Descubra os encantos peculiares do lago Wisconsins Elkhart
p Kerri Allen descobre a joia escondida do meio-oeste.
p ELKHART LAKE, Wisconsin - Os indígenas Potawatomi uma vez se referiram a ele como "o local escolhido, "um lago cristalino sereno cercado por cedros imponentes. Hoje, Elkhart Lake é o nome não apenas de um impressionante corpo de água no centro de Wisconsin, mas também da pequena cidade peculiar de 900 residentes que o rodeia. Apenas 20 milhas a oeste das margens do Lago Michigan, esta vila é repleta de estilos e experiências, de um amplo calçadão da Era Dourada a um bar tiki descalço descalço. Qualquer pessoa viajando de carro pela América certamente deve considerar esta cidade peculiar do meio-oeste como um de seus pontos escolhidos.
Configuração da terra
p Este lago azul caribenho já foi um lar tranquilo para os animais da terra e os Potawatomi. Então, no final do século 19, ondas de imigrantes alemães começaram a se mover para a área, Otto e Paulina Ostoff entre eles. Ele fez fortuna como gerente na Schlitz Park, uma grande cervejaria e centro comunitário para imigrantes alemães em Milwaukee. Quando Paulina adoeceu, seu médico recomendou que ela fosse ao Lago Elkhart para se aquecer em suas águas curativas. A receita funcionou e, na verdadeira grandeza da Era Dourada, Otto decidiu abrir um grande hotel e se mudar para lá à beira da água em 1886.
p Hoje, O Ostoff Resort continua a dominar a costa com seus 145 quartos de dormir, enormes espaços para eventos, grande quantidade de esportes aquáticos, e amplo passeio. Embora seja o maior jogo da cidade (tão grande que um dos hóspedes mais velhos me disse que demorou meia hora para caminhar até a recepção), não é o único.
O que fazer
p Durante o verão, você vai querer estar no ou perto do deslumbrante lago azul, tanto quanto possível. Stand-up paddle boarding, pescaria, tubulação, e natação à moda antiga são apenas algumas das atividades aquáticas disponíveis via Elkhart Water Sports ou reservadas na maioria dos hotéis da cidade.
p Landlubbers podem ir para a trilha da Idade do Gelo, que é totalmente 1, 320 quilômetros de comprimento e inteiramente em Wisconsin, oferecendo um loop para iniciantes de seis quilômetros chamado LeBudde Creek Segment. A terra foi esculpida por geleiras, daí o nome, e é um dos onze National Scenic Trails nos Estados Unidos. Repelente de insetos ecologicamente correto, um chapéu, e meias até os joelhos são cruciais, já que os carrapatos e a hera venenosa também são uma parte ativa da vida ao ar livre.
p Depois de um dia agitado, considere uma massagem exclusiva no Aspira Spa, onde toda a operação homenageia a natureza sagrada da área. Para este tratamento específico, água e cedro são recolhidos à beira do lago e cada terapeuta realiza uma rápida cerimônia em agradecimento pelo que estão tirando da terra. Bolsas de pele de veado são enchidas com água doce e colocadas ao longo dos centros de energia do corpo como parte da massagem. Um cobertor pesado é recheado com cedro e enrolado em torno de você para completar o serviço.
Onde ficar
p O Ostoff é, claro, para muitos visitantes do Lago Elkhart, graças ao seu reconhecimento de nome local e classificação AAA Four Diamond. É o grande dama , com comodidades, incluindo uma escola de culinária, piscinas interiores e exteriores, saunas e banheiras de hidromassagem, centros de fitness, e uma sala de jogos. Até o Dia do Trabalho, você também pode pegar um passeio de carroça puxada por cavalos, junte-se a uma fogueira na praia, ou faça um passeio de pontão ao redor do lago.
p Aberto desde 1916, O Siebkens Resort oferece hospedagem histórica em seus 25 quartos no Elm Park Hotel, bem como uma série de novos condomínios elegantes com comodidades modernas. Alguns têm varandas enormes que oferecem vistas inigualáveis do lago.
