Uma pausa única das demandas diárias, retiros individuais dão aos viajantes espaço para ler, Diário, Criar, ponha o sono em dia ou simplesmente olhe pela janela. Imagine:nenhuma outra pessoa para cuidar, e-mails para devolver ou pratos para fazer. Parece feliz, direito? Agende seu próprio fim de semana de alimentação em um desses quatro centros de retiro de Minnesota.
ARC Retreat Center p Das três opções de hospedagem no ARC Retreat Center em Stanchfield (cerca de uma hora ao norte de Minneapolis), o eremitério para uma única pessoa oferece mais privacidade para aqueles que procuram um retiro verdadeiramente solitário e rústico. Localizado em uma área arborizada longe do alojamento principal, o eremitério é ideal para qualquer pessoa cujo fim de semana perfeito consiste em sentar-se diante de uma grande janela panorâmica e consumir um bom livro. ARC mantém sua cozinha abastecida com café, chá, frutas e alimentos para o café da manhã, e refeições vegetarianas de primeira linha - entregues em charmosas cestas à sua porta - servem como almoço e jantar.
p Recarregue sua energia no labirinto de ARC para meditação andando, agende uma massagem, ou passeie pelos 87 acres de trilhas de pântanos e bosques a pé, esquis ou raquetes de neve. Embora o eremitério não tenha água corrente, uma casinha próxima e um banheiro moderno no Lodge estão disponíveis para uso "eremita".
Art House B&B p Para quem procura um pouco mais de luxo e menos solidão, confira o mágico Art House Bed &Breakfast em Grand Marais. Art House atende viajantes de todos os tipos, mas seus proprietários pretendem oferecer um espaço criativo especialmente para “artistas e aventureiros”. Saiba mais sobre o casal que dirige a Art House (um dos quais é prefeito de Grand Marais), e você logo entenderá o porquê:ele é um guia de canoa e caiaque, cervejeiro e fabricante de salsichas; ela é professora de ioga, cantora e escritora. Ambos ensinam na North House Folk School, e eles oferecem um desconto de hospedagem para estudantes da North House ou Grand Marais Art Colony.
p Uma variedade de aulas de artes da fibra, marcenaria e muito mais dão a chance de criar seu próprio retiro artístico para atiçar seu fogo criativo. Cada um dos coloridos da Art House, o alegre quatro quartos oferece café da manhã incluindo muffins caseiros e banheiro privativo. A vista do Lago Superior de dois quartos derrete ainda mais os ombros cansados.
p Alisa Blackwood é um escritor e editor que mora em St. Paul e seus escritos foram publicados em O, The Oprah Magazine, Cozinhar luz e Saúde revistas. Como um floridiano que virou Minnesota, ela abraça seu estado adotado com um sentimento de admiração e adoração, especialmente as aventuras ao ar livre na floresta do norte, a cena de música ao vivo das Cidades Gêmeas e “avantouinti” (natação em buracos de gelo).
Em um ponto, bisões e pradarias eram abundantes em Minnesota. Hoje em dia, ambos são raros. Mas em dois parques estaduais do sul de Minnesota e no Zoológico de Minnesota, rebanhos de bisões raros estão sendo reintroduzidos para vagar e pastar na pradaria nativa de capim-alto - um vislumbre de um viajante no tempo de como era o estado. Parque Estadual Blue Mounds No Blue Mounds State Park, no sudoeste de Minnesota, um dos últimos rebanhos remanescentes de bisões de raça pura no vasto parque,
De variedades com cobertura criativa e opções vegetarianas a clássicos gordurosos no estilo de jantar, uma miscelânea do sanduíche favorito da América aguarda visitantes e gourmets em cada canto de Minnesota. Embora nossa reivindicação à fama seja o Juicy Lucy - um hambúrguer com queijo derretido escorrendo do centro do hambúrguer - os amantes de hambúrguer não precisam parar por aí. Aqui estão apenas algumas opções deliciosas para abrir o apetite: Hi-Hat de Gordy, Cloquet Hi-Hat de Gord
Quando você segue para o norte, para os impressionantes afloramentos rochosos da costa norte do Lago Superior, você não só descobrirá a paisagem deslumbrante da região, mas uma cozinha única com um estilo gastronômico próprio. De peixe defumado a frutas vermelhas frescas, carnes curadas e alguns dos cafés da manhã mais saborosos da região, o North Shore do maior Great Lake combina comida local comovente e tradicional com técnicas de jantar modernas para criar refeições matadoras que podem tran
