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Serenbes Southern Charm

Serenbes Southern Charm
p PALMETTO, GA - No máximo, Eu estava planejando uma brincadeira de fim de semana na floresta.

p Porque realmente, qualquer local de refúgio que reivindique o charme de uma cidade pequena e o status pós-mod geralmente equivale a uma grande pilha de nenhum dos dois. Ou assustadoramente em escala orwelliana. Ou algo tão terrível.

p Você não. Nunca voce.

p Uma comunidade agrícola sustentável e pousada situada fora dos limites da cidade, você foi o único lugar que meus amigos gastronômicos que pregam locavore, amigos escritores adoradores de críquete, e amigos da cidade que anseiam por boonies podem concordar que valia a pena a falta de recepção do telefone celular, Wi-fi, e senso geral de saber onde você está no mapa do estado da Geórgia. (Embora, na verdade, você esteja a 32 quilômetros do aeroporto mais movimentado do mundo.)

p Nas casas de jantar no local, The Hil and The Farmhouse, você empilhou meu prato - e roubou meu coração - com jantares de frango na frigideira, Brûlées encharcados de bourbon do Tennessee, e alguns preciosos, horas cobertas de lama, gastas cavando em busca de sunchokes enquanto eu me divertia em sua fazenda.

p Você agradou minha necessidade de estacionar meu carro a uma curta distância de minha cabana de madeira. Mas você não sorriu quando eu finalmente admiti isso, sim, a caminhada pela sinuosa estrada de terra até a padaria The Blue Eyed Daisy para um banquete de balanço de ovos cozidos no campo e presunto de erva-doce foi, na realidade, muito mais agradável do que a unidade. Agora, vamos falar sobre o deck solar de mosaico irreal. E as luzes de corda (luzes de corda!) Que se acenderam exatamente quando meu colega de cama e eu nos resignamos a uma dança lenta bêbada na varanda dos fundos na escuridão total.

p Se eu tivesse visto primeiro, você me teria no labirinto de pedra que você mantém escondido (e inexplicavelmente não anunciado) logo após o pasto das vacas.

p Como sempre, você insistiu em pegar o caminho mais longo. Mas uma vez que eu finalmente peguei você, Nós vamos, não havia esperança de superar você.

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Chegar lá

p Voo: Voe para o aeroporto Hartsfield-Jackson Atlanta (ATL). É uma curta viagem de carro a partir daí.

Encontre

p Serenbe
10950 Hutchesons Ferry Road
Palmetto, GA
+ 1-770-463-2610
[email protected]


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