (quartos a partir de US $ 110), móveis elegantes, e bar animado com cervejas de cervejarias locais.

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