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p Passeio matinal
p Se o café é sua xícara de chá, encontre seu buzz em Odin, uma cafeteria de inspiração nórdica na King Street East. O café-por-dia / bar-à-noite apresenta um ambiente limpo, Estética escandinava com móveis geométricos e detalhes em madeira. Os produtos assados, tudo feito internamente, são fantásticos. p Para uma opção de café da manhã mais substancial (especialmente para vocês, pessoas preocupadas com a saúde), O cardápio do Impact Kitchen é sem glúten, com opções paleo e veganas. Cave uma tigela forte e uma xícara de caldo de osso para um ponche cheio de vitaminas antes de explorar a vizinhança. p Enquanto novos desenvolvimentos continuam surgindo na cidade, vire sua cabeça para as joias históricas. Corktown ganhou esse apelido devido ao aumento da imigração irlandesa que chegou em 1800 do Condado de Cork. A área continua a ser o lar de vários marcos menos conhecidos da história torontoniana, como a igreja sobrevivente mais antiga da cidade, Pequena Trindade Anglicana, que foi construído em 1844 para famílias da classe trabalhadora. Adjacente à igreja fica a pequena Enoch Turner Schoolhouse. Construído por um filantropo rico, tornou-se a primeira escola gratuita da cidade e agora é um museu. Também vale a pena visitar a Basílica de São Paulo, Primeira Igreja Católica Romana de Toronto, construído de forma elegante, Estilo italiano. p Para mais história a alguns quarteirões de distância:A Inglenook Community High School foi a casa de Lucie e Thornton Blackburn, escravos refugiados que fugiram do Kentucky pela Underground Railroad em 1834 e, eventualmente, criaram o primeiro serviço de táxi privado de Toronto (na época, carruagens puxadas por cavalos). p
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p Guloseimas à tarde
p Persiga sua dose de história local com açúcar em Roselle, uma das confeitarias mais favorecidas de Toronto. Fundado por dois chefs confeiteiros treinados pela Michelin, a variedade de bolos, biscoitos, e outros clássicos doces é o nível superior. Experimente o incrivelmente popular soft-serve, qualquer que seja o sabor atual. p Próximo, caminhe pela King Street East em direção ao Underpass Park. No seu caminho, você pode se apaixonar pelas casas geminadas do século 19 bem preservadas de Corktown, ou talvez os impressionantes Corktown Cubes, uma estrutura de habitat bizarra e exclusivamente moderna localizada em um estacionamento. Os apartamentos nos cubos estão disponíveis no Airbnb, então você pode até passar a noite. p Um exemplo notável de revitalização urbana criativa, Underpass Park é o local da Multiplicidade, um projeto de mural que é tão esclarecedor quanto instatável. Apresenta algumas das melhores artes de rua da cidade, graças a dezessete muralistas de diferentes províncias comissionados para contar suas histórias culturais nos pilares de concreto que sustentam um viaduto de rodovia. Pela arte, A multiplicidade enfatiza a diversidade premiada do Canadá - e, simbolicamente, que essa diversidade é um pilar da sociedade canadense. p Se você estiver aqui nos meses mais quentes, você pode se fartar da generosidade comestível de Ontário todas as quintas-feiras no Underpass Park Farmers Market, uma opção para produtos locais, queijos artesanais, pães, e mais. p
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