Não faltam ótimos bares em Center County, se você está procurando uma refeição rápida, uma cerveja gelada ou uma cena otimista. Mas quando uma bebida bem elaborada chama seu nome, aqui estão algumas das criações mais populares nos principais lugares para coquetéis em Happy Valley.
Entre na Taverna pela porta Calder Way, e você está tecnicamente na Apple de Adam, o acolhedor bar dos fundos do restaurante histórico. Por mais de 30 anos, tem sido a casa do pecado original, uma mistura de aguardentes de cereja, triple sec e azedo coberto com champanhe.
Se você gosta de ovos e bacon com acompanhamento, Nós vamos, ovos e bacon, o Bacon &Eggs Bloody da Gigi’s Southern Table é uma obrigação. Coberto com dois ovos apimentados com chipotle e bacon Cajun caramelado, a bebida é apenas o começo de um brunch de fim de semana com um toque sulista.
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As segundas-feiras são extremamente ocupadas, mas vale a pena esperar:as segundas-feiras Mucho Mad oferecem mini burritos de US $ 6 à vontade e margs Big Azz de US $ 6 a partir das 16h00. até meia-noite.
Um favorito dos estudantes em bom tempo devido ao seu pátio externo, As “lendárias margaritas” do Mad Mex vêm em três tamanhos, levando ao Big Azz de 22 onças. Escolha com gelo ou congelado, ou atualize para mais de meia dúzia de versões premium e engenhosas.
Além de uma extensa lista de chopes (geralmente cerca de 40 profundas) e um amplo menu de garrafas, O Liberty Craft House também oferece coquetéis, como o furacão Happy Valley, uma versão do norte do clássico coquetel de rum.
A mais nova destilaria da State College produz rum, uísque, Gin, vodka e uma série de licores especiais que os bartenders usam em seus coquetéis clássicos e criativos. Vá para o voo da mula do Barrel 21 para experimentar uma versão mini de cada uma das quatro criações sazonais.
Um bar no centro da State College que não está lotado de estudantes, O Whisky local preenche uma lacuna para quem procura algo um pouco mais sofisticado. O bar oferece uma bebida especial semanal geralmente fantástica, mas você não pode perder com a casa Manhattan, uma versão envelhecida que sai pela metade durante o happy hour da madrugada.
Primeira destilaria de nova onda de Center County, Big Spring Spirits aproveita a famosa água da nascente de Bellefonte. Experimente o Centrepolitan, uma versão local de um Cosmo que incorpora a vodka da destilaria com o arbusto Tait Farm Cranberry e licor de laranja caseiro.
Igualmente deliciosas e inventivas são as bebidas artesanais "à prova de zero" da Big Spring Spirits, como o refrescante Pineapple-Ginger Nomito, uma mistura de xarope de manjericão e abacaxi, suco de abacaxi, hortelã, Lima, xarope de gengibre, club soda e bitters de angostura.
Neste antigo posto avançado de Boalsburg, O Kelly's Steak &Seafood tem um programa de bares em constante aprimoramento, com um menu de coquetéis que apresenta criações fantásticas ao lado de versões modernas dos favoritos clássicos, como o Gin Fizz que usa aquafaba no lugar da clara.
Localizado no Toftrees Golf Resort, The Field oferece versões divertidas de velhos hábitos, incluindo o Milkshake de Pretzel de Caramelo Salgado, que combina o melhor dos dois mundos:bebida e sorvete Hershey.
Maggie Anderson é editora e chefe da revista Provisions.
A aventura espera em
Penn State foi apenas o começo. Cidades encantadoras, atrações emocionantes, e os gastadores naturais são abundantes aqui em Happy Valley. Uma grande aventura para toda a família, só encontrado aqui.
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