p De acordo com Monsieur Cousteau, todos merecem um planeta saudável ancorado por um oceano próspero. Dedicar sua carreira à conservação do oceano foi um acéfalo, compromisso assumido logo após ser “lançado ao oceano”, aos sete anos, por seu pai. Jean-Michel tornou sua missão expor o que está sob a superfície para aqueles que vivem acima, porque, ele declara, “As pessoas se preocupam com o que amam”. Por meio de sua Ocean Futures Society, Cousteau estabeleceu o programa Embaixadores do Meio Ambiente, uma parceria com hotéis selecionados Ritz-Carlton que leva os turistas de seus quartos de hotel para o reino natural.
p O programa co-fundado pelo colega ambientalista Dr. Richard Murphy está operando atualmente em quatro propriedades Ritz-Carlton:Grand Cayman nas Ilhas Cayman, Dorado Beach em Porto Rico, Bacara em Santa Bárbara, Califórnia, e Kapalua na ilha havaiana de Maui. Cada um está rodeado por águas ricas em corais, maduro para apresentar aos hóspedes a ecologia vibrante sob as ondas.
p “Fazer com que nossos participantes se apaixonem pelo mundo natural é nossa maior prioridade, ”Diz Cousteau, “Especialmente os mais pequenos.” A maioria da programação dos embaixadores é voltada para o público adolescente, e isso é de propósito. Como aprender um novo idioma, A equipe de Cousteau afirma que conectar cérebros para se concentrar na conservação é mais eficaz em uma idade jovem. Mas isso não significa que Embaixadores do Meio Ambiente seja apenas para crianças. Os pais costumam encontrar maneiras de participar. E toda a família volta para casa com uma perspectiva elevada sobre o que significa proteger o meio ambiente e as culturas nativas.
p No Ritz-Carlton Grand Cayman, o programa está sediado em uma casa de campo tradicional nas Ilhas Cayman, conhecida como Ambassadors Heritage House. Como base para todas as suas experiências, a casa também serve como um centro educacional para aprender sobre culinária orgânica e vida sustentável. De lá, os hóspedes podem embarcar para excursões, como mergulho em recifes, manguezal caiaque, e expedições de barco com fundo de vidro. Os embaixadores, muitos dos quais são biólogos marinhos em formação, têm um conhecimento impressionante e um entusiasmo contagiante por seus papéis. E isso chega aos participantes que conseguem segurar uma estrela do mar gigante, nadar com arraias, e avistar pássaros tropicais.
p Enquanto escrevo esta peça em Dorado Beach, uma Reserva Ritz-Carlton com Embaixadores do Meio Ambiente no local, foi reconhecidamente difícil sair dos suntuosos jardins do resort para participar de um programa de embaixadores. Mas valeu muito a pena. Dorado Beach é a segunda propriedade a hospedar o programa de Cousteau, tendo sido reaberto em outubro de 2018, após extensos esforços de restauração após o furacão Maria. O frágil ambiente costeiro está pronto para ser explorado novamente, suas maravilhas naturais encontradas na terra e no mar. Os embaixadores podem levá-lo para mergulhar nos recifes de coral próximos, observar pássaros nos pântanos, e descobrir a cultura tradicional Taino em um sítio arqueológico bem na propriedade. Também é apresentada a histórica Trilha Rockefeller, originalmente concebido por Laurance Rockefeller na década de 1950 como um santuário que pode ser percorrido a pé que atravessa a propriedade do resort e além. p Embora eu só tenha tido a chance de visitar propriedades Ritz-Carlton no Caribe, Espero que os embaixadores de Cousteau tragam a glória do Pacífico à vida das formas mais cativantes em Kapalua e Bacara. Se Jean-Michel Cousteau conseguiu convencer os presidentes de que nossos oceanos precisam de proteção, seus embaixadores do meio ambiente são bem treinados para fazer o mesmo com os hóspedes do Ritz-Carlton, uma família de cada vez.
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p Prenda a respiração:este casal vive com tubarões (e vive para fotografá-los)Nadando com tubarões-baleia em Baja
Paraíso encontrado:Sugar Beach, Santa Lúcia
