Com uma intrigante mistura de influências internacionais, frutos do mar frescos e chefs inovadores encontrados em toda a ilha, a cena gastronômica das Bermudas é incrivelmente diversificada e cheia de sabor. Jantar nos locais acessíveis e discretos da ilha o deixará saciado sem gastar muito.
1 IR PARA WOODY'S PARA UM CLÁSSICO
Um grampo perene em qualquer sala de jantar das Bermudas, o sanduíche de peixe é um clássico. Neste local adorado localmente com bancos coloridos à beira do cais, você pode provar pargo, wahoo ou garoupa habilmente fritos. Leve-o com molho tártaro, alface crocante e tomate entre fatias de pão de passas e um pouco de molho picante e acompanhe com uma lata de cerveja de gengibre Barritt's gelada.
2 DOCES AO ESTILO EUROPEU NA PASTELARIA DO cais
Sobremesas caseiras e sanduíches gourmet estão disponíveis a preços acessíveis no The Dockyard Pastry Shop, que fica à beira do histórico Victualling Yard. O café é um refúgio bem-vindo no Dockyard Terrace; o menu em estilo europeu oferece combinações criativas de saladas e sanduíches, sopas fartas e uma massa folhada recheada com quiche diário, croissants amanteigados e cheesecake de doce de leite sem glúten. Seu pequeno posto avançado de Hamilton na Burnaby Street serve muitas das mesmas guloseimas.
3 DE ISLAND SHACK:TARIFA SAUDÁVEL
Um café e boutique na paróquia de Sandy, o De Island Shack oferece sanduíches feitos sob encomenda, doces caseiros, opções veganas, smoothies, chás de ervas, milkshakes e sorvetes e o altamente viciante café Blue Mountain. Esta jóia escondida é um exemplo brilhante da hospitalidade das Bermudas. A equipe de marido e mulher O'Neil e Carmen Tucker construíram o negócio a partir de sua paixão por arte e comida. Artes e ofícios produzidos localmente e achados distantes de suas viagens podem ser encontrados dentro da loja colorida.
4 BONDADE DE ESTILO DE CASA NA COZINHA DA ILHA
No coração de Southampton, você pode encontrar clássicos da gastronomia típica das Bermudas nesta instituição e restaurante local. Cafés da manhã, sanduíches, wraps, hambúrgueres e frutos do mar o dia todo podem ser encontrados ao lado de especialidades do dia, como rabada de boi, costeletas de cordeiro e costeletas de churrasco. Encontre-o na esquina das estradas Camp Hill e Middle, ao norte de Horseshoe Bay Beach.
5 guloseimas ricas no restaurante Paraquet
Para pratos casuais de estilo americano com um toque Bermy, dirija-se a este restaurante retrô em Elbow Beach. Um restaurante familiar de terceira geração no South Shore, os menus de café da manhã, almoço e jantar deste local oferecem clássicos como bolo de carne, macarrão com queijo e sanduíches de salada de ovo. Pães, biscoitos e tortas de maçã em miniatura são assados diariamente e são conhecidos pelo tradicional café da manhã de bacalhau e batatas, disponível de sexta a domingo. Termine com uma nota alta – a torta de merengue de limão com 1,6 km de altura é obrigatória.
6 lanches rápidos e guloseimas no Ice Queen
Rápido, fresco e acessível, o Ice Queen localizado no centro de Paget é adorado por seus nuggets de wahoo, hambúrgueres (e hambúrgueres vegetarianos), deliciosos sanduíches de peixe e anéis de cebola. Em dias quentes, este local para viagem realmente entrega, com refrescantes bebidas geladas, sorvetes e milkshakes em mais de 20 sabores. Aberto das 10h às 5h diariamente, é o local ideal para os desejos noturnos.
7 Specialty Inn:inspiração global
A culinária das Bermudas, como seu povo, é uma mistura de influências da Grã-Bretanha, Caribe, África Ocidental e Portugal. Para um menu tão eclético quanto a própria ilha, dirija-se ao restaurante Specialty Inn, um favorito dos moradores e visitantes – Clint Eastwood e o presidente Jimmy Carter jantaram aqui. O restaurante Smith's Parish serve de tudo - sanduíches de café da manhã, pizza, sushi, hambúrgueres, frutos do mar e refogados ao estilo asiático. O pão fresco é assado diariamente - saboreie-o com especialidades locais, como bolinhos de peixe e sopa.
