p Há algo especial sobre Lowcountry que acho difícil de explicar, mas o desejo de voltar permanece cada vez que visito. Esta região ao longo da parte mais ao sul da costa da Carolina do Sul inclui Beaufort, Jaspe, Hampton, e condados de Colleton, e faz fronteira com a Geórgia e o rio Savannah a oeste e o oceano Atlântico a leste. A área de Lowcountry é conhecida por sua história única, cultura, panorama, e uma culinária que o diferencia do resto da Carolina do Sul. Também há um ritmo de vida lento que é difícil de encontrar em qualquer outro lugar.
p Imagine sentar-se em uma grande varanda olhando o pôr do sol sobre o rio, caminhando ao longo de praias de areia branca imaculadas, e subir ao topo de um farol histórico para vistas elevadas da paisagem marítima. Observe os barcos de camarão trazendo sua carga matinal ao longo dos canais sinuosos, olhe para o que parece ser um pântano sem fim, e pare para se maravilhar com os pântanos estranhamente bonitos que o convidam a olhar mais de perto. Aqui é Lowcountry.
p Talvez o autor sulista Pat Conroy, que escreveu tão eloquentemente sobre Lowcountry, explica melhor em seu livro
O príncipe das marés , “Para descrever nosso crescimento na região baixa da Carolina do Sul, Eu teria que levá-lo ao pântano em um dia de primavera, expulsar a garça-real de sua ocupação silenciosa, espalhar galinhas do pântano enquanto caímos de joelhos na lama, abra uma ostra com um canivete e alimente-a a partir da concha e diga:'Lá. Esse gosto. Esse é o sabor da minha infância. ’”
p Esteja você procurando um refúgio tranquilo a dois ou férias ativas com a família de uma semana, aqui estão alguns dos destaques desta região cativante para ajudá-lo a planejar sua visita ao Lowcountry da Carolina do Sul.
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Dê um passeio com a natureza em Walterboro
p Explore a beleza natural e a herança cultural do Condado de Colleton com uma viagem para Ernest F. Hollings ACE Basin de Walterboro. Cerca de 12, O refúgio de vida selvagem de 000 acres está situado nas terras nativas de Edisto, que se tornaram plantações de arroz antes da Guerra Civil e, em seguida, retiros de caça particulares. Hoje, a bacia oferece muitas atividades ao ar livre, incluindo pesca, acampamento, canoagem, e observação da vida selvagem. O refúgio fica dentro do Ashepoo combinado, Combahee, e Bacia do Rio Edisto (ACE), um dos maiores estuários subdesenvolvidos na Costa Leste, com aproximadamente 350, 000 hectares de ilhas barreira; praias; fresco, salobra, e pântanos de maré de água salgada; e áreas úmidas com florestas. Enquanto lá, você pode esperar ver espécies raras e ameaçadas de extinção, como tartarugas cabeçudas, Águia careca, e cegonhas de madeira. Você também pode encontrar um ou dois crocodilos. Se você gostaria de mais atividades ao ar livre, planeje visitar o Santuário de Vida Selvagem Walterboro de 800 acres e o Centro de Vida Selvagem interpretativo ou a vizinha Bear Island Wildlife Management Area, onde você pode observar pássaros e desfrutar de um piquenique.
p Para uma pernoite na cidade, reserve um quarto em um dos históricos B &Bs e experimente o porco desfiado e as costelas no estilo da Carolina do Sul no Duke’s Barbeque.
Praias, Golfe, e mais em Hilton Head Island
p Muitas pessoas conhecem Hilton Head como um destino de praia e golfe de classe mundial, mas há muito mais para fazer enquanto estiver no tempo da ilha. Você pode voar a novas alturas e obter vistas panorâmicas de cima com um voo de parapente na H2O Sports ou, se você preferir deslizar na água, reserve uma Aventura de Gato no Marésimo para capturar a paisagem e a vida selvagem de baixo. O Gullah Heritage Trails Tour apresenta guias da herança Gullah que compartilham a importante história e histórias desta cultura baseada na África Ocidental; também há o Museu Gullah de Hilton Head Island para visitar. O Coastal Discovery Museum na ilha de Hilton Head também oferece passeios privados e em grupo que cobrem a história local, o ambiente, animais selvagens, e outros tópicos, e eles hospedam festivais e eventos anuais. Os entusiastas da pesca podem participar de uma excursão de barco festivo ou reservar um barco fretado particular.
