O Egito está mudando a cada minuto enquanto continua sua recuperação pós-revolução, mas ainda há uma série de constantes inabaláveis no Cairo:o passado antigo da cidade, sua arte contemporânea e cena musical, e a saudação matinal coloquial para ganhar sorrisos calorosos e amigos instantâneos. Como uma das cidades-sede da Copa das Nações da África, Cairo espera receber milhares de fãs de futebol em junho e julho de 2019. Aqui estão algumas ideias sobre como passar seu tempo quando você não estiver em uma partida de futebol.
Enquanto as pirâmides de Gizé, Saqqara e Dahshur merecem, com razão, um dia só para eles, é possível resumir uma visita à necrópole de Gizé em um dia repleto de outras atividades se você estiver com falta de tempo. Planeje estar lá na abertura às 8h (7h no verão) para passear pelas famosas três pirâmides dos faraós Khufu, Khafre e Menkaure, datando de 2550 a 2490 AC, bem como a icônica Esfinge.
Outrora o Grande Museu Egípcio, que já abriga atrações de destaque, como a estátua imponente de Ramsés II e a máscara mortuária dourada do rei Tut, abre em 2020, Giza comandará um ou dois dias inteiros do seu tempo.
Se você pode salvar as pirâmides para o seu próprio dia, comece com Coptic Cairo, a tranquila casa de algumas das igrejas mais antigas da história do cristianismo. Depois do nascer do sol, cavalgue para o sul ao longo da Corniche, próximo ao Nilo, para se sentir virtualmente sozinho em uma cidade com mais de 20 milhões de habitantes. Como o tráfego tende a ficar congestionado com o passar do dia, fazer primeiro a maior parte da jornada pode economizar tempo. Para uma viagem mais barata, pegue o metrô em direção a Helwan até a parada Mar Girgis, que fica ao lado do site. Comece com os entalhes intrincados nas portas de madeira da Igreja Suspensa, que serviu como sede do Papa copta dos séculos 7 a 13, e, em seguida, desfrute de muitas outras estruturas historicamente significativas da área, incluindo a Sinagoga Ben Ezra com seus manuscritos raros e a Igreja de São Jorge com sua cúpula impressionante.
Faça uma curta viagem de táxi até o outro centro da antiguidade da capital, Cairo islâmico, e subir até a Mesquita de Mohammed Ali e a Cidadela, uma estrutura dramática que oferece uma vista panorâmica da cidade. Passeie pelo portão Bab Zuwayla para se perder pelo resto da manhã na agitação do mercado Khan Al Khalili, ou volte para Corniche para pegar um passeio de feluca no Nilo no cais de desembarque Dok Dok em Garden City.
Recarregue as energias com carboidratos e proteínas com um café da manhã Cairene de fuul (pasta de feijão fava), ta’amiyya (a variante egípcia do falafel) ou Kushari (mistura de macarrão, arroz, lentilhas pretas, cebola frita e molho de tomate) enquanto vagava pelas ruas do centro da cidade. Depois de ver os imponentes edifícios da Praça Tahrir, suba a rua Talaat Harb em direção à Townhouse Gallery, a célebre casa de vários dos artistas contemporâneos mais atraentes do Egito.
Fuja do congestionamento iminente dos ônibus escolares que congestionam as ruas a partir das 14h, atravessando a ponte de 26 de julho para Zamalek para passar as horas da tarde em um bairro onde os pedestres são bem-vindos. Comece com Aisha Fahmy Palace, uma mansão reformada agora com um centro de artes, e, em seguida, caminhe ao longo de 26 de julho para experimentar suas muitas lojas, espremedores de frutas e livrarias. Para um almoço mais leve, vá para o café Self, ou encher uma artéria com nachos carregados e um hambúrguer no Mince.
Faça compras nas ruas Mohammed Maraashly e Brazil para comprar artesanato egípcio feito à mão, joias únicas ou um ou dois tapetes. As muitas galerias de arte e boutiques nas ruas sombrias de Zamalek o tornam ideal para passear. Uma colher de gelato da Mandarine Koueider, uma loja de sobremesas popular com um banco do lado de fora para observar as pessoas, pode ser uma desculpa deliciosa para um descanso.
Uma rápida corrida de táxi até o extremo sul da ilha leva você à Cairo Opera House, um marco da cena cultural do Egito. A propriedade imaculada abriga salas de dança e música, bem como um museu de arte e história, e é o lugar perfeito para um pôr do sol tranquilo. Verifique a programação do quadro de ópera, caso você queira assistir a uma apresentação. Se não, faça uma curta caminhada até a ponte Qasr El Nil nas proximidades, o barulhento ponto de encontro noturno para famílias, casais jovens e grupos de amigos em busca de selfies com vista para o Nilo.
Estique sua noite no lado oeste do Nilo em Doqqi e Mohandiseen, bairros que abrigam os clubes underground da cidade e cafés noturnos cheios de fumaça. Primeiro, experimente os principais destinos de frutos do mar do Cairo com camarão e lula em Samakmak (24 Ahmed Orabi St) ou mariscos em Gandofli (80 Ahmed Orabi St). Ambos os restaurantes estão no coração de Mohandiseen, com acesso rápido e fácil aos bares e clubes do bairro. Experimente um coquetel ou cerveja egípcia no Basement Urban Pub antes de ir ao Cairo Jazz Club para ouvir o que os melhores músicos e DJs da cidade têm a oferecer. É melhor reservar com antecedência, mas os turistas geralmente podem pechinchar para entrar.
Para uma experiência kitsch única do Oriente Médio, suba em um dos muitos barcos festeiros que navegam pelo Nilo enquanto os passageiros dançam techno. De volta à terra, termine o início da manhã em um café no centro da cidade com um chá doce e um shisha com sabor de frutas. Experimente a Cafeteria El Horreya no centro para se misturar com a turma boêmia do Cairo tomando uma cerveja ou jogando xadrez. Comece com um simples sabah al-khair ou sabah el-fol para a saudação coloquial de 'bom dia' e depois aproveite os sorrisos e as conversas que se seguem até a hora de fechar, às 5h.
Artigo publicado pela primeira vez em janeiro de 2019, e última atualização em junho de 2019
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