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Puxe uma cadeira nos 31 melhores bares de coquetéis de Brisbanes

Costumava ser uma caixa de vodka, Gin, bourbon, Uísque, tequila e rum encontrando seus amigos prosecco, mezcal, Campari - com uma pitada de licor frutado, rodela de frutas cítricas e raminho de hortelã para finalizar.

Hoje em dia nossos bartenders estão brincando com vodka com infusão de limão kaffir, vinho encharcado de laranja, querido telhado urbano, gin lilli pilli local e agave jalapeño.

Não diremos para esquecer os clássicos (já que eles também estão ressurgindo), mas experimente algo novo em um (ou três) dos melhores bares de coquetéis de Brisbane. Íamos manter a lista curta, mas por que manter todos os bons em segredo. Viva isso!

Clique nos links abaixo para ir para uma delegacia.

  • Cidade de enabsirB
  • Fortitude Valley
  • South Bank e West End
  • Além do centro da cidade

Cidade de enabsirB

The Gresham

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Este bar listado como patrimônio recebeu vários prêmios e é mais conhecido por sua vasta seleção de uísques. Beba ao longo desse caminho com uma quente "Sunny Disposition" de whisky, citrino, Echinacea, gengibre e amargo.

Arcadium Adventures

Ama quebra-cabeças? Arcadium em Spring Hill traz experiências envolventes de escape em seu bar estilo speakeasy. Descubra uma variedade especial de coquetéis inspirados em suas aventuras enquanto você e seus amigos praticam essas habilidades superiores de investigação.

Super Whatnot

Dance pela viela e entre neste pequeno bar para o "Controle de Fronteira" com o Buffalo Trace, Herradura Blanco, agave, Maraschino e Prosecco.

Red Hook

Alguém disse cheeseburger martini? Pegando um clássico e deixando-o sujo - realmente sujo - o martini do Red Hook vem com uma borda mergulhada em mostarda e um acessório de bacon.

Bar Pacino

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As vistas incríveis do bar à beira do rio claramente pedem por fotos de Nutella. OK, então talvez você queira algo mais - experimente o Figa altamente recomendado, uma bebida de gim e flor de sabugueiro com limão fresco e folhas de hortelã.

O próprio John Mills

Escolha o seu veneno com base em suas "milhas de bebida". JMH só armazena destilados australianos artesanais e misturadores locais - ingredientes como grapefruit rosa e xarope de alecrim e gin lilli pilli podem tornar as coisas interessantes.

Passaro preto

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O médico ordena que você dê uma passada neste bar opulento à beira do rio para um "Julep de Prescrição". Cure os problemas com o conhaque, uísque, mistura de menta e açúcar, terminou com uma névoa Wray e Sobrinho e coroa de hortelã.

Sr. e Sra. G

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Este bar em forma de bolha de vidro está situado à beira do Eagle Street Pier, com vistas deslumbrantes do rio e da Story Bridge. Mergulhe no "Submerged Sombrero" - um coquetel de tequila com Maraschino, manjericão, uvas vermelhas e néctar de agave.

Público

Se há uma coisa que o Público faz certo, está mantendo as coisas interessantes. Experimente o "Cold Toddy" - centeio, pêra e chá preto com sorvete de limão, Bitters Orinoco e noz-moscada. Há também um menu de coquetéis com baixo ou sem álcool para os motoristas.

Botero

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Agora Botero é primeiro um café, depois do bar de tapas e seu café é divino. Tendo isso em mente, peça o "Brass Martini" - sendo o latão uma de suas misturas de café - o doppio, A mistura de vodka e Kahlua certamente o manterá acordado.

Brooklyn Standard

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Descontraia-se no icônico speakeasy da cidade de Brisbane ao som de música ao vivo e o sabor delicioso de um menu de coquetéis adequado para todos os gostos.

Fortitude Valley

Gerard’s Bar

Os amantes de Negroni se apresentam e escolhem entre quatro variações criativas aqui - o clássico, uma mistura de vodka e lavanda, um negroni de rum fumado de nogueira salgada, ou um doce gin com morango e pêssego.

The Press Club

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"Take the Thyme" para se familiarizar com a lista épica e criativa de coquetéis exclusivos do The Press Club. Este inclui Woodford Reserve, xarope de pomeganate, Vermute doce com infusão de chai e bitters de limão. Oh também, convença seu chefe a inscrever seu escritório no "desafio de criação de equipes de coquetéis". Considere isso como desenvolvimento pessoal.

