Dia 1:Santa Margherita Ligure
p Os italianos começam o dia com um expresso rápido. Em Santa Margherita Ligure, eles se demoram no café da manhã com uma fatia de focaccia Genovese, o que é típico da região. O pão mais fresco vem do Panificio Fiordiponti, uma padaria que se orgulha de seguir as receitas antigas da Ligúria. Eles afirmam que não há nenhum segredo bem guardado - apenas azeite e sal pincelados na massa antes da fermentação final - mas para provar esta focaccia é saber que deve haver algo mais.
p A vida na Ligúria segue um ritmo vagaroso. Santa Margherita Ligure não tem um centro histórico repleto de monumentos antigos ou atividades culturais para marcar uma lista de verificação. Uma curta escalada até o topo do Castello di Santa Margherita Ligure (Salita al Castello 1; + 39-0185-293135) oferece um vislumbre dos centenários jardins de frutas cítricas da Villa Durazzo, construído nas colinas íngremes acima da cidade. Mais abaixo, várias praias com casas de banho do início do século 20 parecem um cenário de filme inspirado em Wes Anderson.
p É fácil passar a tarde vagando à beira-mar. Uma longa caminhada em direção a Portofino oferece nada mais do que ar salgado, Brisa do mar, e o sol no céu - até uma curva no litoral recortado revelar a Baia di Paraggi. A pitoresca baía abriga uma pequena faixa de areia que costumava ser frequentada por Maria Callas, Frank Sinatra, e Rex Harrison. Na extremidade oeste da praia, Le Carillon, uma casa de banhos da década de 1930, é um restaurante durante o dia e uma discoteca à noite.
p É raro ouvir italianos dizer Buon Pomeriggio (boa tarde). Perto do crepúsculo, a saudação salta de buongiorno para buona sera . A teoria vai que a tarde passa sem pensar graças ao cotidiano aperitivo , uma tradição que começou no norte da Itália. Azeitonas e batatas fritas são o padrão com bebidas durante o happy hour italiano em qualquer lugar do país, mas em La Vineria Macchiavello, aberto desde 1910, uma tábua de charcutaria, queijo, e pão com pesto vem de cortesia com uma taça de vinho de € 5.
p Frutos do mar são a especialidade local na Ligúria, então as refeições são mais leves e frescas do que em, dizer, A frequentemente proclamada capital gastronômica da Itália, Bolonha, conhecido por seu molho à bolonhesa homônimo. Na Trattoria dei Pescatori (Via Tommaso Bottaro 43; + 39-0185-286747), os peixeiros locais fornecem a pesca do dia há mais de um século. É fácil tentar de tudo começando com o Fritto Misto - um prato de sardinhas fritas, camarão, vieiras, e lulas servidas com rodelas de limão e molho tártaro.
Dia 2:Portofino
p O famoso Portofino é conhecido por suas boutiques de luxo e restaurantes da moda, mas há mais nesta cidade do que chichi implacável. Até o ultraluxuoso Hotel Splendido tem uma história de fundo. Antes, ostentava uma lista de convidados repleta de estrelas (incluindo o Duque de Windsor, Humphrey Bogart, e Elizabeth Taylor) era um mosteiro - saqueado por piratas e abandonado por centenas de anos até ser transformado em um hotel em 1902. Bandeira de luxo Belmond agora administra a propriedade histórica, tornando-o um lugar caro para dormir, mas jantar ao ar livre no restaurante La Terrazza é uma experiência culinária irrepetível com vistas imbatíveis.
p Piazza Martiri dell’Olivetta, a praça principal da cidade, desce até as águas da histórica Marina di Portofino. Como os pescadores começaram, os barcos de passageiros transportam moradores e visitantes de Santa Margherita Ligure. Essa justaposição de tradições antigas e novas é melhor observada com um expresso ou gelato em uma mesa fora dos muitos bares e cafés da piazza.
p Da Piazza Martiri dell’Olivetta, uma caminhada de 20 minutos sob os pinheiros mediterrâneos que cobrem a península rochosa é uma viagem no tempo. Da marina, degraus antigos levam à Chiesa di San Giorgio, uma igreja de estilo barroco que é considerada o local de descanso final de São Jorge, trazido para Portofino por marinheiros que voltavam das Cruzadas. O caminho continua até Castello Brown, a fortaleza medieval que protegia Portofino até a unificação da Itália no século XIX. E no final da península, Faro di Portofino, um farol ativo, ergue-se onde os penhascos deságuam no Mar da Ligúria. A única mudança no farol nos últimos 100 anos:a adição de um bar de coquetéis de frente para o mar. 
Dia 3:San Fruttuoso
p Nenhuma viagem para a Riviera Italiana está completa sem experimentar la dolce far niente, a doçura de não fazer nada. Os ligurianos fazem isso melhor na praia. Corte de Santa Margherita e Portofino por íngreme, colinas arborizadas, a isolada San Fruttuoso é uma abadia medieval com uma pequena, praia rochosa. Uma balsa é a única maneira de entrar e sair, tornando-o um local ideal para escapar das multidões e passar um dia fora da grade.
p Não há nenhuma cidade além da abadia, exceto alguns restaurantes empoleirados precariamente nas falésias acima da praia. O menu simples de peixes, massa, e o vinho no simples Ristorante Da Giorgio é a matéria dos sonhos, assim como o pesto, outra especialidade da Ligúria que se originou na vizinha Gênova e é trabalhada em muitos dos pratos do menu. E com vistas deslumbrantes do Mar da Ligúria, Da Giorgio é o tipo de lugar onde, na típica moda italiana, as refeições duram horas. Como o filho do trisavô Giuseppe, Joe costumava dizer, "Não se apresse, não se preocupe. "Isso é la dolce vita.
Onde ficar
p Você pode encontrar casas e apartamentos inteiros em Santa Margherita Ligure no Airbnb por menos de $ 100 a noite. Além de ser a opção mais acessível, viver como um local é a melhor maneira de vivenciar o estilo de vida da Ligúria. Mas se você quiser ficar em um hotel, o Lido Palace Hotel de quatro estrelas, alojado em um edifício Art Nouveau italiano de estilo Liberty típico da região, tem quartos a partir de $ 105 por noite. Todos eles têm vista para o mar e estão a poucos passos da praia no centro da cidade.Continue explorando a Itália
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