As raízes humildes de Abu Dhabi são difíceis de descobrir. Após o boom do petróleo, a cidade se tornou um playground para os ricos e famosos do Golfo. Mas, além dos hotéis de luxo tipo dominó, mantém encantos sedutores e um tesouro de souqs, dhows tradicionais, jardins de tamareiras e o estranho camelo sedento.
O que os moradores de Abu Dhabi fazem para passar o tempo? Dependendo da estação e da hora do dia - lembre-se das noites frias, tempestades de areia e temperaturas de verão de 48 ° C (118 ° F) não são incomuns aqui - você pode estar viajando no deserto, fazer uma viagem de barco ao longo da costa ou subir sob as estrelas brilhantes do Golfo.
A melhor maneira de se familiarizar com Abu Dhabi é fazendo o que os habitantes locais fazem. Comece o dia com uma xícara fumegante de gahwa (café árabe forte) em seu hotel e depois siga para o restaurado Estaleiro Al Bateen (Ilha Al Bateen, próximo ao Hotel Intercontinental), uma das áreas habitadas mais antigas da cidade. Na companhia dos retorcidos Sinbad, o marinheiro, você pode aprender sobre a herança marítima da cidade, que foi forjado por barcos à vela dhow, colheita e pesca offshore de pérolas. Se a brisa do oceano acenar, você pode alugar seu próprio barco para contornar os limites da cidade com estilo.
No centro de Khalidiya está a primeira e mais antiga estrutura de pedra da Ilha de Abu Dhabi, o intrigante e histórico forte Qasr Al Hosn. Construída como torre de vigia em 1760 e outrora a única estrutura de pedra em quilômetros, o forte se mantém à sombra dos altos e modernos arranha-céus ao seu redor. Mais tarde expandido para um forte, Qasr Al Hosn acabou se tornando o lar da família governante Al Nahyan e o local do primeiro Conselho Nacional do país. Embora atualmente em reforma, você pode vislumbrar a torre de vigia e as paredes fortificadas ao entrar na exposição gratuita no local, que conta a história da cidade por meio de objetos e imagens que retratam a vida humilde e as dificuldades diárias enfrentadas. Exibições interativas e vídeos de moradores também narram contos de como a vida costumava ser entre a areia e o calor escaldante.
Cerca de uma hora de carro para o sul e para o deserto fica Al Ain, um dos mais antigos assentamentos habitados permanentemente do mundo, agora um Patrimônio Mundial da Unesco. Passe algum tempo protegendo-se do calor do dia vagando por um dos seis oásis de Al Ain que formam apenas um dos locais culturais da cidade reconhecidos pela Unesco. Uma visita ao Al Ain Camel Market também é uma experiência fascinante e reveladora, onde criadores e compradores frenéticos pechincham por animais valiosos como os pastores nômades da região fazem há séculos.
Venha no inverno (a melhor época para visitar, já que a temperatura oscila em meados dos anos 20) e você poderá encontrar os habitantes locais praticando atividades mais modernas em uma das ilhas remotas de Abu Dhabi. A lenda do esporte Gary Player abriu um campo de golfe exclusivo na Ilha Saadiyat, enquanto a chegada do circuito Yas Marina Grand Prix na vizinha Ilha Yas abriu a cidade para as corridas de kart e um calendário de esportes motorizados.
Antes que o sol se ponha abaixo do horizonte como uma laranja madura, Os souqs centrais de Abu Dhabi se tornam caóticos, movimentadas colmeias - o lugar perfeito para comprar um colar de pérolas, pitada aromática de olíbano ou despertador kitsch de mesquita. Melhor ainda, pratique seu regatear e compre um par de chinelos persas com dedos encaracolados para aquela tia difícil. Embora, infelizmente, muitos dos souqs originais da cidade tenham sido perdidos devido à reconstrução ou tenham queimado, souqs modernos reinventados em um estilo tradicional, mas moderno, substituíram-nos. As escolhas favoritas para itens que você não encontrará nos shoppings são o World Trade Center Souk ou o Souk Qaryat Al Beri. Embora ambos faltem uma certa autenticidade, eles são um passeio agradável e um ponto de observação de pessoas.
Construído na orla do Rub Al Khali, um dos grandes mares desérticos do mundo, Abu Dhabi é um território privilegiado para safáris 4x4 off-road. Mais uma vez acostumado com gente como Lawrence da Arábia e o grande explorador britânico Sir Wilfred Thesiger, o tapete rolante de areia é perfeito para todos os tipos de aventuras em família. Sempre os empreendedores, Emiratis lhe dará a chance de andar de camelo, familiarize-se com a falcoaria ou mesmo experimente o sandboard. Não perca a chance de jantar sob as estrelas, especialmente nos meses mais frios de inverno, já que muitas empresas de turismo oferecem passeios de carro e jantar ao pôr do sol nas dunas.
A melhor maneira de se misturar com a população cada vez mais jovem de moradores e expatriados dos Emirados Árabes Unidos é desfrutar de uma noite de narguilé em um dos vários bares de hotel ou shisha cafés. Um local popular é o Hookah Lounge no Marina Breakwater, onde você poderá desfrutar de vistas panorâmicas sobre as águas do horizonte da cidade. O Hookah Lounge oferece comida, mas para um sabor mais autêntico do Oriente Médio, experimente o pequeno, mas poderoso moinho Lebanon, próximo à Fatima Bint Mubarak St, onde os funcionários são simpáticos e a comida é fresca e deliciosa. Experimente uma grande variedade de pratos do Oriente Médio, incluindo homus, moutabel (purê de berinjela misturado com tahine, iogurte e azeite) e fattoosh (uma salada de pão torrado, tomates, cebolas e folhas de hortelã). Seus shish tawook (frango grelhado marinado com tomate e iogurte) está entre os melhores e os mais baratos da cidade.
Porém, esteja avisado:depois de socializar pelo que pode parecer 1.001 noites, acordar no dia seguinte pode ser mais difícil do que você pensa.
Obtenha mais inspiração de viagem, dicas e ofertas exclusivas enviadas diretamente para sua caixa de entrada com nosso boletim informativo semanal .
p Passando pelos Emirados Árabes Unidos em uma escala com algumas horas de antecedência? O escritor de viagens Jaime Morrison Curtis faz uma lista rápida dos acontecimentos em Abu Dhabi para que você possa fazer um trabalho rápido quando estiver na capital dos Emirados. p ABU DHABI - Como muitas cidades importantes, Abu Dhabi atua como um centro para dezenas de milhares de viajantes que se conectam de leste a oeste e de norte a sul todos os anos. Uma coisa que torna a porta de transferência ú
p Você sabe que o Mississippi é um destino de visita obrigatória para a história, música, e o grande ar livre, mas você sabia que é um paraíso para quem gosta de comida também? O estado tem uma rica tradição culinária baseada em várias culturas, receitas de família, e tesouros de jantar escondidos. Se você está planejando uma viagem para saborear a melhor comida do Mississippi, aprenda mais sobre os pratos e cozinhas de assinatura do estado com dicas do Visit Mississippi. Churrasqueiras p A m
Embora a origem da palavra boudin não seja clara, na culinária significa uma variação de salsicha. Na culinária Cajun, particularmente a da paróquia de Acadiana em Louisiana, refere-se a uma mistura de carne, arroz, e temperos que são recheados em tripas de porco. A carne de porco é a carne mais tradicional utilizada, mas você também encontrará boudin recheado com lagosta, jacaré, ou camarão. Fervido, defumado, ou grelhado, O boudin pode ser consumido virtualmente em qualquer lugar, o que o torn