p Existem muitos grandes resorts para famílias e animais de estimação na ilha, como o Westin Hilton Head Island Resort &Spa e o Sonesta Resort Hilton Head Island; mas para uma escapadela mais íntima, reserve acomodações no hotel boutique de 60 quartos The Inn &Club em Harbor Town. Planeje uma saída à noite no Sea Pines Beach Club, onde você pode saborear coquetéis ao pôr do sol e depois jantar no Ocean Lounge da propriedade. Pela manhã, ajuste o alarme para chegar cedo e evitar as multidões na Hilton Head Social Bakery em Shelter Cove. Os croissants e baguetes do chef Philippe Feret (ex-chef executivo do Windows on the World nas Torres Gêmeas de Nova York) rivalizam com qualquer um que você possa encontrar em Paris. Ou dirija-se ao Lowcountry Fresh Market &Café (inauguração em maio de 2021), uma parceria entre o Chef BJ Dennis e a Cooperativa de Fazendeiros Gullah. Este novo local apresentará frutos do mar frescos de Lowcountry (como camarões e caranguejos locais) e produtos cultivados nas proximidades de Beaufort.
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Jante e beba na Old Town Bluffton
p Faça uma curta viagem de carro até Bluffton saindo de Hilton Head (cerca de 20 minutos pela ponte) para passear pelo centro histórico e confira a cena culinária de Bluffton. Para entusiastas do bourbon, a impressionante nova Destilaria Burnt Church é imperdível. A destilaria oferece uma seleção de bourbons, espíritos, e coquetéis que você pode saborear dentro ou fora, no pátio. Para mordidas casuais, cervejas geladas, e musica ao vivo, O Old Town Dispensary se encaixa no projeto, com abundância de refeições ao ar livre e espaço para se espalhar. FARM é outro local imperdível com um menu que oferece coquetéis artesanais, pratos pequenos tentadores, e pratos principais preparados com ingredientes de origem regional. Depois do jantar, pegue o pôr do sol no Parque Wright, um final perfeito para o seu dia em Bluffton.
Afaste-se de tudo na Ilha Daufuskie
p Deixe o carro para trás e faça um passeio de balsa de 45 minutos de Bluffton para a Ilha Daufuskie, onde você pode alugar um carrinho de golfe para se locomover nesta pequena ilha. Um dos destaques da visita à Ilha Daufuskie, que é acessível apenas por barco, é explorar sua rica história e herança Gullah ao longo da Robert Kennedy Historic Trail. Esta trilha inclui todos os edifícios históricos da ilha e locais importantes. Você pode até alugar a casa de Frances Jones, uma casa de ostras construída por Gullah original, ”E um dos poucos remanescentes que foi restaurado pelo programa Daufuskie Endangered Places do Palmetto Trust for Historic Preservation. Há também uma variedade de outros aluguéis de temporada disponíveis na ilha para pernoite. Antes de voltar para o continente, faça uma refeição casual com vista para o pôr do sol no The Old Daufuskie Crab Co. e experimente ostras locais e seu prato inspirado em Gullah, Daufuskie Deviled Drab.
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História, Ilhas, e faróis em Beaufort
p Localizado na Ilha de Port Royal, Beaufort é uma das maiores ilhas marítimas da costa atlântica. Esta pitoresca cidade tem mais de 50 estruturas históricas que foram preservadas, incluindo casas cuidadosamente restauradas que você pode visitar e belas igrejas como a Igreja Paroquial de Santa Helena, que remonta a 1712. A melhor maneira de ver o centro histórico e suas ruas ladeadas de majestosos carvalhos cobertos de musgo espanhol é a pé ou de carruagem. Você pode até ficar em uma das elegantes casas antigas, como a boutique Anchorage 1770 Inn, à beira-mar.
p Planeje passar um dia na Ilha de Caça, Parque estadual mais visitado da Carolina do Sul, que possui cinco quilômetros de lindas praias de areia branca, uma lagoa de água salgada, uma enseada do oceano, e milhares de hectares de pântano e floresta marítima. O Farol da Ilha de Caça é o único farol de acesso público no estado. Por $ 2, os visitantes podem subir 167 degraus até o topo e serem recompensados com vistas sublimes do Oceano Atlântico e da costa. Antes de voltar para a cidade, almoce tarde no Johnson Creek Tavern em Saint Helena Island. Se tiver sorte, pode ser a curta temporada do caranguejo de casca mole no início da primavera. Se você gosta de passear por ilhas, pegue a balsa para a Ilha de St. Philips para mais um dia de passeio. Esta ilha ao longo do rio Story foi o antigo retiro privado na praia de Ted Turner e sua família.
p Para encerrar adequadamente sua fuga na área de Lowcountry, planeje uma noite memorável no The Ribaut Social Club. Desfrute das brisas costeiras quentes, Champanhe ao pôr do sol, e culinária de inspiração regional com vista para o rio Beaufort na varanda frontal do Anchorage 1770 Inn.
p A costa da Carolina do Sul oferece muito aos turistas. Aventuras ao ar livre, Tempo de lazer na baixa do país, e boa comida combinada para inspirar visitantes recorrentes e o tipo de férias em família que constroem tradições que duram para toda a vida.