Destinos deliciosos:Napa Valley, Califórnia
p Algumas pessoas planejam suas férias sem pensar onde vão comer, enquanto outros planejam toda a viagem em torno da comida. Não importa em qual acampamento você esteja, Destinos Delicious FamilyVacationist tem tudo para você! Cada mês, esta coluna de comida cobre os favoritos locais, incluindo os melhores restaurantes familiares, os melhores lugares para viajantes sozinhos, e lanches irresistíveis em cidades ao redor dos EUA Até este mês:os melhores lugares para comer em Napa Valley, Califórnia.
Vamos comer:Napa Valley
p Eu sou Megan duBois. Eu sou um escritor de comida e bebida em tempo integral, e quando não tenho um garfo na mão, provavelmente há uma casquinha de sorvete lá. Nesta coluna de destinos deliciosos, você pode vir comigo para uma cidade diferente a cada mês e vamos explorar ótimos restaurantes, bares, padarias, e outros restaurantes. Vou oferecer recomendações para famílias, adultos, e viajantes individuais em cada cidade. Também darei dicas para encontrar ótimos restaurantes temáticos, lanches do meio-dia, e cervejarias.
p Este mês, estamos viajando para a região do vinho. O Vale de Napa é frequentemente procurado como um dos principais destinos vinícolas do mundo, mas há muito mais na área do que vinhedos e copos tilintando. Há uma infinidade de experiências gastronômicas, restaurantes para famílias; e, quando você precisa de uma pausa no vinho, sempre há uma cervejaria por perto. Aqui estão alguns dos lugares mais memoráveis para comer nos enclaves de Napa Valley de Napa, Yountville, Santa Helena, e Calistoga.
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Melhor restaurante para famílias:Gott’s Roadside
p O que começou como uma lanchonete à beira da estrada agora se transformou em uma rede local de restaurantes no norte da Califórnia. Mas os verdadeiros apreciadores de comida sabem que o Gott’s Roadside original fica em Santa Helena, e ainda está servindo hambúrgueres, fritas, e sacode do jeito que faziam décadas atrás. Há também comida de beira de estrada mais moderna, como hambúrgueres impossíveis, tacos Ahi grelhados, e saladas ultrafrescas. Se você está levando seus filhos com você para o Napa Valley, ou apenas desejam um clássico totalmente americano, certifique-se de parar na Gott’s Roadside em Santa Helena, ou no local mais recente próximo ao Oxbow Market, no centro de Napa.
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Melhor restaurante para adultos:restaurante de imprensa
p Para adultos que procuram um encontro noturno ou uma maneira de se tratar durante as férias, O Press Restaurant em Santa Helena é o lugar para estar. A imprensa é mais conhecida por seus bifes, combinações de vinhos, e atenção aos detalhes em cada parte de uma refeição. Se você quiser jantar aqui, mas está procurando algo um pouco mais casual, experimente as ofertas de almoço de sábado, quando o chef está colocando sua própria versão nas refeições felizes do McDonald's, com um toque adulto.
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Melhor restaurante para viajantes sozinhos:The Pickled Pig
p Os viajantes individuais que procuram encontrar algo mais exclusivo do que os restaurantes finos favoritos de Napa ou as barracas casuais à beira da estrada devem parar no The Pickled Pig em Calistoga. O restaurante serve cortes frescos de porco em todos os tipos de sanduíches e pratos executivos durante o dia. Se você estiver visitando de perto de Napa Valley, talvez você queira até mesmo considerar uma parada aqui, a caminho de casa, para estocar bacon excepcional e outros produtos suínos tradicionais do lado da mercearia da loja.
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Melhor restaurante alargado:The French Laundry
p É realmente uma viagem para Napa Valley sem uma parada em Yountville no restaurante carro-chefe de Thomas Keller, The French Laundry? As reservas são difíceis de conseguir, e as refeições geralmente requerem de três a quatro horas, mas vale cada centavo para comer em um dos restaurantes mais importantes e influentes da América, e um que possui três estrelas Michelin. Existem algumas opções aqui, incluindo uma mesa externa com menus de degustação ou a sala de jantar interna com um menu de degustação estendido.
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Melhor lanche do meio-dia:The Model Bakery
p Quando é hora de um lanche, não faltam opções em torno de Napa Valley, mas um local que ofusca o resto é The Model Bakery. Esta pequena loja com três locais (um em Napa, outro na vizinha Santa Helena, e o estande "Mini Model" no centro de Yountville) serve café da manhã e almoço, mas também tem uma caixa de pastelaria cheia de guloseimas deliciosas. Seus muffins ingleses ganharam um lugar na lista de coisas favoritas de Oprah mais de uma vez por um motivo, e se esgotam rapidamente. Quando eu quero algo um pouco mais doce, Eu sempre vou direto para uma garra de urso ou um hot cross bun sazonal. Dica profissional:no Oxbow Market em Napa, The Model Bakery e Gott's são vizinhos, então você pode tentar ambos com uma parada.
p O modelo de padaria indispensável :Garra de urso recém-assada
Melhor Cervejaria de Napa Valley:Napa Valley Brewing Company
p O Vale do Napa é conhecido por suas vinícolas, mas às vezes você deseja apenas uma boa cerveja. Troque aquela taça de vinho pelo que está disponível na Napa Valley Brewing Company, onde a cerveja artesanal é a estrela desde 1987. A seleção de cervejas neste estabelecimento de Calistoga gira ao longo das estações, então sempre há algo novo para tentar aqui.
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