HOME Guia de viagem Viagem de bom senso
img

Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil
p Lucy Laucht, fotógrafa e especialista em mídia social, viajou para o sul, até a Península de Yucatán, no México, para fazer o que ela faz de melhor:comer bem, loja ao redor, e capture os melhores momentos do dia para compartilhar mais tarde.

p PENÍNSULA DE YUCATÁN, México - Meus três grandes amores:viajar, Comida, e compras (a última das quais me tornei particularmente adepta, graças a morar na cidade de Nova York). Recentemente, troquei o vórtice polar da Costa Leste pelo vórtice solar de Tulum e nas proximidades de Valladolid em busca de tacos, sol, areia, e alguma terapia de varejo à moda antiga.

ONDE COMER

p Deixe-me começar com uma admissão. Eu me apaixonei tanto por cochinita pibil tacos que formaram a base da minha dieta durante toda a viagem (ei, salsa conta para a cota de cinco por dia, Tenho certeza). Aqui estão alguns locais, lugares baratos para experimentar a tradicional preparação maia para carne de porco.

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Cochinita pibil, um prato tradicional maia de porco marinado em suco de frutas cítricas e assado lentamente em folhas de bananeira.

p La Fonda Chiquita, Chencho's
Carretera Tulum Boca Paila Km 5,5, Tulum; sem telefone.
Escondido em uma rua lateral despretensiosa em frente a Mateos (procure a pequena feira de artesanato na esquina), esta casa familiar serve comida tradicional maia com foco em produtos frescos, produção local. Eles também servem os mais frios, cerveja mais refrescante, e o atendimento é super amigável.

p Taqueria La Eufemia
Carretera a Boca Paila Km 9, Tulum; + 52-1-984-151-6979
Esta pequena taqueria localizada no restaurante Simple serve uma variedade de tacos incríveis das 8h30 às 17h00 Depois das 17 horas experimente os frutos do mar frescos no Simple.

p Taco Shack anônimo
Perto da estação rodoviária, Tulum
Imagine, não é, mas é gostoso. Procure o local ao lado da estação de ônibus. Peça o cochnita pibil, serão os melhores dez pesos que você já gastou. Vá cedo, pois eles acabam rapidamente.

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Comida e bebida no Bazar Municipal de Valladolid.

p Bazar Municipal
Calles 39 e 40, Valladolid; sem telefone.
Uma coleção de restaurantes modestos que servem excelentes, tarifa barata onde os moradores superam os turistas e as cadeiras e mesas são feitas de plástico. Eu tenho uma teoria:quanto mais difíceis as cadeiras, melhor é a comida. Experimente a sopa de lima e pegue uma Coca em garrafa de vidro. Acompanhe com flan na cafeteria.

ONDE COMPRAR

p Além das barracas de turistas do pueblo de Tulum (que estão repletas de serapins coloridos, cerâmica, e bolsas de couro), Encontrei algumas joias de destaque.

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Perfumeria Coqui Coqui.

p Coqui Coqui
Calzada de los Frailes, Calle 41a # 207, Valladolid; + 52-985-85-65-129
Carretera Tulum Boca Paila Km 7,5, Tulum; + 52-1-984-168-1602
Você vai querer tocar tudo em Coqui Coqui porque os monitores são lindos. Perfumes exclusivos são feitos de óleos essenciais e flora nativa da Península de Yucatán; experimente a Orange Blossom ou Rosa Secas. A embalagem por si só já vale a compra.

p La Troupe
Carretera Tulum Boca Paila Km 7,5, Tulum; + 52-984-133-5421
30 Calle e 5ta Ave., Playa del Carmen; + 52-984-108-4797
Alojado em um contêiner de transporte próximo à rua principal, esta seleção bem editada de roupas, acessórios, e artigos para a casa são perfeitos para pregar o Tulum Look (kaftans bordados flutuantes, jeans cut-offs, anéis de ouro, e cabelo de praia tão bonito.).

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Uma loja de couro e chapéus em Valladolid.

p Lojas de couro
Valladolid fica na região do gado e, portanto, é o lugar para encontrar huaraches (um tipo de sandália de couro mexicana), bolsas de couro trabalhado, cintos, e chapéus tecidos. Encontre muitas das lojas de artesãos espalhadas pelas ruas que saem da praça principal da Catedral de San Gervasio.

p Centro Regional de Artesanías ZACI
Calle 39 e 42, Valladolid; sem telefone.
Isto é um deve se você está procurando um tradicional Huipil , a blusa ou vestido de algodão branco bordado à mão ainda usado por muitas mulheres maias. Situado em um pátio tranquilo fora da praça principal, cada loja minúscula está repleta de designs de cores vivas, a maioria dos quais são feitos à mão no local.

p Descobertas maias no México:Cochinita Pibil, Huaraches, e Huipil

Huipil artesanal da ZACI.

MAPA

p

MAS ESPERE, TEM MAIS

p Family Affair at Jashita
Cocina Under the Stars
Tulum Essentials


Hotel e comida
  • Deixe seus sapatos e inibições na porta neste refúgio ecológico escondido em Tulum

    p Descalço, necessidades básicas, e quase nenhuma luz. Este resort mexicano ecológico em Tulum é o refúgio ideal para casais que procuram um fim de semana tranquilo com a natureza. p TULUM - Depois de uma hora e meia de carro do Aeroporto de Cancún, por uma estrada pontilhada de resorts e iluminada por restaurantes de beira de estrada, puxar para Azulik é como entrar em um mundo diferente. p A recepção é pitoresca e à luz de velas, com uma única lâmpada no balcão de check-in de madeira. Rece

  • Uma lista de achados para tesouros locais e descobertas vintage em Pasadena

    p A blogueira de Pasadena por trás de A Vintage Splendor nos fala sobre seus lugares favoritos para encontrar produtos vintage, beba coquetéis barulhentos, e caça tesouros locais, e mais. p PASADENA, Califórnia - cinco anos atrás, quando meu marido e eu nos mudamos de Silver Lake para Pasadena para morar em nossa casa de sonho, minha primeira tarefa foi procurar coisas divertidas para compartilhar no meu blog, Um esplendor vintage. Aqui está minha coleção testada e comprovada de lugares favor

  • Um ano em Portugal, e ela faz uma revista das melhores descobertas

    p Quer saber como os viajantes em tempo integral conduzem a vida na estrada? Nômade digital Emma Higgins, a mente por trás do Tenho que continuar andando local na rede Internet, podcasts, e jornais, compartilha suas experiências e dá uma espiada em seu projeto mais recente, Um ano em Portugal. p A escritora britânica Emma Higgins transformou uma fantasia de viagem rebuscada em realidade:ela passa 365 dias por ano em um destino de sua escolha, produz um diário em formato de revista para cap