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Coquetéis clássicos das Bermudas

Coquetéis clássicos das Bermudas


As Bermudas são conhecidas pelos deliciosos coquetéis que combinam o rum local (que tende a ser mais escuro e doce do que os rum das ilhas vizinhas do Caribe) com bitters, sucos de frutas, cerveja de gengibre e adoçantes.

Os dois coquetéis originais mais famosos são o Dark 'n Stormy® e o Rum Swizzle. Para prepará-los, siga estas receitas clássicas e deixe a diversão começar!

Dark 'n Stormy®



Coquetéis clássicos das Bermudas Há uma razão pela qual o símbolo de marca registrada é usado quando se refere a este favorito da ilha:um Dark 'n Stormy® usa exclusivamente escuro, xaroposo Rum Gosling’s Black Seal – sem substituições!

Primeiro, a cerveja de gengibre é despejada em um copo cheio de gelo com o flutuador de rum no topo. Não se esqueça de mexer este coquetel – caso contrário, você vai engolir a cerveja de gengibre apenas para ser golpeado com uma dose de licor à prova de 80 no final.

Ingredientes

  • Gelo
  • 4-5 onças. Cerveja de gengibre tempestuosa de Gosling
  • 1,5 onças. Rum Gosling's Black Seal

Método


Em um copo alto cheio de gelo, adicione a Stormy Ginger Beer do Gosling e complete com o Black Seal Rum do Gosling. Decore com uma rodela de lima (opcional).

Bomba de rum



Coquetéis clássicos das Bermudas O Swizzle Inn afirma ter inventado este coquetel frutado e cheio de rum e é um lugar tradicional para os visitantes desfrutarem uma bebida final antes de deixar a ilha. O Rum Swizzle também é a bebida nacional não oficial das Bermudas – seria praticamente rude não beber um gole em um pátio ensolarado enquanto contempla o belo oceano azul-turquesa além.

Ingredientes

  • 4 onças. Rum Gosling's Black Seal
  • 4 onças. Rum de Barbados (ou qualquer rum âmbar)
  • 2 onças. Triplo segundo
  • 5 onças. suco de abacaxi
  • 5 onças. suco de laranja
  • 2 onças. Bermuda Falernum ou xarope de açúcar simples
  • 4 traços de bitter Angostura
  • Suco de dois limões
  • Gelo

Método


Misture todos os ingredientes em uma jarra com gelo picado e agite vigorosamente até que apareça espumante. Coe em copos de coquetel.

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