Trekking na montanha, caça de cogumelos, ioga, cavalgando, bicicleta de montanha, aulas de cozinha, aulas de fabricação de sabão, colheita da azeitona, E a lista continua! Muitos visitantes do interior da Grécia não escolhem uma pousada apenas para os sistemas de dormir e o rico café da manhã tradicional (não que eles não sejam solicitados), mas também pelas atividades que podem realizar com sua empresa ou família para entrar em contato real com a natureza e conhecer em profundidade o lugar que os acolhe. Portanto, de grandes resorts a pequenas hospedarias em toda a Grécia, um número cada vez maior de unidades hoteleiras de pequeno e grande porte atende à nova necessidade de viagens e enriquece a lista de experiências, dando carne e osso a uma "revolução agrícola" de veludo. Recomeçando como “Abeliona Retreat”, Hotel clássico da Aldemar em Ambelionas, Messinia, oferece experiências especiais, como a oportunidade de explorar os segredos do Templo de Apolo epicurista, e, em seguida, caminhe ao longo de uma rede de trilhas marcadas entre florestas de castanheiros, cheiros de ervas raras e riachos balbuciantes. Ioga, meditação, e aulas de terapia alternativa, bem como atividades, como mountain bike, rafting e trekking no rio, estão incluídos nas atividades propostas pelo hotel - desde que o clima e o humor dos hóspedes o permitam. Na vizinha Lacônia, a Fazenda Orgânica e Pousada Evmeleia, um dos pioneiros no campo de experiências desse tipo, organiza cursos de culinária e panificação, cursos de fabricação de sabão, vinho, degustação de azeite e azeite de oliva, e sugere aos seus convidados que alimentem os animais da fazenda, pegar vegetais da horta para comer com sua refeição, e se tornarem agricultores por um dia inteiro. Massagens, ioga, caminhadas e passeios de bicicleta também estão incluídos no pacote de experiências oferecido pela “Evmeleia”. Na bela vila de Neohori no Monte Pelion, o “Archontiko Mytilineos Skretaion” oferece aos seus hóspedes a oportunidade de se familiarizarem com os cavalos, faça um passeio a cavalo, caminhe pelas trilhas da montanha, faça mountain bike e também aproveite a massagem havaiana Lomilomi. Por último mas não menos importante, também há muitas opções para os hóspedes mais jovens. Nos espaços atmosféricos do Katogi Averoff, a icônica vinícola de Metsovo, o programa educacional “Uma Viagem pelo Vinho” foi lançado recentemente, utilizando diversos meios audiovisuais e intervenções adequadas nas caves e áreas de produção.
p Para comemorar o lançamento de nosso novo livro, Viaje pela América do Norte (e evite ser um turista) , Estaremos publicando trechos ao longo do verão. Estamos começando com uma lista de hotéis que estão se tornando inteligentes, escolhas sustentáveis que contribuem positivamente para a comunidade local. Parece especialmente relevante e importante em um mundo pós-pandêmico, não é? Devemos todos viajar melhor, mais esperto, e mais pensativo. Esses lugares atendem a todos os itens acima, e
p Assistimos à autoproclamada Indiana Jane Kelley McMillan rastrear leões em safáris e pular em cachoeiras. Desta vez, a aficionada por esqui voltou suas atenções românticas e atléticas para as montanhas por amor nas encostas. p Não há nada como aconchegar-se com seu amor após um dia nas pistas. Adicione um toddy quente, um fogo crepitante, e arredores como picos altos, neve, e solidão - e você pode nunca mais voltar ao mundo real. Então pegue seu querido, embarque no seu país de esqui favori
