p De lá eu fiz meu caminho para Babylonstoren, um retiro de fazenda de sonho em Cape Winelands com o café da manhã mais épico com produtos frescos e queijos e iogurtes caseiros. Passei meus dias explorando a fazenda de 500 acres, lendo na piscina, e colher ameixas maduras de árvores no jardim (o hotel tem uma política de pick-and-Eat). A melhor dica que recebi antes da minha viagem foi que eu adoraria muito o hotel, Eu não gostaria de deixar a propriedade. E isso não poderia ser mais verdadeiro. Simplificando:há muito o que fazer. Da viagem de montanha à noite (disponível para hóspedes com estadias de duas noites ou mais) ao banho turco no spa, nossa estadia de quatro dias foi uma combinação ideal de tempo ocioso e atividades. Uma vez saímos do hotel - para um delicioso almoço no Chefs Warehouse da Maison - mas estávamos ansiosos para voltar. Um dia, quando eu voltei (porque este é o tipo de hotel que você poderia visitar continuamente), Vou ficar ainda mais tempo.
p Minha última parada foi na Cidade do Cabo, onde me registrei na Ellerman House, um elegante hotel de doze quartos com uma das mais extensas e impressionantes coleções particulares de arte sul-africana. Passei mais tempo na piscina (afinal, eram férias), subi a Table Mountain com um guia intrépido chamado Martin, degustou a cena gastronômica local (Salsify, Fyn, Hemelhuijs, e entre nós eram os favoritos), comprava lembranças na Chandler House and Mungo, e passei uma manhã fingindo que era um local na Fazenda Municipal de Oranjezicht.
p A viagem foi tudo o que deve ser em boas férias - estimulante e revigorante - e me deixou pronta para começar 2019. Continue explorando a África do Sul
p Babylonstore:A Salada TechnicolorA Cidade do Cabo é o próximo grande destino artístico do mundo
Um guia de primeira viagem para a região do vinho do Cabo
