FAZENDO CHECK-IN
Visão geral
p Feche os olhos e considere uma cidade no topo de uma colina no sul da Itália. Os homens sentam do lado de fora e conversam, a sorveteria está sempre aberta, e a mesa vermelha tem um gosto bom. Não é um mau visual. Agora, aberto para revelar um grande e sonhador palácio do século 19 na cidade de Bernalda, uma cidade remota na região da Basilicata, na Itália. Bem-vindo ao Palazzo Margherita . p
Receber.
Reivindicar a fama
p A família Coppola, em colaboração com o designer francês Jacques Grange, meticulosamente reformado este grande palácio na cidade natal do avô de Francis Coppola, Agostino, um lugar que ele sempre chamou de "Bernalda bella".O que está no site
p A residência cheia de luz tem nove suítes - três situadas no jardim e cinco na casa principal - e é repleta de detalhes minuciosamente bonitos, desde afrescos de teto pintados à mão individualmente até a decoração dos próprios quartos. A casa é luxuosa, mas incrivelmente acessível e parece o lugar de verão (muito grande) de um amigo. A sensibilidade em casa vem do pé no chão, profissional, e funcionários e cozinheiros genuinamente agradáveis. p Para onde quer que você olhe, há composições de naturezas mortas italianas - de tigelas de nozes a frutas frescas dispostas de forma justa e uma linda fonte no meio do pátio. Uma piscina tranquila fica logo atrás dos lindos jardins murados e um pequeno bar faz fronteira com a piscina. Peça um expresso entre as voltas. Você vai querer desligar e deixar os encantos dominá-lo, mas há Wifi estelar para todas as suas necessidades de Instagram (leia:momentos de gabar-se no campo italiano). p
O salão.
p Nas manhãs, a cidade de fácil navegação é perfeita para uma corrida rápida ou um bom pedal em bicicletas emprestadas. Faça uma aula de culinária (com o extremamente paciente chef italiano de massas) e aprenda a fazer o formato de orelha Orecchitte usando apenas a quantidade certa de farinha, agua, e pressão. p À noite, saia e leia um livro, subir até o bar silencioso do segundo andar para um digestivo , ou vá para a grande sala de projeção do salão com centenas de filmes e documentários italianos.A comida
p Ah, a comida. Feito em casa, caseiro, e do coração. As refeições são um evento de estilo familiar no Palazzo. Passeie pela manhã para uma barra de pão grelhado e queijo ricota fresco servido em um terraço ensolarado ou mastigue frutas frescas, itens doces, e ovos feitos sob encomenda. Para o almoço, o chef local Tomasso Lacanfora e sua pequena equipe prepara pizzas e massas caseiras. (Curiosidade:ao contrário de seus colegas do Norte, que usam ovos em sua mistura, aqui os chefs usam apenas água e farinha, resultando em uma massa mais leve.) p À noite, retire-se para a cozinha comum e se relacione com os outros hóspedes em um longo, mesa comum ou sente-se no pátio e coma estupro orecchiette e peperoni cruschi di Sensie (um autêntico prato de massa Basiclatan com rabe de brócolis e pimentos secos de Senise) e um prato de cordeiro com marrom, cúpula incrustada (semelhante a algo do filme Grande noite ) p
Os ingredientes de um ótimo prato.
p A maioria dos ingredientes da sua refeição vem da horta orgânica. Há também um local descontraído na frente da casa chamado Cinecittà Bar, onde hóspedes externos e visitantes podem jantar pizzas em forno a lenha com vinhos de mesa tintos e café Illy. A decoração inclui um bar vintage de Torino e é pontilhada com fotos de cinema em preto e branco na parede e uma jukebox.No quarto
p Não há necessidade de trancar a porta no Palazzo Margherita. O tema de casa longe de casa ressoa aqui. Cada suíte é diferente. Meu quarto - arejado, Suite 9 cheia de luz (do Sr. e da Sra. Coppola) - é um exercício em rosa e azul tunisiano e uma homenagem à avó de Coppola, Maria Zasa. Tem terracota, azulejos brancos, Lustres de Murano, e uma cabeceira oval com cortinas brancas transparentes. p Se houver um frio no ar, sente-se perto da lareira de ladrilhos folheando um livro. Ou abra as portas francesas que levam a um pátio com vista para o jardim da família. No banheiro, Os produtos Santa Maria Novella podem ser adicionados à banheira com pés para uma imersão à meia-noite com uma taça de vinho. p
O teto deslumbrante da Suíte 9.
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O pátio da Suite 9.
Quarto com uma vista
p O quieto, suítes tranquilas nas traseiras da casa (as já mencionadas Suite 9 e Suite 4, que pertence a Sofia Coppola) são talvez os mais desejáveis. De madrugada, Acordei com pássaros, árvores balançando e o cheiro de glicínias do lado de fora. Para aqueles que procuram economizar algum dinheiro, os quartos mais baratos com jardim na parte inferior das traseiras ainda oferecem muito charme.Este lugar é perfeito para
p Pessoas que levam a sério o autêntico prazer italiano, amantes de hotéis boutique íntimos, e aqueles que querem se sentir em casa sem as formalidades na cara de um grande hotel de luxo.Mas não tão perfeito para
p Pessoas que não apreciam o drama de uma sala.CONFERINDO
O que fazer nas proximidades
p O chique, a conhecida gerente geral Rossella De Filippo é uma enciclopédia de conhecimento sobre a região e pode recomendar todos os tipos de excursões especiais. p Bernalda em si é como uma pequena cidade cinematográfica e faz uma boa viagem de um dia. Vá almoçar em ótimas toalhas de mesa quadriculadas vermelhas e brancas em Trattoria La Locandiera ou coma frutos do mar em um ambiente descontraído Trattoria Da Fifina . Coma uma granita de limão no pequeno bar da Corso Umberto e procure fotos entre as pequenas igrejas particulares e o antigo cinema. p A dez minutos de distância fica um clube de praia descontraído que serve comida e bebidas no mar Jônico. Quarenta minutos de distância é a cidade de Matera, famosa por suas antigas habitações escavadas na rocha. Segui o guia Matera escrito pelo fundador da Fathom, Jeralyn Gerba. p
Matera próxima. Foto de Kate Donnelly.
