Comer comida de rua é uma das alegrias de viajar pela Índia - aqui estão algumas dicas para ajudar a evitar problemas de estômago.
1. Dê a si mesmo alguns dias para se ajustar à culinária local, especialmente se você não está acostumado com comida picante.
'cores - vendedor ambulante indiano' por utpal. CC BY 2.0
2. Você conhece a regra sobre seguir uma multidão - se os locais estão evitando um determinado fornecedor, você deveria também. Observe também o perfil dos clientes - qualquer lugar popular entre as famílias provavelmente será sua aposta mais segura.
'samosas, pakoras por sakura. CC BY 2.0
3. Verifique como e onde o vendedor está limpando os utensílios, e como e onde a comida é coberta. Se o vendedor está cozinhando em óleo, dê uma olhada para verificar se está limpo. Se os vasos ou superfícies estiverem sujos, há restos de comida ou muitas moscas zumbindo, não tenha vergonha de fazer uma retirada precipitada.
'comida na Índia' por loic.schule. CC BY-SA 2.0
4. Não desanime quando você pedir um lanche frito e o cozinheiro jogá-lo de volta na wok. É prática comum cozinhar parcialmente os lanches primeiro e, em seguida, terminá-los assim que forem pedidos. Na verdade, fritá-los quentes novamente matará todos os germes.
'comida de rua' por irumge. CC BY 2.0
5. A menos que um lugar seja respeitável (e movimentado), é melhor evitar comer carne da rua.
Imagem de Benjamin Vander Steen. CC BY 2.0
6. O padrão de higiene nas barracas de suco é extremamente variável, portanto, tenha cuidado. Faça com que o vendedor prense o suco na sua frente e evite qualquer coisa armazenada em uma jarra ou servida em um copo (a menos que você esteja absolutamente convencido dos padrões de lavagem).
'Um pouco de aam panna picante e picante' de Satish Krishnamurthy. CC BY 2.0
7. Não seja tentado por melão pré-fatiado brilhante e outras frutas, que pode manter seu verniz exuberante com o banho regular de água (muitas vezes duvidosa).
'Water Melon Juice' por tpms5. CC BY-ND 2.0
Tentado por novas cozinhas? Certifique-se de ter seguro de viagem para o caso de você ir ao banheiro depois de uma samosas demais. Por que não acessar nossa página de seguros para encontrar a cobertura perfeita agora?
Maneiras fáceis de viajar com custo acessível
Tales from the Marsh:#VisitLakeCharles Foto do mês
Tour histórico / poços de irrigação discretos de Boston [Mapa]
Polaroid da semana:cadeados do amor na ponte do Brooklyn
Melhores marcas de bagagem de 2021 - e dicas para escolher a certa
10 melhores viagens de barco
É verão - e o frio é fácil nos luxuosos spas de Greater Palm Springs. O verão é a época perfeita para relaxar com os tratamentos de spa mais legais e criativos do mercado - e com ótimos preços. Pense na lama marroquina, ioga do vinho e águas minerais naturais, apenas para citar alguns. Melhor de todos, você não precisa ser um hóspede do resort para desfrutar dos mimos, então vamos começar a esfriar! O Spa em Westin Mission Hills | Rancho Mirage No spa em Westin Mission Hills Golf Resort
Após minha visita a Saint-Cirq-Lapopie, Eu tinha certeza de que havia encontrado a vila mais bonita da França ... mas, como qualquer viajante curioso, Eu ainda tinha que explorar mais antes de tomar minha decisão final. A manhã seguinte, Eu fui para o leste para um restaurante em Marcilhac sur Cele em estradas rurais que envergonhavam as estradas ventosas das montanhas de volta para casa no norte da Califórnia. Dizer que eles eram pequenos seria um eufemismo. Às vezes, Eu não tinha ce
Algo está se formando no Oriente, algo que deixará os bebedores de cerveja positivamente lupinados de alegria. É uma revolução da cerveja artesanal, e um muito atrasado em um canto do mundo conhecido em grande parte por samey, light lagers. De Seul a Hong Kong, aqui está nosso guia definitivo para degustar e bebericar cerveja em seu caminho pelo Leste Asiático. Japão Liderando o setor de cerveja artesanal do Leste Asiático, O Japão tem feito muita espuma já há algum tempo. Até mesmo s
