p A editora colaboradora Christina Ohly tem um talento especial para encontrar os hotéis mais lindos do mundo. Ela encontrou seu melhor em Montecito, Califórnia.
p SANTA BARBARA, Califórnia - História, a velha Hollywood, e hospitalidade ao extremo se encontram em Rancho San Ysidro , uma fazenda de frutas cítricas que se tornou um refúgio luxuoso aninhado no sopé acima de Montecito. Há anos que queria visitar este hotel especial - e até o anotei na minha lista de desejos de viagens ao Fathom - principalmente porque tinha ouvido coisas maravilhosas sobre a comida (quase toda de origem local), a atmosfera descontraída combinada com atenção escrupulosa aos detalhes, e as trilhas cênicas que cercam a extensa, Propagação de 500 acres. Eu não fiquei desapontado em nenhuma frente, e San Ysidro Ranch saltou para a posição número um na minha lista de hotéis favoritos de todos os tempos. Estamos falando de uma excelente experiência geral do usuário - 12 em uma escala de 1 a 10. Não há palavras adequadas para descrever a perfeição que você encontrará aqui, mas é um eufemismo dizer que vale a pena desviar de San Ysidro, um longo fim de semana, uma lua de mel, umas férias tranquilas em família, Ou todas acima. Estamos falando de Nirvana aqui.
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Bliss at San Ysidro começa na garagem.
p Tudo começa no momento do check-in, que não é realmente um registro, enquanto você é recebido na entrada da garagem e levado direto para sua casa de campo adorável, porém discreta. Nenhuma papelada incômoda aqui. Eles atendem a uma clientela que gosta de privacidade:empresários de tecnologia do Vale do Silício, Estrelinhas de Hollywood.
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Se você realmente quer se divertir, o chalé Ty Warner, com pátio privado e piscina, é o mais elegante possível.
p Nossa casa por três dias - e você realmente sente como se a casa fosse sua - veio completa com vestes suntuosas, pilhas de material de leitura, e lanches feitos na hora a cada passo. A diferença aqui está nos pequenos toques:infinitas batatas fritas e salsa, vinhos locais no gelo, cópias nítidas do Financial Times ao amanhecer. Nada foi esquecido, e sentar na minha varanda cheia de buganvílias assistindo ao pôr do sol com uma Coca Diet gelada na mão era simplesmente perfeito.
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As casas de campo em estilo bangalô são projetadas individualmente, com grandes salas de estar, toneladas de amenidades, e terraços pacíficos.
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A sala Magnolia tem espaços aconchegantes e uma lareira a lenha.
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Os banheiros possuem tetos altos e banheiras com pés.
p Cada casa é decorada de forma diferente, e se você está no mais básico de um quarto ou no espaçoso Ty Warner Cottage (assim chamado em homenagem ao atual proprietário e empresário Beanie Baby), os banheiros têm tetos altos e banheiras feitas para imersão. A decoração não é nem um pouco elegante ou mod, mas sim country chique, que só contribui para o charme e ambiente geral.
p A hacienda principal - a área de recepção - já foi a parte central da fazenda e agora oferece um lugar espaçoso para as pessoas comungarem umas com as outras (nunca acontece), jogar jogos de tabuleiro, e desfrute de um suprimento constante de biscoitos quentes. Você provavelmente encontrará Seamus McManus, um irlandês e um hoteleiro consumado que fica feliz em compartilhar histórias sobre o Ranch e seu passado repleto de celebridades:Audrey Hepburn, Bing Crosby, Winston Churchill, e o presidente e Jackie Kennedy, todos passaram um tempo aqui, e a lista A de Hollywood agora vem com crianças a reboque.
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O pátio Stonehouse serve comida deliciosa, grande parte da horta orgânica do Rancho.
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O Plough &Angel serve versões da SoCal de pratos clássicos de pub.
p Os destaques (e são tantos) são os dois restaurantes do hotel - o um pouco mais formal Casa de Pedra e o relaxado Arado e anjo , onde comer da fazenda para a mesa assume um significado totalmente novo. Muitos dos produtos são cultivados na horta orgânica do Ranch e a cozinha é simplesmente de primeira qualidade - e extremamente simples. Comi algumas das melhores pizzas e sashimis no forno a lenha que já provei sob um caramanchão de laranjeiras cintilantes. Sendo esta região vinícola, as listas são extensas, e os sommeliers são acessíveis e ficam felizes em educar qualquer pessoa (incluindo meus filhos curiosos) sobre safras locais e US $ 5, 000 garrafas iguais. O café da manhã não é servido em nenhum dos restaurantes, como os hóspedes geralmente preferem levá-lo em seus quartos em frente à lareira ou na varanda da frente com vistas deslumbrantes e magnólias perfumadas e flores de laranjeira.
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A área da piscina elegante e simples.
p Há mais de 27 quilômetros de trilhas bem cuidadas, mas desafiadoras, que percorrem a propriedade, bem como uma piscina minimalista-chique no topo da colina onde eu poderia facilmente passar um mês relaxado ao lado.
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Situado no sopé do Montecito, O Rancho San Ysidro tem cerca de quinhentos hectares de jardins espetaculares, trilhas para caminhadas, e chalés elegantes.
p Com vista de 360 ° das montanhas de Santa Ynez e do Oceano Pacífico, A Fazenda San Ysidro fará você esquecer a civilização da melhor maneira possível. Você só vai interagir com outros convidados como gostaria. Eu ainda posso ver a luz da Califórnia, experimente a comida deliciosa, e sentir o calor suave daquele sol de Santa Bárbara. Eu espero que meu Zen dure até que eu possa retornar a este gosto, local tranquilo.
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p Voe: O Aeroporto Municipal de Santa Bárbara fica a 24 km de distância. De outra forma, Los Angeles fica a cerca de 160 quilômetros ao sul. O San Ysidro Ranch está localizado próximo à rodovia 101.
ENCONTRAR
p Rancho San Ysidro
900 San Ysidro Lane
Santa Barbara, CA
+ 1-805-565-1700
[email protected]
sanysidroranch.com
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