O mês de fevereiro em Nova Orleans é repleto de celebrações, e mesmo que alguns deles não possam continuar como fariam em outros anos, estamos aderindo a alguns dos mesmos confortos e tradições culinárias de sempre. Então, embora possamos estar perdendo o Popeye do desfile com 1, 000 de nossos amigos mais próximos, você pode apostar que nossas casas ainda estão cheias de bolos de rei das padarias locais. Você pode encontrar uma lista de alguns de nossos favoritos aqui, mas na celebração do Mês da História Negra, Recomendamos que você dê uma olhada em algumas das melhores padarias de propriedade da Black para obter sua correção. Pegue um tradicional com cobertura do Adrian's, ou passeie pela Bywater Bakery para seu bolo favorito de culto Chantilly King, recheado com mascarpone chantilly e frutas frescas.
Se você estiver pronto para passar para o prato principal, Nova Orleans está repleta de restaurantes notáveis de propriedade de negros para você escolher. Puxe uma cadeira em um restaurante repleto de história dos Direitos Civis no Dooky Chase's, ou experimente um dos melhores bagres fritos de sua vida no Barrow's. Ainda se mantém fiel a algumas das suas resoluções de ano novo de manter uma dieta baseada em vegetais? Sweet Soulfood está de volta com atualizações veganas de clássicos favoritos de soul food. Ou talvez você esteja procurando uma noite romântica com seu amor para o Dia dos Namorados? O pátio do Vyoone’s é digno de desmaio com a cozinha a condizer.
Falando em restaurantes românticos, nós reunimos alguns de nossos favoritos, mas você realmente não pode errar com um prato de beignets de caranguejo azul sob a iluminação incrivelmente lisonjeira da sala de jantar de inspiração francesa do Petite Grocery, ou compartilhando uma dúzia de ostras cruas e coquetéis no cenário de sonho em Seaworthy.
Finalmente, Fevereiro também significaria um de nossos festivais de comida favoritos, Tet Fest, que é realizada anualmente em comemoração ao Ano Novo vietnamita. Portanto, consiga-se em uma enorme tigela de pho da Lilly ou em um prato cheio de pão da Magasin Kitchen enquanto sonha com as festividades do próximo ano.
Novembro é um mês feito para comer. Depois de tudo, o maior feriado gastronômico do ano acontece neste mês - você precisa se concentrar agora. E embora o final do mês possa ser a hora do peru, temos outras refeições no cérebro para a primeira metade do mês. Em primeiro lugar, estamos muito animados em receber de volta alguns de nossos antigos favoritos, incluindo Maypop, Otra Vez, e Emerils (veja mais novos restaurantes aqui). E entre Emeril (olá, torta de creme de banana) e Dia de Ação de
A primavera em Nova Orleans é a melhor época para sair de casa e desfrutar de comida e bebidas com os amigos. Os especiais de brunch de Páscoa nos deixam ansiosos para dar nosso melhor de domingo, e as cervejarias mantêm calendários sociais empilhados com música ao vivo e food trucks épicos, para tornar o mergulho na brisa da primavera uma alegria absoluta. Assim, coloque alguns tons pastéis, pegue um copo de cerveja local, e prepare-se para receber abril de braços abertos. 4 de abril é o domi
Entre o aumento da temporada de lagostins e o retorno das batatas fritas da Quaresma, Março em Nova Orleans é o sonho de qualquer amante de frutos do mar que se torna realidade. Existem inúmeras opções excelentes para pegar um saco de lagostins recém-cozidos para viagem, mas você absolutamente não pode dar errado com um ou dois quilos de Clesi’s . Se você quer apimentar um pouco, vá ao Irish Channel para experimentar Boil Seafood House , onde a varanda com vista para a Magazine Street e os f
