Todos santos
p O que amar: Um hippie, cidade eco-chique feliz a 45 minutos ao norte de Cabo San Lucas, na Península da Baja California, no México. Este tesouro escondido tem sido um paraíso para viajantes, surfistas, artistas, e boêmios que buscam tranquilidade longe da agitação do Cabo. O famoso ponto de surfe da praia Playa Cerritos é um ótimo lugar para surfar nas ondas azul celeste - alugue uma prancha ou organize uma aula na Escola de Surf Mario. Pescadero ou Punta Lobos também são ótimas praias para passear:arme um guarda-chuva na areia e deixe que a vitamina D penetre nela. Para exploradores de terra firme, caminhe pelas ruas de paralelepípedos de pequenas butiques artesanais, ou percorra a trilha acima de Punta Lobos para uma vista deslumbrante do antigo porto de pesca, lar de uma colônia de leões-marinhos. Não perca o Restaurante Bar Bahia - uma esquina super casual em Todos Santos com incríveis tacos de peixe e ceviche (somente em dinheiro). p Onde ficar: Hotel San Cristóbal, um oásis no deserto à beira-mar da hoteleira do Texas Liz Lambert, do Bunkhouse Group, e o lugar perfeito para relaxar na piscina, beba mezcal em quimonos chiques e coloridos, e simplesmente dormir até tarde. Com orçamento limitado? La Bohemia Baja é um hotel boutique de oito quartos, refúgio entre um exuberante jardim tropical e a poucos passos do centro da cidade. p Consulte Mais informação: Por quanto tempo Todos Santos permanecerá como o segredo mais bem guardado do México? Também bom:o Eco Chic Hotel San Cristobal está agora inaugurado em Hippie-Happy Todos SantosPescadero
p O que amar :Algumas milhas ao sul da cidade irmã Todos Santos, Pescadero é um oásis abundante e chocantemente verde no seco deserto de Baja, suas estradas cheias de palmeirais que levam à interminável praia dourada. Perto da estrada principal fica Baja Beans, servindo o melhor café e comunidade da cidade. É a sua chance de conviver com os habitantes locais, verifique seu e-mail (se for necessário ...), e curta música ao vivo aos domingos, quando eles hospedam um mercado de fazendeiros com produtos e artes e ofícios. (Dica profissional:experimente o bolo de chocolate.) Desfrute de algumas refeições no Hierbabuena no meio de um jardim cercado por fazendas:é o restaurante mais popular na área de Todos / Pescadero por um bom motivo. p Onde ficar :Rancho Pescadero é um hotel somente para adultos com um ambiente descontraído e a melhor hospitalidade mexicana. Espere café fresco e doces trazidos à sua porta pela manhã. (Embora os huevos rancheros não sejam imperdíveis.) O Hotel Punta Pescadero Paradise é o melhor local para pesca ao longo do Cabo Leste, mergulhando, e a fuga de aventura. p Consulte Mais informação: Acabo de voltar de:Rancho PescaderoCabo San Lucas
p O que amar :A ponta sul da Península de Baja California, comumente conhecido como Los Cabos, refere-se às cidades vizinhas de Cabo San Lucas no Oceano Pacífico e San José del Cabo no Mar de Cortez (também onde fica o aeroporto internacional). Enquanto a infame Zona Hotelera (zona de hotéis) costumava dominar o cenário das férias de primavera da faculdade, Cabo San Lucas se formou oficialmente, com novos hotéis boutique de alto design, vilas românticas à beira-mar, Restaurantes Hakkasan Casa Calavera e Herringbone Los Cabos, e nenhuma dose de tequila à vista. É bom saber:Cabo é o melhor para espreguiçadeiras de piscina, já que nadar é proibido na maioria das praias devido à forte ressaca do oceano. p Onde ficar :Las Ventanas al Paraíso, um fabuloso Rosewood Resort a meio caminho entre San Jose e Cabo, é especializada em serviços e luxo. (Caso em questão:eles têm um departamento inteiro dedicado a criar experiências românticas para os hóspedes.) p consulte Mais informação :Guia do Fathom para Baja + CaboSan José del Cabo
p O que amar :Menos festeira do que Cabo San Lucas, com um ambiente mais descontraído, estilo de vida de cidade pequena. É melhor para artistas, foodies, e viajantes que procuram um pouco mais de cultura e autenticidade do que os resorts com tudo incluído pelos quais Cabo é conhecido. Dê um passeio até a pitoresca praça central, onde lojas coloridas, galerias, e restaurantes lotam as ruas. p Onde ficar :Montage Los Cabos, um paraíso de relaxamento localizado em uma enseada tranquila em uma das únicas praias onde se pode nadar na área (leia a crítica completa de Fathom aqui). O novato em Los Cabos, Solaz Los Cabos, é o melhor refúgio de inverno tranquilo na ponta da península. One &Only Palmilla, um marco de estilo espanhol à beira-mar dos anos 1950, oferece um iate particular para cruzeiros ao pôr do sol e aventuras de pesca guiadas. Drift San Jose é um pequeno oásis urbano no centro de San Jose e perfeito para viajantes independentes que procuram paz, quieto, e conforto em um ambiente tranquilo e privado. Depois de entrar no Viceroy Los Cabos, você estará perdido em uma fuga sobrenatural. A obra-prima arquitetônica do proeminente arquiteto mexicano Miguel Ángel Aragonés incorpora água, areia, e a brisa do mar em suas próprias fundações. Uma experiência gastronômica no Nido é imperdível - pense em um ceviche inspirado, coquetéis criativos, e música ao vivo dentro da colmeia mais legal de todos os tempos. (Leia a análise completa do Fathom aqui.) p Consulte Mais informação: A nova San Jose del Cabo está melhor do que nunca e os hotéis mais românticos do mundo:MéxicoLa Paz
p O que amar :Uma chance de nadar com tubarões-baleia, já que a tripulação da Fun Baja é especialista em detectar criaturas selvagens. Faça uma excursão de um dia ao santuário natural da Isla Espíritu Santo e mergulhe com tubo de respiração ou tanque de oxigênio com os leões marinhos de Los Islotes. Os interessados na observação de baleias devem viajar para Baja entre dezembro e abril. p Onde ficar :CostaBaja Resort &Spa é o resort cinco estrelas original de La Paz cercado por uma marina privativa - um oásis completo onde o deserto encontra o mar. Durma sob as estrelas no luxuoso local de glamping Camp Cecil em belas e ultra-chiques tendas de safári com vista para o Mar de Cortez na Ilha do Espírito Santo.Consulte Mais informação: Nadando com tubarões-baleia em Baja