Querétaro
Uma metrópole com história
A cidade de Querétaro oferece grande riqueza histórica , tendo presenciado uma série de acontecimentos historicamente significativos para o país, além do fato de a maioria das construções retratar o barroco colonial estilo que é particularmente representativo do século XVIII. Tendo em conta todas estas vantagens, não seria de todo estranho encontrar personagens que, apesar de não terem aparecido nos livros de história, fazem parte do legado histórico desta cidade mágica.
Localizado na região de Bajío do México , a capital de Querétaro fica a apenas algumas horas de distância da cidade do México (Cidade do México). Tem um clima quente na maior parte do ano, com temperaturas que variam entre 18°C e 20°C. Faz fronteira com San Luis Potosí, ao norte, e Guanajuato, a oeste, situando-se bem no centro do país. Também faz fronteira com Michoacán, a sudoeste, e o Estado do México, a sudeste.
A versatilidade de dois mundos
Esta linda cidade combina um provincial essência com um cosmopolita realidade, onde a nostalgia encontra o futuro. Estas são as bases que moldam Querétaro 's, e a identidade de seus habitantes, aquela coisa que seus habitantes chamavam de "queretaneidad".
“Queretaneidad” significa comer, passear e divertir-se; é isso folclórico elemento que se expressa pelos jardins, ruas, teatros, arenas, mercados e restaurantes. Para os Queretanos (pessoas originárias de Querétaro) é um estilo de vida impregnado de tradição; para quem visita esta cidade; é uma experiência implorando para ser descoberta.
Você pode começar a experimentar a “queretaneidad” visitando o Templo de San Francisco de Asís (Igreja de São Francisco de Assis) e a Casa de la Corregidora (Casa do Prefeito) no centro de Querétaro , dois lugares emblemáticos para você visitar durante sua viagem a esta cidade pró-independência. Em seguida, dirija-se ao majestoso Aqueduto de Querétaro, que tem mais de quatro mil pés de comprimento.
Antes de sair de Querétaro , certifique-se de dar um passeio pelas vielas do centro da cidade, aproveite as enchiladas ao estilo de Querétaro no terraço de um restaurante; experimente um delicioso creme de avelã e queijo Edam marquesita (um crepe crocante que é enrolado e recheado com os ingredientes de sua escolha) e saboreie um atole branco quente (uma bebida típica feita com farinha de milho) de uma das barracas de rua das praças principais.