p Para uma opção mais moderna e moderna, experimente o novo Shore Club Wisconsin. Inaugurado em 2019 (e, claro, fechado para 2020), este local jovem e elegante está disputando a atenção de um público mais jovem. O que antes era a antiga vila vitoriana, completo com carpete verde e papel de parede floral nos quartos, é agora um peculiar trabalho em andamento com 45 quartos reprojetados com linhas claras e nítidas e uma nova paleta de branco e castanho e toques alegres de laranja. Os corredores do prédio, Contudo, permanecem um azul escuro com máquinas de venda automática nas escadarias. A linda piscina coberta fica ao lado de um pequeno fliperama com jogos como The Claw. Quintessential quirk.
Onde comer
p Comece o dia no café Off the Rail, no estilo de uma cidade universitária, próximo aos antigos trilhos de trem no coração da cidade. Eles fabricam exclusivamente café Cedarburg Roastery e servem sanduíches de café da manhã com nomes temáticos, como o Commuter (ovos mexidos, bacon, e o cheddar afiado de Vern no pão de massa fermentada).
p Outro local encantadoramente excêntrico é o Lake Street Café, com jardim ao ar livre e duas salas de jantar divergentes. Um é mais um bar colorido com um enorme mural dos Barões da Cerveja de Wisconsin, Frederick Miller, Frederick Pabst, Joseph Schlitz e Valentin Blatz. (Qual você acha que o nome das cervejas?) Ao virar da esquina, uma sala formal é decorada com toalhas de mesa de linho brancas e velas. Tente sentar ao ar livre sob uma teia de luzes de corda em uma noite de verão. Onde quer que você se sente, o atum albacora grelhado e a salada de beterraba assada com erva-doce são imperdíveis. O Lake Street Café também é uma aposta certa para vinhos excelentes, com um Wine Spectator Prêmio de Excelência imprimatur e uma lista com mais de 500 seleções.
p O restaurante mais próximo do lago é o The Cottonwood Social, uma propriedade do The Shore Club, onde os itens divertidos do menu incluem linguiça de alce e doce de salmão defumado, e o Wisconsin Old Fashioned é a maneira perfeita de relaxar depois de um dia de remo. O restaurante irmão deles, Tiki Bar &Lounge, oferece comida de pub, música ao vivo grátis, e a melhor cena de festa no lago.
p A única cervejaria da cidade, SwitchGear Brewing Co., estilingues canecas fáceis de beber, incluindo um trigo americano chamado Pontoon Pounder e uma cerveja sólida com a marca Campfire American. Fique atento para os especiais:alguns meio litro custam US $ 2,50.
Onde comprar
p É apropriado para uma área com uma forte herança alemã para borrifar um pouco do charme europeu sobre o viajante americano moderno. A Nordic Accents fez a curadoria de uma coleção bacana de achados da Escandinávia, variando de tamancos Troentorp a garrafas de glögg (um vinho aromático picante).
p A poucos quarteirões de distância fica a Two Fish Gallery, situado dentro de um bangalô de estilo Mission. Apesar do nome, é muito mais do que uma galeria. É também uma escola de arte e a casa em tempo integral de Patrick e Karen Robison, a equipe de marido e mulher por trás de tudo. Eles são especializados em fazer grés de alta resistência e encontrar itens de comércio justo de todo o mundo, como cestas de tecido multicoloridas e jogos de tabuleiro feitos à mão.
p Do outro lado da rua, North Gate é uma loja de flores e decoração para casa altamente instatável com uma localização emblemática em Milwaukee. De livros robustos de mesa de centro Phaidon a garrafas de água estampadas com o edital “Remar sua própria canoa, ”É um pequeno país das maravilhas chique. Os viajantes que não se importam de ficar fora do lago podem alugar o apartamento de três quartos no andar de cima via AirBnB.
p Há algo especial no Lago Elkhart. É um tipo diferente de lugar. E se você acredita que é o lar de poderes de cura sagrados, um grupo peculiar de pessoas criativas, ou apenas uma ótima pesca, vale a pena uma visita para quem pretende (re) descobrir a América.
