p 
p 
p O que te inspirou a criar isso? Meu parceiro, Alexandre Koiransky, e me tornei amigo em uma experiência anterior com espíritos artesanais. Estávamos determinados a abrir nossa própria empresa de destilados com o compromisso de melhorar o mundo. A agricultura é a atividade básica para grande parte do planeta. Então, se pensássemos, “Se quisermos combater a pobreza, então temos que capacitar as pessoas por meio da agricultura. "Comércio justo. Vodka é grão e água. Conectamos os pontos, e nossa contribuição para o mundo é construída dentro de nossos produtos.
p O que você fez antes disso? Alex e eu vendíamos um dos conhaques mais prestigiosos, Ferrand. Terroir, método, paciência, e o savoir-faire impulsionou nossa experiência, mas faltava alguma coisa e descobrimos ao fundar a Feira.
p 
p Quem se beneficia com seu trabalho? Nossa equipe:um jovem grupo de evangelistas de comércio justo que promovem nossos produtos em Paris, Londres, Nova york, Boston, São Francisco, Los Angeles. Nossos agricultores:Estima-se que a Feira teve um impacto em 30, 000 vidas, incluindo famílias, mulheres, e filhos. Nossos clientes:Qualidade, inovação e oportunidade direta de participação no combate à pobreza extrema.
p Você tinha alguma ligação pessoal anterior com o lugar ou as pessoas? Tínhamos viajado para a Bolívia antes, mas o grupo com o qual trabalhamos especificamente hoje nos foi assessorado pela Fair Trade USA.
p O que é desafiador em trabalhar com os agricultores na Bolívia? Querendo saber onde a felicidade realmente está.
p 
p 
p Conte-nos sobre um momento perdido na tradução. Os bolivianos usam o sufixo "ito" o tempo todo. É um diminutivo que eles adicionam para fazer cada palavra soar como se fosse minúscula. Un cafecito (um pouco de café), un pueblito (uma pequena cidade), um pouco (um pouco). Então, quando alguém diz que vai buscá-lo em un minutito, traduz-se como "só um pequeno minuto, "mas realmente pode levar uma hora para eles virem buscá-lo
p Com que frequência você vai à Bolívia? A cada seis meses.
p Quando você estiver lá, quais são as suas três coisas favoritas? Café da manhã:vá a qualquer mercado local no início da manhã, e uma grande mamãe Quechua com seu chapéu descolado servirá café forte, pão, e queijo para alguns bolivianos (a moeda local). Eu sou francês, então não posso errar com pão e queijo. p Campos de quinua:têm 4, 000 pés de altura no alto planalto dos Andes em silêncio absoluto. Eles inspiram uma sensação única de liberdade e conexão com a terra. p Pessoas:Por sua humildade e respeito. p
p Descreva um momento Kodak de uma de suas viagens. Muitos momentos Kodak. As paisagens são tão incríveis. Pegue o Salar de Uyuni, a maior planície de sal do mundo no sudoeste da Bolívia após algumas semanas de chuva. O fundo branco está cheio de água e você não consegue distinguir entre o céu e a terra:é um puro reflexo do céu na água.
p Seu trabalho mudou a maneira como você pensa sobre caridade e ajudar os outros? sim. "Dê um peixe a alguém e você o alimentará por um dia; ensine alguém a pescar e você o alimentará por toda a vida." O comércio justo é a aplicação desse provérbio.
p 
p 
p Qual é o seu conselho para empreendedores que desejam que seus negócios tenham um aspecto de doação global? O impacto real virá de como sua cadeia de suprimentos é construída. Seu custo de produção é o principal desafio a ser resolvido para abrir espaço para um comércio justo, mas é onde você pode ter o maior impacto na vida das pessoas. Algumas empresas doam para instituições de caridade, mas não querem repensar sua estrutura de lucros.
p Onde você quer que sua empresa esteja daqui a cinco anos? Grey Goose.
p Para onde você vai viajar agora? São Francisco.