8 bebidas à beira-mar em Gombeys
Uma antiga pista de patinação à beira de Clearwater Beach, o Gombeys Bar &Restaurant é um verdadeiro bar de praia. Seu cardápio é apetitoso e descontraído:sopa de bermuda de peixe, sanduíches de peixe frito e hambúrgueres. Você não pode superar as vistas deste restaurante colorido ao ar livre com um Dark 'n Stormy gelado ou Rum Swizzle.
9 Acorde com Mama Angie's
Localizado na histórica St. George's, o Mama Angie's, no verde brilhante Hall Building, serve saborosos e saborosos sanduíches de peixe fresco das Bermudas, omeletes, hambúrgueres e bolos de bacalhau das Bermudas. Jante em uma das mesas ou leve sua refeição do outro lado da estrada para Somers Garden, um santuário no coração da cidade.
10 grelhados jamaicanos:guloseimas caribenhas
Espere uma culinária caseira e caribenha neste restaurante casual de gerência familiar, localizado fora do centro da cidade de Hamilton. Os menus de pratos jamaicanos e das Índias Ocidentais incluem frango condimentado, cabrito ao curry e guisado de rabo de boi, com especialidades diárias como concha de alho e ackee e peixe salgado. Experimente o molho picante da casa e refresque-se com um refrescante Ting, um refrigerante de toranja jamaicano. Coma no local ou leve para um piquenique na praia. Com opções acessíveis em locais na Hamilton’s Court Street e Bailey’s Bay no East End, você terá a sua escolha de vistas para o mar.
A cena gastronômica de 11 Bermudas esquenta com especiarias da ilha no D&C Grill
Este local despretensioso para viagem local com uma doca para sentar à beira-mar deve seu sucesso à churrascaria no local. Carregue com frango condimentado ou carne de porco com arroz e ervilhas ou macarrão cremoso com queijo. Em seu posto avançado de Southampton, desfrute de jantares da mesma churrasqueira. Eles podem ser apreciados no restaurante ou com vista para a água no West Whale Bay Park.
12 comidas simples no churrasco do Big B
Para um tratamento especial, dirija-se ao cais do World Heritage Center aos sábados e domingos para o frango grelhado e costelas do Big B. Chegue cedo; dado o quão popular este local é entre os habitantes locais, ele pode se esgotar. É um assunto descomplicado – os pratos são servidos em recipientes para viagem para serem apreciados em bancos ao ar livre.
13 The Spot:Clássicos com um toque de ilha
Para comida reconfortante, dirija-se ao The Spot na Burnaby Street. Este restaurante tradicional serve comida americana saudável e caseira com sabor das Bermudas. Um marco gastronômico na cidade de Hamilton desde 1941, é um ótimo lugar para conviver com os moradores locais. Ao lado dos sanduíches típicos, hambúrgueres e sopa de peixe das Bermudas, o The Spot é famoso por seus jantares de peru assado e derretidos. Às quintas e sábados de manhã servem o clássico pequeno-almoço de bacalhau e batata.
14 Saudáveis e Saudáveis na Cozinha da Nonna
Existem até opções de refeições acessíveis nas Bermudas para os preocupados com a saúde. Situado no centro do centro internacional de negócios de Hamilton na Bermudiana Road, este bar de sopas e saladas serve café da manhã e almoço, com muitas opções veganas e sem glúten, incluindo uma deliciosa lasanha vegana. Sopas e ensopados saudáveis e saudáveis são muito populares. Além de suas saladas frescas e brilhantes, eles são famosos por seu chili con (e sem) carne e pão de milho recém-assado.
15 itens essenciais para piquenique no supermercado
Um supermercado de serviço completo na beira da Front Street, há corredores infinitos para encher sua cesta de piquenique. De gerência familiar, o balcão de delicatessen do Supermart oferece cozinha clássica das Bermudas diariamente, incluindo torta de mandioca fresca, doce e salgada, e outros pratos clássicos e saborosos, quentes e frios. As mesas no terraço permitem comer e correr.
