472 Queen St. W; 416-868-4800
Um refúgio dirigido por mixologistas conhecido por sua equipe atraente (confirmada) e lista de coquetéis salpicados de gastronomia molecular (confirmada continuamente). As misturas semelhantes às de laboratório incluem tigelas cheias de nitrogênio líquido, tônicos gelatinosos, e espuma. Leia o cartão postal de Emily Fiffer sobre como beber em Barchef. p 2. Chá frio
60 Kensington Ave .; 416-546-4536
Através de uma porta secreta escondida na parte de trás do shopping Kensington está um pequeno bar com charme industrial improvisado e um menu de coquetéis em constante evolução. Uma pequena barraca de dim sum atende às pontadas de fome tarde da noite. p 3. Cocktail Bar
923 Dundas St. W .; 416-792-7511
O bar irmão do popular Black Hoof tem lareiras, assentos confortáveis, e Manhattans suaves. O que mais você poderia pedir em uma noite fria? p 4. Dark Horse Espresso Bar
Várias localidades
Uma mini rede com serviço de mini bar. Puxe um banquinho e observe a arte com leite em ação. Produtos de padaria de fornecedores locais estão disponíveis para mergulhar em xícaras de café perfeitamente puxadas. p 5. Drake Hotel Bar
1150 Queen St. W .; 416-531-5042
O agitado bar do hotel serve uma mistura de tipos artísticos locais nas guias de negócios e visitantes prontos para mergulhar na cena QSW. p
Foto:Cortesia de The Oxley Public House
p 6 The Oxley Public House121 Yorkville Ave .; + 1-647-348-1300
Cervejas em barril, coquetéis, e "vinhos de pudim" (tawny ports e rieslings de colheita tardia) servidos no pub aconchegante, saguão, ou a sala de jantar de uma velha casa de tijolos vermelhos que parece um clube social britânico. p 7. Peças e mão de obra
1566 Queen St. W; 416-588-7750
A multidão da moda acomoda-se com bebidas nas mesas comunais. A sala de música conectada, apresentando bandas locais, tem espaço suficiente para um bando de fãs dançar, dança, dançar a noite toda. p 8. Reposado
136 Ossington Ave .; 416-532-6474
Uma enorme seleção de tequilas e margaritas premium - sem nenhum sombrero à vista. Um pequeno palco oferece espaço para jazz ao vivo; um menu de tapas focado, mas atencioso, evita que o agave suba direto para a sua cabeça. p 9. Sam James Coffee Bar
297 Harbord St .; sem telefone
O wunderkid cafeinado de Toronto exibe brinquedos de café nerds, como máquinas La Marzocco Linea e sifões do século 19, e prepara o terreno para drinks puristas de café com bastante tlc e espuma decorada. p 10. Wvrst
609 King St. W; 416-703-7775
Bem-vindo à festa da salsicha! Sente-se em uma das longas mesas de piquenique de madeira, tilintar um copo gelado de cerveja alemã, e dividir pratos de batatas fritas cortadas à mão enquanto compara pedaços de salsicha, merguez, e linguiça de porco italiana sob um feixe de luzes cintilantes.
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