Principais locais onde você pode comer uma margarita em Santa Fé, NM
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p Se há uma coisa que Santa Fé conhece bem, são margaritas.
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p A lenda tem, Santa Fé realmente os inventou. (Nós vamos, deveria, de qualquer maneira.) Desde os anos 1970, margaritas têm sido parte integrante da cultura de The City Different, que teria sido o primeiro lugar no mundo a importar tequila do México. Adicione um pouco de suco de limão, um pouco de comida e um bom batido, e você tem uma margarita perfeita.
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p Mas a Santa Fé levou toda a questão da margarita um passo adiante.
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p No Cinco de Mayo 2016, Santa Fe apresentou a Trilha Santa Fe Margarita ao mundo. Agora, nunca foi tão fácil encontrar (e provar) as misturas criativas sonhadas por mixologistas em toda a cidade. Cada um dos 45 locais na trilha tem sua própria margarita “exclusiva”.
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p Basta pegar um Passaporte Santa Fe Margarita Trail (US $ 3 no Centro de Visitantes) ou baixar o aplicativo para o seu smartphone (US $ 3). Aqui estão algumas recomendações para você começar!
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O galpão
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p Aberto há mais de seis décadas, O Galpão é uma instituição em Santa Fe. É conhecido por seus excelentes pratos do Novo México e sempre ganha o prêmio "Best of Santa Fe" do The Santa Fe Reporter por seu chile. Combine suas enchiladas de pimentão vermelho com a Roca Coin Margarita, feito com tequila Roca Patron Silver e Cointreau.
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La Fonda na Plaza
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p Enquanto você explora a histórica Plaza da cidade, passe por La Fonda, onde poderá terminar sua excursão guiada por um docente ao hotel histórico com sua escolha de três coquetéis Margarita Trail. No La Fiesta Lounge, experimente o Tamarindo Margarita, com a sua borda especial de sal fumado Alderwood. Se você preferir ver um dos pores do sol espetaculares de Santa Fé, vá para o Bell Tower Bar na cobertura para algumas das melhores vistas e o Mana Margarita, uma mistura de manga com um pouco de suco de limão e tiki bitters. Ainda não é suficiente? Sente-se abaixo de um dramático, lustre de ferro forjado em La Plazuela e saboreie sua Smokey Margarita especial com guacamole fresco, feito ao lado da mesa.
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El Farol
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p O New York Times não se limita a chamá-lo de "um dos melhores bares da Terra" sem ser capaz de fazer backup disso. No El Farol, você tem a chance de fazer sua própria pesquisa. O restaurante oferece tapas espanholas tradicionais, bem como coquetéis exclusivos e margaritas como o Smoking Bull, uma mistura picante de Kimo Sabe Mezcal, coentro, calda comum, limão e uma borda de sal chile vermelho Chimayo. Contudo, a verdadeira atração aqui é o jantar com show de flamenco. Apresentando músicos e dançarinos do renomado Instituto Nacional de Flamenco, o jantar com show é uma experiência que você não vai esquecer tão cedo.
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Café e Bar Float
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p Faça uma pausa na descoberta dos mistérios da Casa do Retorno Eterno de Miau Wolf com um refrescante marg no bar da casa. Escondido dentro do "multiverso", O Café e Bar Float tem de tudo, desde café e assados até uma “meowgarita”. Infundido com chá de flor de ervilha borboleta e coberto com uma nuvem de algodão doce, esta bebida é a fusão perfeita de bêbado e brilhante.
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p Heartland Elk Guest Ranch - Valentine p p Situado em um belo terreno com o Rio Niobrara National Scenic passando pela propriedade, Heartland Elk Guest Ranch oferece várias opções de cabines para os turistas de inverno. Leve algumas meias de lã e um bom par de botas para desfrutar das belas trilhas que levam a mirantes panorâmicos! Se tiver sorte, você pode até avistar alguns dos majestosos alces que chamam esta terra de lar. p p Ver o site deles p p Kottage Knection Treehouse B&B
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