Eleven Rooftop

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O menu do bar no último andar ajuda você com fotos ilustrativas de cada coquetel. Quem gosta do estilo martini e simples pode optar pelo East India Gimlet (olá gin, cordial de toranja caseiro e bitters de limão).

Emporium Hotel Cocktail Bar

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Bares de hotel podem ser um pouco ... monótonos. Mas não aqui. Neste espaço opulento, peça o Pavlova Martini - há um motivo pelo qual ele nunca sai do menu.

Muito tempo

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Este restaurante de inspiração tailandesa joga a tradição ao vento. Desça a rua e beba um "Bangcobber" - vinho tinto com infusão de banana, "creme de tudo", bitters de hortelã e laranja.

Elixir

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É quase rude beber qualquer coisa que não seja um coquetel neste oásis na cobertura. Experimente "The Old Timer" - Havana 7 anos com uma pitada de porto Penfolds Grandfather, xarope forte e bitters de uísque, tudo misturado.

Refeição de oficiais de coragem holandeses

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No bar de gim de Brisbane, parece apropriado pedir ... gim. Experimente o Hendricks Tea Pot para dois com Lillet Blanc, limão, maçã e chá com especiarias T2.

South Bank e West End

criador

Pisque e você perderá este bar de 10 lugares na Fish Lane. Uma barra de latão oxidado de 7,5 m de comprimento comanda o espaço onde os mixologistas oferecem um menu refinado, além de pedidos personalizados usando ingredientes locais e licores artesanais.

Sapateiro

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Foto:Nat Hoo, Table Brisbane

O pequeno bar estoca mais de 400 tipos de uísque e permite que você coma comida BYO. Experimente o "Agora eu sei como é um jantar na TV", Coquetel de Hans com tequila, Laphroaig 10 Smokey Whisky, xarope de estragão de maçã, suco de ervilha prensado a frio, suco de limão e hortelã.

Lychee Lounge

Este esteio da Boundary Street serve uma ótima bebida em seu ambiente eclético. Experimente o Círculo Vicioso - uísque e sálvia + vermute de folha de louro com abacaxi e bordo.

O fim

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O menu de bebidas tem uma página de conteúdo - e precisa dela. Vá direto para a escolha do bartender para "When Life Gives You Lemons" - onde a vodca de baunilha encontra o limão-violoncelo local Tamborine Mountain e o licor de flor de sabugueiro, orchata, limão, clara de ovo e um pouco de bitters de limão, servido puro com um limoncello e espuma de creme brulee.

Stoke Bar

Não fica mais ribeirinho do que isso. O menu do Stoke Bar no River Quay é curto e muda sazonalmente, pule agora para um Gin Fix, com chartreuse, limão e abacaxi.

Soleil Pool Bar

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Passe pelo bar da piscina do Rydges para uma sessão de domingo e compartilhe um coquetel para dois, ou seis. "It's All In The Hips" (vodka, purê de pêssego e suco de laranja coberto com Prosecco) farão você sacudir no chão rapidamente.

Cowch

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Os amantes de sobremesas se reúnem para comer doces e bebidas no peculiar bar de coquetéis de sobremesas de Brisbane. Não brinque com "Monkey Business" - Bailey's, leite, caramelo salgado e óleo de amendoim com flocos de chocolate.

Bourbon Street

Mergulhe de cabeça nos coquetéis inspirados no sul deste restaurante crioulo da Louisiana. Os clássicos estão todos lá, além de uma lista de coquetéis de absinto - deixe a "Poção Nuclear" adicionar cabelos ao seu peito (gim, absinto, chartreuse e line)

The Manhattan Line

Este bar de comida de rua de Nova York fará com que você diga bom-dia a partir das 17h com seu Breakfast Martini (gim, contreau, marmelada e limão).

Além do centro da cidade

Tela

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Este pequeno bar tem um clima barulhento, pátio com arte de rua e lista de coquetéis para rivalizar com qualquer um. Não hesite em pedir o Fresh Prince of Bombay - Cynar, conhaque de maçã, Conhaque e xarope de canela com um cubo de gelo chai.

Byblos

Domingos é o dia que virá com coquetéis mais baratos, música ao vivo e uma grande multidão à beira do rio em Portside. Mantenha o local com o "Royal Australian Yacht Club" - Bundaberg Small Batch, Licor cítrico Tamborine Mountain Bells of Saint Clements, ameixa davidson nativa e falernum australiano feito em casa.


Hotel e comida
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