O brunch ganhou um novo significado no Oriente Médio, evoluindo de uma refeição leve no final da manhã para um verdadeiro banquete que se estende até a tarde. Você não viu o melhor de Doha até experimentar a atmosfera de festa desta instituição regional ao lado de dezenas de expatriados alegres. A cidade está repleta de ótimas ofertas de brunch, e estes são sete dos nossos favoritos.
Combinando estações de comida ao vivo e buffets estáticos que servem pratos de todos os restaurantes de classe mundial do hotel, o brunch exclusivo das sextas-feiras no The Four Seasons Doha certamente agradará até o mais exigente dos comensais. Um dos melhores chow que Doha tem a oferecer está no menu de brunch às sextas-feiras, incluindo delicioso, pratos aquecidos de macarrão e o sushi mais fresco da cidade. O espaço realmente ganha vida durante o outono e o inverno, quando as temperaturas caem o suficiente para que os clientes possam se sentar nos terraços e desfrutar das vistas dos jardins do hotel e da praia intocada além. Jantar aqui também inclui acesso gratuito ao Kids Club do hotel para os mais pequenos da sua festa. Sextas-feiras das 12h30 às 16h30, QR340 com refrigerantes, QR450 com bebidas da casa.
Marsa Malaz Kempinski é um impressionante, hotel palaciano que ocupa a sua própria ilha privada ligada à icónica marina artificial de Doha, A Pérola. Seu brunch de assinatura, que assume o restaurante aberto todo o dia chamado Sawa, é uma ótima opção de escolha, qualidade e apresentação da comida oferecida. As estações de cozinha ao vivo estendem-se para o pátio do restaurante, onde você pode selecionar quais ingredientes deseja adicionar ao seu molho de macarrão ou quais coberturas ter em seu hambúrguer e assistir os chefs trabalhando enquanto sua refeição toma forma diante de você. O brunch inclui uma ampla seleção de cozinhas internacionais, uma sala de jogos dedicada às crianças e uma sala inteira dedicada ao queijo. Sextas-feiras das 12h30 às 16h00, QR350 com refrigerantes, QR450 com bebidas da casa.
O mais novo brunch de Doha no quarteirão, o Big Apple Brunch no New York Steakhouse no Marriott Marquis City Center Hotel é grande, ousado e descarado, oferecendo champanhe sem fundo, Drinks itinerantes e carrinhos de rodízio e um cardápio habilmente curado de iguarias feitas sob encomenda. Este brunch se destaca entre muitos de seus concorrentes porque é mais à la carte do que em estilo buffet, o que significa que a comida mantém os altos padrões usuais de apresentação e entrega do restaurante. O mogno luxuoso e os tecidos ricos que adornam o interior deste restaurante aumentam a sensação de luxo deste local sofisticado. Sextas-feiras das 12h30 às 16h00, QR350 com refrigerantes, QR500 com bebidas da casa e champanhe.
Outro novato na cena de brunch de Doha, o Farmer’s Brunch no The Ritz-Carlton Doha baseia-se fortemente no conceito de produção agrícola, usando ingredientes de origem local e orgânicos. Esta é uma visão muito diferente do brunch em Doha, e é o único local focado exclusivamente na sustentabilidade e apoio aos agricultores locais. Com travessas de peixe fresco, um mercado de queijo e barraca de abacate, bem como uma estação de decoração de bolos, há muito o que amar na comida em exibição. O que mais, a configuração é totalmente única. A decoração rústica, com toalhas de mesa xadrez, placas caseiras e estações de cozinha de madeira, e o pônei residente, galinhas e coelhos para visitar no pátio externo criam a atmosfera de um mercado local amigável e movimentado. Sextas-feiras das 12h30 às 16h00, QR249 com refrigerantes, QR379 com bebidas da casa.
Um dos brunches de sábado mais antigos e mais amados de Doha, o Intercontinental Doha Hotel mostra que sexta-feira nem sempre tem que dominar a coroa quando se trata de um banquete de fim de semana. É realizado em Coral, o luminoso e acolhedor restaurante aberto todo o dia no piso inferior do hotel, e apresenta um extenso buffet, incluindo uma grande variedade de iguarias locais árabes e do Catar. Se você tem filhos a reboque, este é o brunch para ir. O hotel oferece aulas de culinária interativas para maiores de quatro anos, e há uma sala de jogos de última geração ao lado, com ‘hubs’ interativos que incluem TVs de tela plana com os mais recentes sucessos de bilheteria e divertidos campos de bolas de mergulho que manterão as crianças entretidas enquanto você volta por alguns segundos. Sábados das 12h30 às 15h30, QR195 com refrigerantes, QR250 com bebidas da casa.
O Grand Brunch do St Regis Doha é a festa que prova que maior definitivamente pode significar melhor. É tão grande, na verdade, que na verdade é necessário um mapa para navegar pelos 2.500 m² de postos de alimentação. O brunch no St Regis oferece algumas das maiores frutas e saladas deste lado do Golfo, bem como lagosta fresca, ostras e uma mesa de jantar assado, completo com todos os lados. Os comensais podem escolher entre o espaço confortável mas requintado do restaurante do hotel, Videira, ou ao ar livre no enorme terraço, onde as mesas sombreadas têm vista para as águas azul-celeste do Golfo e uma banda de jazz ao vivo toca batidas alegres até o pôr do sol. Sextas-feiras das 12h30 às 16h00, QR350 com refrigerantes, QR450 incluindo bebidas da casa.
O piramidal Sheraton Grand Doha Resort &Convention Hotel é um dos edifícios mais conhecidos no horizonte de Doha, mas muitas pessoas não percebem que dentro das paredes do hotel estão alguns dos jardins mais bonitos da cidade. Canteiros de flores brilhantes e palmeiras margeiam os extensos gramados verdes, e áreas de estar estrategicamente localizadas espalhadas por todo o resort aproveitam a vantagem do hotel à beira da Corniche, com suas vistas panorâmicas do mar e do horizonte de Doha. O hotel deu destaque ao seu cenário único, adicionando o Garden Brunch à sua já impressionante variedade de ofertas de fim de semana. Seu nariz irá levá-lo imediatamente para o churrasco, onde os grelhados e os frutos do mar se destacam, mas economize espaço para provar a iguaria do Oriente Médio de camelo assado. Este é o único brunch de Doha com ambiente totalmente ao ar livre. Não está funcionando há muito tempo, mas a julgar por sua popularidade, está rapidamente se tornando a escolha do brunch de Doha. Sextas-feiras das 13h às 15h30, QR315 com refrigerantes, QR415 com bebidas da casa.
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